夏季高山生態番茄栽培技術

周楊

[摘 要] 云南省德宏州瑞麗市勐秀鄉境內最高海拔1824米，最低海拔800米，屬南亞熱帶季風性氣候，全年分旱雨兩季，基本無霜，高山地區冬無嚴寒，夏無酷暑，花開四季，果結終年。晝夜溫差大、降雨量較多等氣候特點，且高山立體氣溫差異明顯，十分適合番茄的生長。為了促進我市夏季高山生態番茄種植產業的快速發展，實現種植技術的突破，必須對番茄種植過程中的各個環節采取合理的技術手段，為此市農技推廣站做了大量的調查研究。

[關鍵詞] 高山生態番茄生長環境 高山生態番茄栽培技術

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2017）02-0157-02

高山生態番茄高產栽培技術的推廣和應用對于提高我市番茄生產效益具有十分重要的意義。不僅可以提高番茄的質量和產量，還可以推動我市高山生態番茄種植業的技術化的健康發展。本文從番茄種子的選擇、耕地整理、播種時間、播種密度、施肥、灌溉以及病蟲害防治等方面全面系統的闡述高產栽培技術。

1 番茄的生長生物特性

1.1 番茄根系發達，育苗移栽后主要根群分布在土層中層，橫向伸展二米左右。莖蔓性或半蔓性，基部木質化，易生不定根。在植株生長到高一定高度時，一般采用支架栽培方式進行栽培，減少植株因重量過大造成的植株倒伏死亡現象，確保番茄植株健康生長。

1.2 番茄喜溫，怕冷，不耐高溫，遇霜凍即死。最適宜的生長溫度為20℃，如果溫度低于15℃，番茄植株上莖葉生長細小，花器發育異常，授粉不良，并引起落花落果。低于5攝氏度時停止生長，1℃～2℃時有凍害。因此種植時要特別注意溫度變化。

1.3 番茄屬短日照蔬菜，喜光而耐蔭，但經人工長期栽培品種對光照要求已經不嚴，只要溫度適宜，四季均可栽培。光照不足導致番茄植株發育不良，落花嚴重，大大減少產量。相反較強的光照有利于番茄生長。

1.4 番茄植株高大，根系發達，對水分和養份的吸收能力強，而且植株根莖茂盛，植株蒸騰作用強，需要大量的水分供應。但是也不能過分的進行灌溉，在苗期水分過量則會使幼苗徒長，最終影響開花結果，同時土壤中水分過多，排水不良，會影響根系的正常呼吸，嚴重導致爛根，造成植株大面積死忙。

1.5 番茄在生長過程中需要從土壤中吸收大量營養物質，氮肥對莖葉生長和果實發育有重要的作用，因此氮肥必須充足。磷肥雖然吸收量不多，但是對番茄植株根系發育有顯著作用，鉀肥呢有利于果實膨大，促進糖份轉化，而且缺少鉀肥會使植株葉片枯黃，甚至產生大量筋腐果，因此，在番茄生長時要確保各類元素肥料的供應。

2 高原夏季番茄栽培技術

2.1 謹慎選擇番茄品種

番茄種子品種的好壞直接影響作物的質量和產量，是高原番茄創高產的前提。在選擇種子時，一定要因地制宜，根據市場需求，選擇適合當地氣候條件的植株高大、豐產、抗病蟲害能力強的優質品種，目前我市的番茄品種主要是平均畝產7-8噸，畝產值1萬元以上的阿福達996，該品種抗熱、早熟、抗病蟲害能力強，畝產量高，經濟效益好，得到了我市人民的廣泛信賴，進行了大面積種植。

2.2 番茄種植處理

在播種前，要對種子進行處理。通常方式就是將選定的種子在陽光下進行曬種，然后用溫水浸泡種子，不斷進行攪拌，也可以加入微量殺菌藥劑，可以殺滅種子病菌，有效的防治各種常見病蟲害發生，然后將種子取出晾曬即可。另外在種子處理時一定要重視浸種處理的催芽工作，放置在30攝氏度左右的溫度下可以促進種子快速發芽出苗。

2.3 精選土地

我市夏番茄種植地海拔高度在1600m以上。因此要選擇土層深厚、肥沃，通氣性良好，排水方便保水保肥能力強，前作是水稻的沙壤土較好，不宜與茄果類、煙草、花生、馬鈴薯等作物連作，以減少土傳病害及線蟲的為害。選好田地后要在田地上覆土基肥，我們可以在土壤頂層施農機肥和含氮含鉀較高的有機化肥，輔助的施有機和無機混合肥，增加土壤的肥力，為番茄生長打下良好的基礎。

2.4 適時的播種移栽

首先，播種的時間要恰當，根據我市具體天氣狀況進行適當調整，采用育苗定植的方式，根據種子大小和植株生長確定密度。播種時先把土地澆濕，然后將發育的種苗降低溫度，增加種苗適應性，然后進行移栽，從而提高種苗成活率。定植時苗不要栽得太深或太淺，栽苗后及時澆水，地膜覆蓋的破膜處，苗的四周用土壓嚴。

2.5 科學進行田間管理

2.5.1 由于番茄高山越夏栽培生長時間長，植株高大茂盛，果實多，所以在長到一定高度時要用支架進行固定，支撐果實重量。因此必須選用2m左右的高大支架。防止植株承重力過大而倒伏，影響番茄果實發育，造成減產。

2.5.2 番茄生長時會長出多個側枝，要恰當的進行側枝處理，定期進行打茬，修整植株，減少分支。一般將上層側芽適當保留，讓其充分發育覆蓋果實，避免產生日灼果和減少裂果。還應進行疏果或及時采收，保持營養生長不衰，使植株越夏后不敗秧，能迅速恢復生長，在高溫到來之際，可在畦埂間覆蓋稻草、樹葉、使地面不裸露，創造一個陰蔽、地溫較低的小氣候環境。

2.5.3 番茄為多次采收的高產蔬菜，整個生育期需大量肥料?？偟氖┓试瓌t是重施基肥。所有肥料都必須充分發酵腐熟，不能施生糞，以免燒根和感染病蟲害并與土壤充分混合，然后摟平，施基肥數量要能保證對番茄生長的需求。在植株開花結果和果實膨大期進行追肥，滿足后期生長需求。

2.3 病蟲害防治

番茄越夏栽培正值高溫多雨季節，病害發生尤為嚴重，我市主要發生的病害有病毒病、青枯病、白粉病。為害越夏番茄的害蟲主要有白飛虱。病蟲害防治堅持預防為主，防治結合原則，堅持農業防治。一般情況下采用黃板，太陽能殺蟲燈等物理方式進行防治，在病蟲害嚴重時可以適當選用化學藥劑礦物油、四霉素、硫磺、農用鏈霉素等進行處理。

通過高原番茄種植技術的推廣，不僅能夠有效的提高我市夏季高原生態番茄產量的，而且能夠有效提高番茄的質量，對于確保農民的豐產增收具有極其重要的意義。高原生態番茄栽培技術的大量應用，可以促進我市番茄種植業的可持續發展，可以有效的提高我市山區農民收入和生活水平。

參考文獻

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[2]尚秋，高原生態番茄栽培現狀和產技術研究近況[J]四季農業；2003年02期

[3]王梅，番茄種植技術與推廣措施[J]農業技術站，2015年