牟婷
摘要:口語教學效果低下一直以來都是高職院校英語教學的弊病,究其原因,就是學生缺乏學習外語的氛圍,他們使用口語進行交流的機會較少。為提高高職院校民航英語口語的課堂教學效果,本文對于ESA理論進行分析,從Engage(投入)、Study(學習)、Activate(運用)三個角度探討ESA理論在高職院校民航英語口語中的應用策略。
關鍵詞:ESA理論;高職院校;民航;英語口語
筆者曾經聽過一句話——“雖然在中國學十幾年的英語,但是我的英語都不如一個去美國賣了三年烤紅薯的中國老頭說得地道。”話糙理不糙,這句話充分地說明了實踐對于學習英語口語的重要性。國內很多學生雖然英語學得很好,但在實際應用中未必能夠說得很流利,這就是因為他們缺乏用英語進行交流的機會和環境[1]。哈默提出的ESA理論認為,投入、學習和運用是教學過程中三個非常重要的因素[2]。筆者嘗試將ESA理論應用到高職院校英語口語教學中,并將相關的應用策略進行總結。
一、ESA理論在高職院校民航英語口語教學中應用的必要性
1.ESA理論的概述。ESA理論于1998年被哈默提出,他認為,學習的氛圍、學習的動力以及對于語言進行實際應用的機會,是語言類學科的三大重要因素,并將這三大要素總結為Engage(投入)、Study(學習)、Activate(運用),即ESA理論。同樣的,ESA理論也適用于其他學科的學習[3]。
2.高職院校民航英語口語教學現狀。航空服務相關專業的學生生源較為復雜,因此文化理論基礎參差不齊。但是就整體情況來看,英語口語是大部分學生的弱項,因此教學難度較大?;诤娇辗疹悓I多數以女生居多,并且他們性格開朗,交際能力較強,在英語口語學習方面占有一定的優勢[4]。因此,將ESA理論應用到高職院校民航英語口語教學中,能夠取得較好的效果。
二、ESA理論在高職院校民航英語口語教學中的應用策略
1.創設教學情境,讓學生投入學習。英語的學習需要氛圍,一來可以培養學生的英文思維,二來可以讓學生全身心地投入到教學活動中,加強學習的效果。因此,教師可以為學生創設教學情境,為學生營造這樣一個學習英文的環境[5]。例如,教師可以通過播放一些小視頻,或者進行現場模擬的方式,來對于情境進行創設,并讓學生置身于其中,進行忘我的學習。
以空乘服務為例,在進行教學時,我采用現場情境模擬的形式為學生創設情境。將本班學生(共32人,均為女生)分為4人一組,一共8組,8個小組輪流扮演空姐,其他小組扮演乘客(我也是乘客中的一員)。準備就緒后,我先播放一段飛機準備的錄音,給學生制造一些現場感。
Good morning, Ladies and Gentlemen:
Welcome aboard XX Airlines flight XX Beijing to Shanghai, The distance between Beijing and Shanghai is 1036.8 kilometers. Our flight will take……
The (chief) purser 15 with all your crewmembers will be sincerely at your service. We hope you enjoy the flight! Thank you!
飛機起飛后,扮演乘客的學生和我開始對空姐提出一些服務求助,并專門安排一些學生扮演刁難的乘客(例如不愿意關機、要求換座位等),考驗學生的應變能力以及對于英語口語的使用能力。
通過這樣的方式讓學生,讓學生真正感受到,自己已經作為一名空乘人員在為乘客服務,因此更加投入到練習當中。經常進行這樣的情境模擬,并在模擬之后對于學生進行點評和糾正,從而不斷提高學生的英語口語水平。
2.豐富教學方法,讓學生愛上學習。
在很多高職院校中,教師所采用的方法較為單一,主要以課文講解,形式性的情境模擬等方式展開教學。實際上,教師應該盡量豐富教學手段,讓英語課堂更加精彩和富有樂趣,提高學生對于英語口語課的喜愛程度,學生自然而然就會主動進行探究,并積極地去練習英語口語,對于提升學生的英語水平有很大的幫助[6]。例如,教師可以結合英文電影、英文音樂等學生比較感興趣的東西來展開教學,或者可以定期地舉辦一些英文演講比賽、講故事比賽等,激發學生學習的興趣。
例如,我在課堂上曾為學生播放電影View from the Top(中譯《空姐夢》)、電視劇《生活大爆炸》節選等視頻,讓學生在看影片的過程中感受西方的文化,并記住一些比較實用的英語短句,學習電影中英語的表達方法。同時,鼓勵學生在課外找一些好看的英文電影。有一天,我利用一節英語課來展開電影討論大會,讓學生用英文分享自己最喜歡的英文電影,并說出喜歡它的理由,電影中印象最深刻的一句臺詞等。通過這樣的方式,不但能夠吸引學生對于英語的興趣,發揮學生的主觀能動性,改善教學效果。同時,還能夠讓學生在觀影過程中學到一些西方的文化以及英語表達的思維,對于提高學生的口語表達有很大的幫助。
3.創辦校園英語角,讓學生實際運用。想要提高英語口語水平,英語語感很重要。因此要讓學生多聽、多讀、多說,讓學生將自己所學到的英語應用到實際的表達當中[7]。我認為可以在校園內創辦一個英語角,在英語角中放一些英文雜志,英文小說等,鼓勵學生在課余時間到英語角學習英語,并每天邀請一些外教或是留學生到英語角去與中國學生進行交流,讓學生有實際交流的機會。在沒有外教或是留學生的情況下,中國學生之間也可以用英文進行交流,讓學生下意識地去提高自己的英語口語水平?;蛘邔⒆约旱陌嗉壌蛟斐蔀橐粋€英語角,讓英語教師制定英語角的活動時間,將一個星期內固定的某一天定為英語交流日,在這一天當中,除其他課程之外,英語課或者下課時間全部采用英文進行表達,從而鍛煉自己的英語表達能力。
事實證明,這樣的方式是有效果的。我剛開始提出這個想法時,學生們都非常贊成,并一致決定將星期二定為英語交流日。剛開始的時候,大家都顯得很尷尬,不知道要說些什么,也不知道怎么表達出來。我決定為學生開個好頭,便先提出問題:“What are you going to do after school?”學生開始扭扭捏捏地回答:“I want to go shopping with my friends”、“I'm going to play basketball on the playground”。我:“Well, I'd like to go to the library. Who wants to come with me?”……過了一段時間之后,學生的英語口語表達變得自然了很多,語句也更加通順,學生交流的內容也越來越深。星期二的英語交流變成我們的默契,我也不需要再去對他們進行監督。并且在下課之后經常聽到類似的對話——“Shirley,let's have lunch together!”“Well,of course that's what I want too.What flavor would you like? Sour or spicy?”“Spicy,of course.I've always liked spicy food,you know.”“OK,let's go!”
通過這樣的方式,學生有了更多的機會采用英語來進行表達,能夠應用自己所學到英文知識將轉換成實際應用的語言,并經常得到運用的機會,學生的英語口語水平得到飛速的提升。
結語
ESA理論是一種非常適用于英語口語的教學理論,將該理論應用到英語口語課堂教學中,學生的學習興趣明顯提升了很多,學習也更加積極主動。最重要的是,通過這個理論的應用,我們可以為學生創造一個很好的學習語言的環境,讓學生進行大膽地表達,教學效率得到很大的提升[8]。廣大高職院校英語教師可將ESA理論應用到英語教學當中,提高課堂教學水平,提升學生的英語口語交際能力。
參考文獻
[1]張圓圓. ESA理論在高職英語口語教學中的應用[J]. 齊齊哈爾師范高等專科學校學報,2011,05:143-144.
[2]王誼丹.反彈型教學模式在中職英語口語教學中的運用[J]. 教育教學論壇,2014,22:67-69.
[3]張蕾.ESA理論在高職院校民航英語口語教學中的運用[J]. 黑龍江科學,2016,15:74-75.
[4]袁文靜.ESA理論在中職護理英語口語教學中的應用[J]. 衛生職業教育,2012,02:72-73.
[5]孫曉瑜.應用ESA理論提升中職英語口語課堂教學質量[J]. 職業,2012,15:117-119.
[6]程妍.提高中職英語口語課教學的有效性——ESA理論視角[J]. 知音勵志,2016,11:138-139.
[7]胡琴.基于ESA理論的大學英語聽說課堂教學設計探究[J]. 浙江外國語學院學報,2013,05:55-61.
[8]王瑩.ESA理論在空乘英語教學中的應用探析[J]. 科技經濟市場,2014,12:150-151.
基金項目:重慶城市管理職業學院教改研究項目《基于航空服務專業的高職英語口語教學中學生交際能力提升研究》(項目編號:2015jgkt026)。