初中化學教學中“酸堿鹽”教學方法思考

金 娟

(江蘇省揚州市邗江區(qū)陳俊學校 225000)

在新課改后，教師應當在初中化學課堂上實施整合教學，通過多種教學方法提高學生的學習熱情、實現(xiàn)課堂教學的高效性.特別是在酸堿鹽部分知識的學習中，由于這部分知識點多而復雜，對于大部分學生來說理解可能有一定的問題.教師首先要利用一些教學工具的輔助激發(fā)學生對酸堿鹽的興趣，再通過創(chuàng)設(shè)生動而合理的教學情境并結(jié)合實驗教學幫助學生理解課上所學的內(nèi)容，加強對酸堿鹽部分化學方程式的書寫能力，從而提高課堂的效率和質(zhì)量.

一、把握學生興趣，讓學生自主酸堿鹽學習

在任何知識的學習過程中，興趣都是學生自主學習動力的源泉.如果學生對所學知識根本提不起興趣，那么在課堂上就很可能出現(xiàn)無法集中注意力、學習效率低下等問題.由此可見，把握學生的興趣，創(chuàng)設(shè)一個積極而活躍的課堂學習氛圍是一件非常重要的事情，這對課堂教學的高效開展有著非常重要的作用.在初中化學的課堂教學中，教師可以利用課前導入的環(huán)節(jié)，設(shè)置一些有趣的小問題，吸引學生的注意，從而提高學生的學習熱情.

例如，在學習“酸堿鹽”這一部分時，教師可以先展示給學生某種溶液，讓學生從外觀上猜測該種溶液是酸性還是堿性，還是鹽溶液.處于初中階段的學生比較喜歡新奇而刺激的事物，自然會對這樣的化學小問題有極大的興趣.在學生們你一言、我一語的激烈討論中，課堂的學習氛圍逐漸變得濃厚，學生的學習熱情也就逐漸提高了.此外，教師應當采取由淺入深的方式來設(shè)計問題，例如在上述問題的提出之后，教師可以逐漸加深問題的深度，向?qū)W生拋出一個問題：“酸、堿、鹽的判斷依據(jù)是什么？如何對酸堿鹽進行定義？”這樣，教師利用問題便可以自然而然地將學生引到課堂的重點上，讓學生能夠自主地先對知識的重難點有自己的思考，很大程度上發(fā)揮了學生的學習熱情.

二、積極動手實驗，讓學生加深酸堿鹽理解

在初中化學教學中，化學實驗是教學的重要組成部分.通過讓學生親自動手操作實驗或者由教師來為學生演示化學實驗，讓學生能夠近距離地觀察化學現(xiàn)象的發(fā)生過程，再通過所學知識對見到的化學現(xiàn)象做出合理的解釋.在學生觀察的過程中，不僅讓學生加深了對課上所學知識的理解，而且還培養(yǎng)了學生的化學思考能力和思維能力，使得學生對物質(zhì)化學組成的概念更加的清晰.

例如在教學過程中，教師可以就鹽酸、氫氧化鈉和氯化鈉溶液設(shè)計出一系列實驗.在實驗過程中，教師可以為學生設(shè)定利用pH試紙測定鹽酸、氫氧化鈉和氯化鈉溶液pH的任務，通過觀察三張pH試紙的顏色來判斷溶液的酸性堿性，并理解利用pH試紙檢測酸堿度的原理，從而讓學生明白pH不同的根源在于不同溶液的離子成分和含量均有所不同，讓學生對離子這一概念有一個初步的認識，讓學生認識到離子的成分和含量與化學物質(zhì)的化學性質(zhì)是息息相關(guān)的.在完成實驗后，教師要注意引導學生進行及時的總結(jié)和反饋，認真記錄并思考實驗中所觀察到的現(xiàn)象，將這些現(xiàn)象和所學知識結(jié)合起來懂得將酸、堿、鹽溶液進行電離得到陰離子和陽離子的原理，明白這些離子對物質(zhì)化學成分所造成的影響，從而對酸堿鹽的概念有一個更加深入的理解.

三、創(chuàng)設(shè)教學情境，激發(fā)學生酸堿鹽熱情

在初中化學的課堂教學中，特別是酸堿鹽內(nèi)容的學習過程中，由于這部分知識較為復雜而且知識點比較瑣碎，因此為了幫助學生提高學習熱情、加深對課上所學知識的理解，教師可以利用多媒體設(shè)備、校園網(wǎng)、各種教學平臺等工具來設(shè)計出生動而有趣的教學情境來幫助學生學習.科學的教學情境有很多種，主要有問題情境、實踐情境和類比情境.在教學的開始階段，教師可以先運用問題情境和類比情境，結(jié)合教學的計劃和教學內(nèi)容來設(shè)計教學問題，幫助學生更好地進入學習的狀態(tài)，發(fā)揮學生的主觀能動性進行自主學習.例如在進行“常見的酸和堿”這一課的教學時，教師就可以采用類比法設(shè)計類比情境.教師可以在講課的過程中將酸堿鹽的定義一并給出：鹽=金屬陽離子+酸根離子、酸=氫離子+酸根離子、堿=金屬陽離子+氫氧根.在帶領(lǐng)學生明確酸堿鹽的定義之后，教師便可以給出一些化學物質(zhì)，讓學生根據(jù)所學定義將這些化學物質(zhì)進行觀察和劃分，然后讓每一個小組都派出一名代表上臺書寫自己的分組方式，教師可以為正確率最高的小組進行一些小獎勵，從而提高學生的積極性，讓學生更加主動地加入到教學情境的學習中來.

總而言之，為了提高學生酸堿鹽部分知識的學習效果，教師應當從學生的積極性入手，把握好學生的興趣，并通過設(shè)計教學情境和實驗操作等環(huán)節(jié)將學生的主觀能動性發(fā)揮出來，讓學生能夠自主地投入到學習中去，加強對酸堿鹽知識的掌握程度.

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