英語教學中的文化滲透

陳雪

【摘要】 任何一種語言都是表示其文化的一面鏡子，它離不開文化。在中學英語教學中我們要充分挖掘教材的文化內涵 ， 在教學中進行文化的滲透 ，培養學生的跨文化交際能力 。

【關鍵詞】 語言 英語教學 文化滲透 跨文化交際能力

【中圖分類號】 G633.41 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2017）03-141-01

我國中學英語教學長期以來受應試教育思想、教學設備、教師業務水平及其它因素影響，著重語言知識的傳授，比較忽視與之相關的文化教學。因此學生對聽、讀材料的接受因社會文化能力的不足而發生很大的偏離。學生可在語法題上得心應手而在交際情景中卻束手無策。作為英語教師，我們的教學目標不僅要傳授語言知識，訓練基本技能，也要在教學中進行文化滲透，使學生更好地掌握所學語言。

一、文化和語言密不可分

語言是社會成員約定俗成的交往工具，是文化的載體。文化包括各種各樣的外顯和內隱的行為模式，并通過某種符號使人習得、傳送。美國語言學家薩皮爾認為“文化可以解釋為社會所做的和所想的，語言是具體的形成。”任何一種語言都是其表示文化的一面鏡子，它離不開文化。文化方面主要指風俗習慣和生活方式。語言中的字、詞、句同樣反映出某些文化特色，語言和文化是相互制約的、相互依存的。掌握一門外語包括掌握這門外語的語言和文化兩個方面。衡量一個人的語言水平不僅取決于他對語言點的掌握程度，而且還取決于他對該語言相關文化點的了解程度。不了解英國國家文化，不掌握一些詞語聯系意義、社會意義以及語用規則，就不能真正讀懂英文，甚至會在認識每一個單詞和句子的情況下，都不明白其正確意義所在。

二、外語教學目的及文化對學生交際能力的影響

外語教學的目的就是培養學生能夠在不同的情況下，正確、恰當地運用語言進行問候、道別、爭論、談判等交際活動的能力。美國外語教師協會（ACTFL）認為交際能力應包括五種因素，即四種語言能力（聽、說、讀、寫）加上社會文化能力。新課程標準對文化知識的內容和范圍有了明確的規定：“在英語學習的較高階段，要通過擴大學生接觸異國文化的范圍，幫助學生拓展視野，使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高跨文化交際能力”。

近年來高考英語試題更突出語用，注重對真實語言和語言運用能力的測試。無論是聽力、單選、完形、閱讀還是書面表達對跨文化語用方面內容的考查有逐漸增多的趨勢。所以在高中英語教學中進行文化教學，培養跨文化交際能力，是大面積提高中學外語教學的效率和質量的重要保證。

只有社會文化意識強的人，才會有足夠的社會文化能力來保證言語的得體性。所以在英語教學中我們要注意培養學生的文化素質，使學生對所學語言國家的文化模式、日常生活習慣和風土人情尤其是中西方思維方式的不同有所了解。中西方人思維方式的不同會導致理解上的極大差異。

三、中學英語教學跨文化能力培養的途徑

1.詞匯教學

詞匯是最明顯的承載文化信息，反映人類社會文化生活的工具，詞匯中的成語，典故，諺語等更與民族的文化傳統有著密切的關系。教師在詞匯教學中要充分挖掘英語詞匯的文化內涵，歸納、總結、對比這些詞與漢語含義有別的特殊文化含義。

2.對話教學

中學英語教材中的對話課堂體現了交際功能項目。為了達到在某一特定語言環境中的交際目的，除了必要的語言知識外，還必須有一定的社會文化知識。現代外語教學觀點認為語用錯誤比語法錯誤更為嚴重。沃爾夫森（ M. Wolfson ）指出：“在與外族人交談時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤比較寬容。與此相反，違反說話規則被認為是不禮貌的。因為本族人不大可能認識到社會語言學的相對性。”為了實現交際的得體性，避免不同文化造成的障礙及誤解，英語教師在對話教學中一定要將語言形式與語用、文化形式結和起來。自然對話教學中的語言呈現、反復操練是必不可少的，但要真正掌握某一交際功能，不能只停留在常識性的交際方式上，更要培養學生深層次的交際技巧，諸如語言的場景、說話者的交際風格、交際策略、交際意向等。為實現這一目標，教師在對話教學中要想方設法創設真實的情景，引導學生利用已學的語言知識進行各種交際訓練。

3.課文教學

中學英語教材中的閱讀課文無論題材和體裁都比較廣泛，其中不少話題（topics）就直接涉及到英語國家的文化內容，諸如英語國家的地理（ 如The United Kingdom， Canada---“The True North”， Traveling abroad， A land of diversity）、語言（ English around the world， A tale of English humor， Body language， Poems， ）、飲食（ Healthy eating ）、音樂 （Music） 、 節日 （Festivals around the world） 等。我們在進行這些課文教學時要注意挖掘這些課文的文化內涵，拓展學生的知識面。

4.開拓第二課堂

另外 ， 根據語言習得理論：只有當語言習得者接觸到可理解的語言輸入，即略高于習得者現有的語言水平的第二語言輸入時，才能促成習得（ Krashen，1981 ）。因此除了在課堂上充分挖掘教材的文化內涵外，我們還應通過各種渠道，拓展學生課外接觸英語國家文化信息的渠道。我認為可從以下三方面進行工作： 1. 拓展課外閱讀。通過時文選讀，了解西方國家新的價值觀并可學到最新的俚語。 2. 充分利用電視、廣播、網絡等媒體。3. 創設校園英語氛圍。在教學樓、實驗樓、課室、走廊等地方貼上英語指示牌，英語格言、諺語；開設英語角活動，舉辦講座，介紹英美文化，舉辦英語演講比賽；結合英美國家的一些重大節日，舉辦英語晚會。

教無定法，進行文化滲透的形式和方法也是多種多樣的，這是由語言和文化密不可分的性質所決定的。但對于語言和文化的學習不可顧此失彼，只有我們在英語教學中把兩者有機地結合起來，才能切實地提高學生的英語交際能力。

[ 參 考 文 獻 ]

[1]胡泓.《外語素質培養概論》， 湖北教育出版社 ， 2000.

[2]束定芳 ，莊智象.《現代外語教學理論實踐與方法》， 上海外語教育出版社 ， 1996.