“教學工廠化、管理企業化”的校內實訓基地建設
——以淄博理工學校紡織技術及營銷專業為例

袁 鵬，趙 雙

(淄博理工學校 服裝紡織系，山東 淄博 255100)

“教學工廠化、管理企業化”的校內實訓基地建設
——以淄博理工學校紡織技術及營銷專業為例

袁 鵬，趙 雙

(淄博理工學校 服裝紡織系，山東 淄博 255100)

中職學生的專業能力、職業素質培養離不開企業化的實訓教學環境。淄博理工學校紡織技術及營銷專業以國家示范校建設為契機，根據現代企業的真實環境和管理模式，引進與企業生產線基本一致的實訓設備，建成了具備紡紗、織造生產線的校內綜合性實訓基地。學生在實訓基地生產的產品完全納入企業生產計劃，實現了“教學工廠化、管理企業化”模式，在學生與崗位對接的專業技能培養方面做出了有益探索。

教學工廠化；管理企業化；校內實訓；實訓基地建設

一、 校內實訓基地建設的必要性

1. 是培養專業技能型人才的需要

紡織業是山東省淄博地區的傳統優勢產業，也是貿易出口支柱產業，目前已形成包括化纖、棉紡織、色織、印染、服裝、紡織機械等門類齊全的完整工業體系。但是技術工人短缺一直是制約淄博地區紡織工業由大變強的重要因素，行業及企業的發展亟需一大批懂技術、能操作的技能應用型人才。大量的企業員工需要崗位培訓、轉崗培訓，還有大批農村勞動力轉移培訓[1]，而這些新生勞動力大部分需要通過職業學校獲得相關技能。作為淄博市唯一一所開設紡織類專業的中等職業學校，我校(淄博理工學校)承擔著培養紡織技術人才的重任。

2. 是開展實踐性教學的需要

我校紡織技術及營銷專業經過20多年的發展，雖然在實訓設備、實訓場地等方面有了明顯進步，但是由于實訓空間、實訓設備數量的限制，導致許多內容只能由教師示范、演示，學生不能上手訓練，阻礙了學生專業技能水平的提升。因此，如何對實訓車間進行精細化設計，滿足學生的實訓需要，成為我校實訓基地建設急需解決的問題。

3.是促進課程體系改革和教師隊伍建設的需要

長期以來，我校傳統的課程體系偏重于學生理論知識的學習，實訓課程以及相關實訓教材缺乏，實訓環境、實訓內容與企業實際工作環境、工作內容存在較大差距，學生就業后需要經過企業的重新培訓才能勝任崗位工作。另外，“雙師型”教師缺乏，理論教學與實踐教學脫節，對企業先進生產技術及管理模式了解較少，這些都是阻礙技能應用型人才培養的重要因素。

二、 校內實訓基地建設的目標

1. 實現“四個結合”

我校每年根據本地及周邊地區企業用工情況確定當年招生計劃，以需求定招生，實施“訂單式”培養。學生前兩年在學校進行理論學習和實訓實習，并承擔魯泰集團每月2 000米色織布的生產任務。學生實訓加工的產品完全納入企業生產計劃，實現“教學工廠化”模式。通過學生在實訓基地的實習和生產，實現培養目標與企業需求相結合、理論學習與實踐操作相結合、學生角色與員工角色相結合、學習內容與崗位技能相結合的“四個結合”。

2. 實現“三化”

采用項目教學、場景教學，以真實工作場景為核心，利用項目導向的角色模擬方式，把課堂搬進實習車間，車間即課堂[2]。在授課過程中，將學生分為幾個團隊，每個團隊根據課程內容和教師安排，通過技術研討、實際操作等手段，合作完成一個任務或項目。在實訓操作過程中，學生置身于真實的企業環境，在做中學、學中做，實現學習環境與企業環境的緊密銜接，強化學生專業技能和職業素質的培養，從而實現能力培養專業化、教學環境企業化、教學內容職業化的“三化”。

3. 實現“三個提升”

(1) 以校企共建的生產性實訓基地為平臺，使培養的人才更接近職業崗位要求，“訂知識、訂技能”，實現招生即招工，使學生在德、智、體、能等方面更好地適應企業的需要，最終實現學生素質的不斷提升。(2)專業教師參與實訓基地的生產實踐，指導學生技能訓練，積累生產經驗，鍛煉動手能力，培養職業技能，最終實現“雙師”素質的不斷提升。(3)學校與魯泰集團構建校企合作、工學結合運行機制，具體措施有：成立校企合作委員會，簽訂校企合作協議書、訂單培養協議書、頂崗實習協議書；成立校內實訓基地建設委員會，共建共管生產性實訓基地，并形成一套行之有效的實訓基地管理辦法；構建校企深度融合模式，保證“廠中校、校中廠”校企合作、工學結合機制的順利運行。這些措施最終實現了學校基礎能力的大幅提升。

三、 校內實訓基地建設的工作過程

1. 深入調研，確定典型工作任務

1992年，我校與魯泰集團簽訂了合作辦學協議，組建了校企合作委員會，并成立了由高校教師、行業專家、企業能工巧匠以及本校骨干教師組成的紡織技術及營銷專業建設委員會。我校先后深入魯泰集團、山東齊賽紡織有限責任公司等10多家紡織企業進行調研，形成了《紡織技術及營銷專業行業需求調研報告》，明確了開清棉、梳棉、粗紗、細紗、織布、驗布等涵蓋紡織產業鏈的典型工作任務。

2. 對接核心能力培養需求，建設基于工作任務的實訓基地

(1) 校內基礎性實訓基地建設。校企雙方共同為實訓基地建設搭建了完備的管理構架，制定了人事、財務、管理等切實可行的相關制度。按照企業實際生產要求布置廠房，企業技術人員負責安裝調試設備，確保設備正常運轉。先后建成了紡紗車間、機織車間、漂染車間、穿筘室、打結室、培訓室、紡織品實驗室、紡織成果文化展室等，滿足了大部分專業課程技能實訓的需求，可以同時容納450人開展實訓教學。為采用現代化教學手段，學校還新增了10臺觸摸屏電腦，建立了相應的教學資源庫，大部分教學內容實現了多媒體課件授課，為實訓基地教學的開展提供了保障。

(2) 校內生產性實訓基地建設。我校通過對魯泰集團開展詳盡調研和嚴謹論證，建成了與企業生產相對接的紡紗、織布兩條生產線。紡紗生產線主要用于學生對紡紗各工序的操作訓練。現在學生已經能夠完成對梳棉、精梳前準備、精梳、粗紗、細紗、絡筒工序的熟練操作，并能夠生產出筒子紗線。該生產線還為魯泰集團研發中心的技術人員進行彩棉試驗提供了條件。織布生產線主要按照企業方式運作，由學生為魯泰集團生產機動品種的產品，每月生產2 000米色織布，產品均運往公司由技術人員進行檢驗，并進行后整理加工。學生在真實的生產環境中實訓，熟練掌握了織造工序的每個操作環節，熟悉了先進的產品制作工藝過程和企業管理標準。

(3) 文化融合，營造實訓基地企業化氛圍。為了真正實現課堂車間一體化，實訓車間充分引入了企業文化元素，例如“百年魯泰，世界一流”的企業目標，“對社會負責、對國家負責、對員工負責”的企業宗旨，“以人為本”的管理理念等，體現了企業文化和行業精神，讓學生在實訓過程中真實感受到企業生產環境及氛圍，真實地接近社會及企業，實現學校教育與企業生產“零距離”。

四、 校內實訓基地建設成果

1. 改善了辦學條件和育人環境，教學水平進一步提升

(1) 新建實訓基地，購買實訓設備。目前，我校紡織技術與營銷專業的實訓基地包括9個實訓車間，新增設備總值660多萬元，總數量為71臺(套)。改變了教學現狀，使實踐性教學成為重點，學生變得能學、愛學、好學。該專業學生多次在學校組織的技能比賽中獲得打結、穿筘、補斷經、上機操作一等獎。

(2) 魯泰集團選派富有經驗的專業技術人員、生產骨干擔任實訓指導教師，充實了教師隊伍，優化了教師結構。同時，專業教師參與基地生產實踐，提高了職業技能，積累了生產經驗，為教師在教學過程中更加貼近企業要求打下了堅實基礎。

(3) 生產性實訓基地不僅能為學生提供項目教學，而且具有部分生產能力。實訓實習期間，學生承擔了魯泰集團的部分生產任務，學生生產的產品完全納入企業生產計劃，實現了“教學工廠化”模式。

(4) 學校引入優秀的企業文化作為校園文化的有益補充，實訓場所的布置、規章制度以及管理等完全按照企業6S要求運行，對學生進行嚴格的考核管理。

2. 師生的技能水平不斷提高

師生在真實企業場景下進行操作，技能水平得到快速提升。目前，我校紡織技術及營銷專業已有20名教師獲得紡織類高級技工職業資格證書，3名教師獲得紡織類技師職業資格證書，“雙師型”教師比例達到100%。該專業學科帶頭人2011年被評為“齊魯名師”，骨干教師多次在省級、市級、區級優質課程評選中獲得一等獎。在學生培養方面，多年來訂單培養的學生中有一半以上獲得了由魯泰集團設立和發放的“魯泰紡織獎學金”，并在技能比賽中屢獲佳績。

3. 校企合作進一步深化

校企合作共建紡織生產性實訓基地提升了校企合作層次。學生為企業生產訂單產品，教師及時將企業的新技術引入到教學中，使教學內容先進、實用、針對性強。同時教師能夠較好地開發校本課程，使教學內容與該領域的生產技術同步。學生通過校企合作開發課程的學習，能接觸到最先進的生產技術，提高了操作技能和綜合職業能力。

4. 課程體系建設不斷完善

針對企業崗位群我校紡織技術與營銷專業構建了“以典型工作任務為載體”的系統化課程體系。該課程體系包括紡紗工藝、機織工藝、市場營銷三個方向，在分析企業典型工作任務的基礎上，確立了8門公共基礎課程、6門專業核心課程、9門專業方向課程和9門素質拓展課程，實現了教學內容與崗位要求、教學過程與生產過程的對接。

5. 推進了教科研工作的發展

專任教師年均授課300 學時以上，嚴格執行各主要教學環節的質量標準。現建有市級網絡課程 1 門、學校精品課程 1 門，修訂并出版了1本核心課程教材《棉紡織理論與實踐教程》，開發了2本核心課程教材《紡織技術及營銷專業實訓指導書》《機械制圖》。牽頭編寫了《山東省紡織技術及營銷專業教學指導方案》；承辦了全國中等職業學校紡織服裝專業教學標準制定大會，并承擔了《教育部中等職業學校專業教學標準(輕紡食品類)》的制訂工作；成功申報區級課題“項目教學法在紡織教學中的應用”。

教學團隊中，1名教師被評為“齊魯名師”“淄博市特級教師”，5名教師獲得區級教學能手稱號；3名教師在省級優質課、說課評選中獲得一、二等獎，5名教師在市級優質課、說課評選中獲得一、二等獎，7名教師在區級優質課、說課評選中獲得獎項；多名教師在國家級、省級期刊上發表論文。

6. 增強了學生的就業競爭力

通過校內實訓基地建設與教學改革，我校紡織技術及營銷專業教學質量明顯提高，畢業生就業競爭力明顯增強。目前該專業招生勢頭強勁，每年可招收新生200多名。畢業生一次就業率接近100%，他們德才兼備，深受企業歡迎，出現了供不應求的局面。

五、 結語

我校紡織技術及營銷專業校內實訓基地建設取得了一些成果，但仍有需要改進的地方：(1)要進一步加強實訓基地與課程建設的銜接和融合，注重實訓基地的人文環境建設，提高實訓基地的利用率。(2)學校師資力量較為薄弱，高技能人才欠缺，“雙師”層次有待提高。(3)專業教師距離成為能指導當地企業生產的名師、名家還有差距，需要繼續加大師資培養力度，提高師資隊伍的整體素質。校內實訓基地的建設在于機制創新，我們應該從社會、企業、

學校和學生的根本利益出發，將企業的觀念、文化、管理方式等滲透到人才培養的全過程，使中職教育的實踐教學水平上一個新臺階。

[1] 楊青田. 機電專業實訓基地建設探索[J].實習實訓，2014(33):111-112.

[2] 龔雪梅. 基于工學結合的高職園藝技術專業人才培養體系構建[J].江蘇教育學院學報，2012(4):87-89.

(責任編輯：吳文英)

袁 鵬(1973—),男,山東淄博人,一級教師,研究方向為紡織專業教學管理。E-mail:yp979@163.com

G712.0

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2095-3860(2017)01-0042-04