淺談大數據與智慧酒店管理

郭蕾+李翀

【摘要】在信息網絡技術的發展下，智慧旅游走進人們的生活。智慧旅游的發展對酒店行業產生了重要的影響。文章在大數據的背景下，結合智慧酒店內涵，分析大數據在智慧酒店管理中的表現形式，針對現階段大數據在智慧酒店應用管理中存在的問題，為如何更好的發揮出大數據對智慧酒店管理的促進作用進行策略分析。

【關鍵詞】大數據 智慧酒店 管理發展

智慧酒店是指具備完善智能化體系的酒店，在依托數字化技術和網絡技術的同時實現酒店的數字化、信息化管理發展。智慧酒店在發展的過程中能夠降低其成本費用，減少不必要的勞動力，并實現對客戶群更好地開發，為其提供全面、針對性強的服務，促進酒店更好的發展。大數據能夠幫助人們了解到所選擇酒店的發展趨勢、發展可能，并對酒店進行科學的預測，結合自己的需要選擇酒店。在大數據的支持下，不僅能夠幫助消費者選擇需要的酒店，而且能夠為酒店企業的產品研發和管理提供重要的意見指導。

一、大數據和智慧酒店內涵

（一）大數據和智慧酒店內涵。大數據是從眾多來源中收集信息所形成的數據組，具有實時性的特點。數據信息可以從網絡、電子商務網站和顧客的來訪中獲得。大數據的發展主要得益于信息技術和互聯網的發展，并在形成發展之后得到了快速的傳播，對人們的生活生產產生了深刻的影響。

（二）智慧酒店內涵。智慧酒店是智慧旅游的一個重要分支，具體是指擁有完善智能化體系的酒店，通過應用數字化技術和網絡技術實現酒店數字信息化發展。智慧酒店的管理需要應用數字化和網絡化平臺，并在發展的過程中需要不斷開發相應的系統，在酒店內部形成一種相互牽連的局面。

二、大數據在智慧酒店管理發展中的作用

智慧酒店得到發展的根源是智慧酒店自身所具有的價值、和商業酒店發展核心不同，智慧酒店的發展核心在于改善自己 原有的服務品質，結合大眾需求為其提供他們所需要的酒店服務。大數據在智慧酒店管理中的作用體現在能夠幫助人們了解到所選擇酒店的發簪趨勢、發展可能，并對酒店進行科學的預測，結合自己的需要選擇酒店。在酒店居住之后的消費者應用智能APP對酒店服務進行點評，這個過程會產生大量的碎片化數據信息。智慧酒店能夠通過大數據系統在第一時間捕捉到這些信息，在對信息整合、分析之后了解到消費者對酒店的意見和想法，從而及時發現并購解決酒店發展中存在的問題。可見，大數據在智慧酒店管理中的應用不僅能夠幫助消費者選擇需要的酒店，而且能夠為酒店企業的產品研發和管理提供重要的意見指導。

三、大數據在智慧酒店管理中的呈現形式

大數據在智慧酒店管理中的應用主要體現在信息共享和信息的資源整合運用上。第一，大數據在智慧酒店營銷方式選擇上的作用。大數據能夠豐富智慧酒店的營銷方式，提升智慧酒店發展的針對性和全面性，進而提升智慧酒店的市場影響力。第二，在大數據的影響下，智慧酒店發展開始更加注重對網絡營銷的推廣和優化，通過和旅游網站的合作，在旅游網站上注冊相關信息，從而吸引人們對酒店的關注，并加強消費者對酒店地理位置、價格、服務方向等信息的了解。但是透過大數據對酒店的提前了解可能會因為酒店高昂的價格讓消費者望而卻步。另外，大數據也加強了同類酒店對彼此發展戰略的了解，容易出現信息集群的現象，酒店想要獲得自己的競爭力將會變得困難。第三，大數據對智慧酒店發展服務提供的幫助。比如NFC技術的出現和發展就為智慧酒店智能服務發展提供媒介平臺的支持。

四、大數據在智慧酒店管理中的應用存在的問題

第一，酒店管理對大數據的認識不全面。受社會經濟的發展影響，酒店行業在不同發展階段都會遇到不同的機遇和挑戰。在大數據環境下，酒店管理擁有了信息管理平臺的支持，一方面能夠為消費者提供更多具有前瞻性的酒店信息，另一方面能夠加強酒店對消費者需求的了解。但是現階段，酒店在消費者信息收集整理上存在一些問題，表現在收集的客戶信息有效性較差，同時也缺乏對消費者信息的全面印證。第二，酒店發展對信息數據的應用程度較低。一些酒店對數據信息的應用集中在酒店內部營銷管理報表和酒店盈利預算管理，沒有將數據信息應用到酒店的市場開拓和市場前景分析。第三，酒店的基本服務配套設施不全面。酒店服務不僅要體現在餐飲方面，而且還需要體現在對客房的精心設計。智慧酒店的發展在對消費者數據信息分析處理的同時，還需要實現酒店服務的智能化發展，在為消費者提供服務的同時要能夠充分考慮和保護消費者的隱私。同時，酒店的服務管理要充分考慮到消費者的個性化需求，為消費者提供更加舒適的酒店服務。

五、大數據在智慧酒店管理中的應用對策

第一，酒店行業管理者需要提高認識，智慧客房作為收集消費者信息的重要長遠，只有實現客房智慧化發展才能提升信息收集的真實有效。為此，酒店行業管理者需要加強對智慧客房的建設。同時，智慧酒店的發展建設不是獨立的，在發展的過程中需要得到線下數據和線上數據的支持，通過線上、線下的支持進一步加強對酒店發展內部信息的共享和綜合應用，實現智慧旅游和智慧酒店的發展對接。第二，酒店研究機構需要進一步加強對酒店信息系統的開發。通過對在線旅游平臺優勢的發揮，加快建立一個獨立的信息收集和管理平臺，通過對消費者數據信息的收集和管理來進一步完善客戶信息數據庫。第三，旅游管理部門需要出臺大數據應用的操作規范，進而實現對智慧酒店發展的規劃管理，在城市發展中打造智慧城市、智慧旅游、智慧酒店等發展為一體的數據信息體系。

結束語

綜上所述，大數據時代的到來為酒店行業發展帶來了更多的機遇，促進了智慧酒店的發展建設，但是也為酒店的發展建設提出了更高的要求。大數據在酒店管理中的應用一方面能夠改善現有的酒店管理情況，創新酒店管理新模式，另一方面也會滋生一些管理問題。為此，在實際應用中，需要相關人員辯證分析大數據對酒店行業發展的影響，有效更好的發揮出大數據在酒店發展中的重要作用。

參考文獻：

[1]劉佳慧.大數據與智慧酒店管理[J].西部皮革，2016，

（24）：125.

[2]袁帥.大數據時代高等教育智慧管理淺談[J].科教導刊

（中旬刊），2016，（07）：1-2.

[3]黃潔.大數據與智慧酒店管理的研究[A].《決策與信息》雜

志社、北京大學經濟管理學院.“決策論壇——管理科學與

工程研究學術研討會”論文集（下）[C].《決策與信息》雜志

社、北京大學經濟管理學院：，2016：2.

[4]楊宏.大數據與智慧酒店管理[J]. 科技創新與應用，

2015，（19）：259-260.