佳木斯地區外銷大棚“東農722番茄”栽培技術

孫潤鏢

南方在8-9月份，氣溫高、雨水大。番茄生產受限，我省利用大棚生產南銷番茄，經濟效益顯著，是佳木斯地區菜農增收的重要途徑。大棚“東農722番茄” 耐貯運、結果能力強、豐產、抗病性強、符合南方市場需求的粉果。

1 播種育苗

1.1 適時播種

我省南銷番茄有兩個茬口。第一個茬口：日歷苗齡50-55天，一般在3月中旬溫室中播種。第二個茬口：日歷苗齡35-40天，5月中旬播種。培育初現蕾的苗，具有5-8片葉，莖粗5-6毫米，高度控制在20-25厘米，節間較短。

1.2 苗期管理

播種后晝溫在28-30℃，夜溫24℃，床土溫度保持在20-25℃，有利于出苗，苗出齊后要降溫，白天床溫降至20-25℃，夜間17-18℃，主要采用通風降溫的方法，先放小風，后放大風，緩慢降溫。第一片真葉展開至分苗前地溫保持在15-20℃以上，促進根系發育；分苗后白天溫度25-28℃，夜間18℃，地溫15-20℃，使幼苗盡快出新根，加快緩苗。緩苗后白天控制在20-25℃，夜間控制在12-15℃。定植前的一周開始控溫控水，增強幼苗的抗性。

移苗前盡量不澆水，移苗后少澆水，保持棚內濕潤。若苗床出現干裂缺水時，適量補水。注意陰雨天時不要澆水。苗期控制供水，可促進根系發育。

2適期定植

2.1 施足底肥和早整地

每畝施優質腐熟農家肥5000-8000千克，過磷酸鈣25千克左右，土地進行秋深翻20-30厘米。

2.2 定植時期

第一茬一般在5月中旬定植，第二茬一般在6月20日定植。

2.3 定植密度

畝保苗株數2200-2400株。

3 定植后管理

3.1 溫度及水肥管理

定植后3-4天澆一次緩苗水，然后進行蹲苗。棚溫白天保持25℃-30℃，溫度控制在不高于32℃，以免影響花芽分化，夜間10℃-15℃，當外界夜溫不低于15℃時晝夜通風。蹲苗期限15-20天，盡量不澆水或少澆水，在棚溫過高或表土過干時，可在棚內噴水，防止烤苗。要及時搭架，番茄第一穗果實開始膨大以后進行追肥水，第一穗果果實直徑達到1-2厘米時，順水追施氮磷鉀比例20：20：20沖施肥5公斤/畝，每一穗果追一次肥。進入盛果期后，對肥水需求很大，要增加肥水的次數，促進果實生長。一般根據情況6-7天灌一次水，隨水追施水溶性肥料，葉面噴施鈣肥和硼肥，大放風。

3.2 噴花和保果

番茄進入花期每穗開花3-4朵時，用20-25毫升/千克濃度的番茄靈噴花，溫度超過30℃不噴花。每穗留果4-5個。

3.3 植株調整

采用單干整枝，第一茬留6穗果，第二茬留4穗果，在花上留3片葉掐尖，及時吊蔓，以免植株倒伏。植株第一花序開花后開始整枝，整枝時根據種植密度，側枝生長力強造成生長過于繁密，降低果實的品質，所以要及時抹除過多的側芽，并及時摘除下部發黃的老葉和病葉，減少養分消耗，增強透光性，并及時固定過長的枝蔓，防止倒伏，利于生長和掛果。

結果中后期及時摘除下部衰老變黃的葉子，以利通風透光，減輕病害。進入9月份后加強防寒保溫，盡量延遲拔秧，以便提高產量和產值。

防止落花落果：番茄常常發生落花落果現象，嚴重影響產量。農業措施首先改善田間小氣候，調整溫濕度，加強施肥，改善通風透光條件。物理措施采用人工授粉，對已開放的花朵進行振動，促使花粉散出落在柱頭上授粉

4病害防治

病蟲害在番茄的生長過程中都有可能發生危害，且發生迅速，因此，在生產過程中應及時深入田間觀察，進行有效防治。并注意選用抗病品種，合理密植，加強田間管理，與非茄科作物實行3年以上輪作。

4.1病毒病。為害葉片造成花葉、卷葉、黃化等，可選用抗病品種，發病初期噴施1.5%植病靈1000倍液或病毒必克可濕性粉劑700倍液。

4.2青枯病。為害根系，使地上部植株迅速青枯凋萎。定植時用25%絡氨銅水劑300倍液做定根水穴澆；發病初期用3000倍農用鏈霉素灌根，每隔7天1次，連續2-3次。

4.3疫病。病葉呈現暗綠色水浸狀病斑，后變褐色。可用72%普力克水劑800倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴施。

4.4蚜蟲。經常檢查，及時用藥，可用50%抗蚜威可濕性粉劑2500倍液或20%康福多2000倍液。為使病蟲不產生抗藥性和提高防治效果，防治時藥劑應交替使用。

4.5早疫病。58%精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑、69%烯酰嗎啉-錳鋅可濕粉500-600倍液噴霧。

4.6葉霉病。47%春雷·王銅可濕性粉劑、40%氟硅唑乳油800倍液、30%寧南·戊唑醇懸浮劑1500倍液噴霧。生物農藥：用哈赤木霉菌加紅糖防治葉霉病。

4.7灰霉病。50%異菌脲可濕性粉劑、50%嘧菌環胺水分散粒劑1000倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1200倍液噴霧防治，7天噴一次，連噴2-3次，注意輪換用藥。生物農藥：2.1%丁子·香芹酚水劑，稀釋300倍液、千億枯草芽孢桿菌15-30克/畝或寡雄腐霉7500-10000倍液噴霧。

病毒病：用8%寧南霉素水劑45-60克/畝噴霧或5%海島素水劑300-500倍液苗期及定植后初期噴霧處理。

5適時采收

采收期第一茬7月末-8月中下旬。第二茬8月中下-10月上旬。