山野茶風 游走景邁

王郁君

在普洱市瀾滄縣的深山密林中，有一個叫芒景的布朗族村寨，由于山高路險，道路崎嶇，過去一直鮮有人知。山寨像一塊尚未開墾的處女地，保留著傳統的布朗族文化。

20世紀90年代以來，古樹普洱茶由于香氣濃郁，滋味醇厚，種養生態自然，不施農藥化肥逐漸受到熱捧，芒景村以及相鄰的景邁村由于坐落地分布有兩萬多畝的千年萬畝古茶園，加之古茶園里品質優良的純天然古茶林，以及布朗族祖先帕哎冷種茶、傳茶的神奇傳說，使得景邁、芒景一時間成為炙手可熱、人人向往的普洱茶圣地。

昔日偏僻落后的山村目前已成為普洱市正在重點打造的普洱“綠三角”旅游的一個熱點，一個既有傳統濃郁的少數民族文化、民族古村落，又有千年古茶林的旅游景點。芒景村正在以日新月異的變化驚異著我們的認知，而在這過程中，保留至今的一些民族文化傳統顯得尤為珍貴。筆者多年對芒景布朗族村進行調查，被其古老的文化、淳樸的民風深深的吸引。

芒景村地處被稱為布朗山的怒山山脈支系，是布朗族的主要居住區。在當地布朗族的傳說中，他們的祖先帕哎冷帶領他們輾轉遷徙，到了這里，看到原始森林密布、土地肥沃、氣候溫和、水源豐富、野獸成群、鳥語花香，山高得像要頂著天，認為這是一塊寶地，就決定在這里開辟村寨，建立家園，繁衍發展。“芒景”地名得自傣語，“芒”是一定行政級別的村落群，“景”是城的意思，芒景即城子村，表明歷史上芒景是具有一定行政地位的村落核心。布朗族稱其為“完龍”（是中心大寨之意）。據當地史志記載，此地“高山深壑，綿亙數百里。所居天險，強弩毒藥，為諸夷之最。”布朗族性情勇猛，奔放，至今男人們仍保留著刀不離身的習慣。如今，管轄著6個自然村的芒景仍然充滿了夢幻般的神秘。

分布在原始森林里的千年萬畝古茶園

惠民鄉芒景村、景邁村周圍全都是分布在莽莽蒼蒼的原始森林中成片成片的古茶林，這就是目前外界所熟知的景邁山千年萬畝古茶園。在這里，森林與村落沒有明確的界線，人們就生活在茶林中，空氣里都飄散著茶葉的清香，讓人分不清到底是茶園還是村寨。據芒景緬寺木塔石碑上的傣文記載，景邁古茶園的種植始于傣歷57年（公元696年），距今已有1300余年的歷史。整個茶園分布在海拔1400米左右的山區，占地2.8萬畝，實際采摘面積10003畝，古茶園與高大常綠闊葉林交錯生長，古茶樹為單株，株距2～4米，行距3～6米，古茶樹直徑多在0.1～0.3米，少數在0.3～0.5米，樹高2～4米，為喬木樹型，樹態衰老，人為砍伐或干預茶樹生長痕跡明顯，多數茶樹上長著“螃蟹腳”、石斛等多種寄生植物。其中最大的兩株分別于1956年和1976年被砍和燒掉，現存最大的兩株，1號古茶樹樹高4.3米，基部干徑0.5米，樹幅6.3米，離地0.55米處分出2枝；2號古茶樹高5.6，基部干徑0.4米，樹幅5.8米，離地面0.77米處分出2枝。

由于景邁、芒景的古茶樹多生長在原始森林中，與各種動物、植物伴生，森林中的枯枝落葉為茶樹提供了天然的的有機肥，動物和昆蟲的多樣性可以清除茶樹病蟲害，因此景邁、芒景古茶從不施用農藥、化肥，所生產的原始生態古茶品質優良，具有天然的蜜香味，回甘可口，滋味醇厚，具有特殊的保健功能。本地的布朗族、傣族老人長壽的較多，七八十歲的老人牙齒完好，眼明耳聰，記憶力好，還能參加生產勞動，生活自理能力強，這應該和常年飲用古茶有很大關系。

1994年，日本名古屋茶葉協會理事長、國際著名茶葉專家松下智先生來到景邁古茶園考察，把萬畝古茶園贊譽為人類最早開發利用茶葉的珍貴的“茶樹自然博物館”，是中國的“國寶”。在景邁、芒景，多得數不清的古茶樹年年吐著新綠，展現著勃勃生機。瀾滄景邁芒景萬畝古茶林對研究中國茶葉發展史，古代茶樹栽培和管理、規模種植經營、茶葉貿易以及茶葉與民族關系等方面都有很高的歷史價值和科研價值。

茶魂樹

布朗族信仰南傳上座部佛教，同時他們也信仰萬物有靈的原始宗教。在他們看來，萬事萬物都是有靈魂的。如果人得了病或者不順利，他們就要給他叫魂拴線。每年谷子收獲的季節，他們也要舉行專門的叫谷魂儀式。只有把谷魂叫回家，第二年莊稼才會長得好，稻米才經吃，吃下去也才有營養。而作為他們農事活動中最重要的收入來源——茶樹，也要祭拜茶魂，祭拜的對象就是茶魂樹。

在芒景，家家都有古茶林。家家的古茶林中，都有一棵茶魂樹。布朗族每開辟一塊新茶園，都要選擇一個最好的日子，舉行祭拜儀式后種下第一棵茶樹，這棵茶樹就成為這片茶園的茶魂樹。有了茶魂樹，就表明這塊茶地有了靈魂，有了主人，任何人不得亂砍濫伐，不得栽種其他作物，不得隨意采摘茶葉。而對管理承包的老茶園，每家都把茶地中最大的一棵茶樹作為茶魂樹。其標志就是在茶魂樹的樹根旁立一根頂端削尖的栗木神柱，旁邊插一個竹供籃，有的還要栽上一棵金剛鉆（仙人掌的一種）和一棵雞蛋花。每年春茶采摘前，每家每戶都要選擇一個好日子到自家的茶魂樹前進行祭拜。一般是由家中的男主人帶上茶、米、飯、肉、菜、鮮花、水果、酒等祭品以及一對蠟條，在竹供籃里獻祭，然后便念詞禱告，大意是：今天是個好日子，主人來祭茶神，請天神、地神、山神、水神、火神、茶神保佑我們的祖先巖冷賜給的茶，它在我們布朗族中像金子一樣寶貴。請茶神管好所有的茶樹，在新的一年里不要有災害，要多產茶葉。讓我們布朗族過上更加幸福美好的生活！

禱告結束，在過去，要先把茶魂樹上的茶葉采下來獻給頭人或佛爺，由頭人或佛爺親自進行加工，加工出的茶葉主要用作祭神的供品或向最高首領進貢的貢品。祭拜結束之后，各家才開始春茶的采摘。

具有芒景特色的“山龕茶祖節”

山龕節是芒景布朗族一年中最隆重的節日，起源于祖臘歷（傣族的民間用歷，也叫小歷）新年，因此又叫“山龕比邁”（新年節）。“山龕”是巴利語Sangkhanta的音譯，意思是年節。祖臘歷新年是由太陽運行的位置確定的，每當太陽在黃道上運行到金牛宮時，新的一年就開始了。這時多半在祖臘歷六月六日至七月六日之間，即清明節（農歷三月五日）后十天左右，公歷四月中旬。