禽大腸桿菌病的病狀與防控

龔秀香

摘要：禽大腸桿菌病是養禽場經常發生的一種疾病，給養禽業帶來的危害很大。筆者根據當地的發病情況，對禽大腸桿菌病的流行特點、病狀以及防控措施做了詳細的分析和總結，以期給養殖戶提供技術參考。

關鍵詞：禽大腸桿菌病；流行；病狀；診斷；防控

中圖分類號：S851 文獻標識碼：B 文章編號：2096-3637（2017）07-0168-01

禽大腸桿菌病是一種以大腸埃希氏桿菌為原發性或者繼發性病原體的禽類傳染病。典型的病變特征就是引起心包炎、肝周炎、氣囊炎、腹膜炎、輸卵管炎、滑膜炎、大腸桿菌性肉芽腫和臍炎等病變。埃原氏大腸桿菌。大腸桿菌是健康家禽腸道中的常在菌，因而大腸桿菌病是一種條件性疾病，在環境衛生條件好的養禽場，此病的發病率低，造成的損失也小；但是在衛生條件差、飼養管理粗放的養禽場，發病率高，常造成嚴重經濟損失。

1 流行特點

1.1 病原

引起禽大腸桿菌病的病原微生物為大腸埃希氏桿菌，是一種革蘭氏陰性、兩端鈍圓的粗短小桿菌，單個散在或者成雙排列，能運動，沒有芽孢，瑞氏染色后，菌體兩極濃染。

1.2 易感動物和傳播途徑

在家禽中，雞、火雞、鴨對大腸桿菌比較易感，尤其是雛雞和青年雞更易感。大腸埃希氏桿菌是禽類下部腸道中正常寄生的細菌，在正常的生存環境中，此菌隨著糞便排出體外廣泛散播，不斷的污染周圍的環境、墊料、飼料、用具、水源和空氣等，家禽生活在這種環境下，與大腸桿菌經常性的接觸，當禽群抵抗力下降的時候，就會侵害機體引起大腸桿菌病。當種蛋常在被污染的蛋箱中，或者用臟的濕毛巾、毛刷擦拭種蛋，都可以引起種蛋的污染，使孵出的雛雞成隱性感染或者顯性感染。

2 病狀

禽大腸桿菌侵害的部位不同，出現不同的臨床癥狀和病理變化。

2.1 胚胎死亡和臍炎

雞胚的卵黃囊是感染灶。許多的雞胚在孵出前就死亡，特別是在孵化的后期。卵黃囊發炎，卵黃由正常的淺黃綠色、半透明的粘稠物質，變為黃棕色的水樣物，混有顆粒的混懸液或者干酪樣的團塊。剛出殼的雛雞表現為沉郁，軟弱無力，體表潮濕，臍部腫脹和發炎，卵黃囊發炎，卵黃變性。多數病雛死亡，幸存者感染的卵黃不吸收，發育受阻，體重減輕。

2.2 大腸桿菌敗血癥

當腸道損傷、屏障作用受到損害的時候，細菌及其毒素就會進入血液，并循環到身體的其他器官系統引起敗血癥。雛雞和成年雞都可以發生，病死雞的肝臟腫大，表面有大小不等的出血點、出血斑和壞死點，有時形成一層黃白色的纖維膜，即纖維素性肝周炎。脾臟腫大，質軟、充血。心包膜渾濁，心包囊內有大量的渾濁液體。腎臟腫大，充血，有尿酸鹽在腎小管以及輸尿管內沉積，腎臟外觀呈白色。

2.3 氣囊炎

當大腸埃希氏菌經過腭裂進入呼吸道中，細菌可以通過肺進入胸部氣囊，在進入腹部氣囊引起氣囊炎，輕者氣囊渾濁，有大量的混濁滲出物。嚴重的氣囊壁增厚，有大小不等的干酪樣團塊。

2.4 大腸桿菌性腸炎

禽類的下部腸道中大腸桿菌屬于正常寄生，上部腸道由于酶的存在很少發現這些細菌。當飼養管理失調、衛生條件不好、存在多種應激因素，使機體的抵抗力下降，大腸桿菌就會在上部腸道寄生，引起腸炎。患病禽表現為羽毛粗亂，翅膀下垂、精神委頓、腹瀉。雛雞常由于腹瀉糊肛，被誤診為雞白痢。剖檢可以發現腸粘膜充血、增厚，嚴重者血管破裂出血，形成出血性腸炎。

2.5 其他器官受侵害的病變

大腸桿菌侵害輸卵管發生輸卵管炎癥的時候，輸卵管內充滿干酪樣惡臭的分泌物；滑膜炎和關節炎的時候，病雞跛行或者呈俯臥姿勢，一個或者多個腱鞘、關節發生腫大；大腸桿菌性肉芽腫時，沿腸道和肝臟發生結節（肉芽腫），病變似結核。

3 防控

3.1 大腸桿菌病是一種條件性致病菌引起的疾病

防控此病的關鍵是做好預防措施，如加強對雞舍衛生的管理，及時清理糞便，做好禽舍的通風換氣，降低飼養密度，飼喂全價飼料，營養均衡。蛋雞場和種雞場尤其要盡量減少各種應激因素對禽群帶來的不利影響，特別是在凌晨至下午兩三點之間，雞群受到刺激，已成型的雞蛋很容易回縮進入輸卵管或腹腔，誘發輸卵管炎癥。孵化場要嚴格控制種蛋的來源，做好種蛋和孵化室的消毒工作，以防止大腸桿菌病通過種蛋傳播給雛雞。

3.2 目前，我國已經研制出大腸桿菌滅活菌苗

在常發病的禽場，可以用疫苗進行預防免疫，但是由于大腸桿菌血清型比較多，最好采用自場分離株制成的菌苗防疫效果較好。

3.3 做好預防保健工作

在飼料中適當的添加維生素A、C、E，或者添加提高免疫力的天然植物性藥物，提高機體的免疫力，減少禽群的感染率。還可以根據養禽場的發病規律，在適當的時候用藥物進行預防，以避免禽場大面積發病。

參考文獻

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