商務(wù)漢語在泰國職場中的需求分析及其對教改的啟示

張成霞 肖菊

摘要：隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想的穩(wěn)步推進，中泰經(jīng)貿(mào)合作日益加深，越來越多的中國企業(yè)進入泰國，中國到泰國旅游的人數(shù)也不斷攀升，從而使泰國對商務(wù)漢語人才的需求以日劇增。本文以貴州大學(xué)與泰國斯巴頓大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)本科生項目學(xué)生實習(xí)報告為例，分析泰國職場對商務(wù)漢語人才需求現(xiàn)狀，進而提出提高聯(lián)合開設(shè)商務(wù)漢語專業(yè)教育質(zhì)量，優(yōu)化課程設(shè)置和改革教學(xué)手段的對策建議。

關(guān)鍵詞：商務(wù)漢語；人才需求；教學(xué)改革

中圖分類號：G643文獻標識碼：A文章編號：1674-7615（2017）03-0039-05

DOI：10.15958/j.cnki.jywhlt.2017.03.009

中泰交流合作具有良好的基礎(chǔ)和條件，無論從歷史、文化、還是血脈上兩國都有深刻的歷史淵源。隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想的穩(wěn)步推進，中泰經(jīng)貿(mào)合作日益加深，越來越多的中國企業(yè)進入泰國，中國到泰國旅游的人數(shù)也不斷攀升，不管是在工業(yè)、經(jīng)濟貿(mào)易還是旅游業(yè)，以及教育機構(gòu)，都需要大量的漢語人才。會漢語的泰國人，在職場炙手可熱，就業(yè)率很高，工資收入也不菲，這是大家的普遍共識，也成為很多人學(xué)漢語的驅(qū)動力。

一、泰國職場對商務(wù)漢語需求的時代背景

泰國是東盟成員國中第一個與中國建立戰(zhàn)略性合作關(guān)系的國家，也是“海上絲綢之路”的重要一站，是“一帶一路”建設(shè)的重要樞紐。中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)正式建成后，使得雙方交往更加便利，兩國貿(mào)易發(fā)展進入一個嶄新的階段。近年來，中泰經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展快速，2014年雙邊貿(mào)易額達726億美元，中國已成為泰國最大貿(mào)易伙伴、最大進口來源地和最大出口市場，泰國則是中國在東盟的第四大貿(mào)易伙伴。泰國處于東盟的中心位置，在中南半島上，被老撾、緬甸、柬埔寨從東北、西北、東南三面環(huán)繞，西南與馬來西亞交接，西南瀕安達曼海，區(qū)位優(yōu)勢明顯，享受多個自貿(mào)區(qū)關(guān)稅協(xié)定，且有著優(yōu)惠的外資政策。中國倡導(dǎo)的“一帶一路”愿景規(guī)劃以及對“國際產(chǎn)能合作”的推進，將為中泰經(jīng)貿(mào)合作帶來更多機遇。

在此新形勢下，泰國國內(nèi)對精通商務(wù)漢語的專業(yè)人才的需求量也越來越大。作為一門專門用途的“商務(wù)漢語”，受到了泰國漢語教學(xué)界的關(guān)注，并受到泰國學(xué)生的追捧。熟悉商務(wù)漢語，在職場便如魚得水。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)漢語，是為了交流、經(jīng)商、做貿(mào)易或?qū)で蟾玫木蜆I(yè)機會和途徑。學(xué)生畢業(yè)后，或從事漢語教學(xué)，或進入中資企業(yè)，或在泰國公司從事對華貿(mào)易，大有用武之地。據(jù)了解，一些與中國經(jīng)貿(mào)公司做生意的實體，更注重對企業(yè)內(nèi)部員工的商務(wù)漢語培訓(xùn)，掌握商務(wù)漢語的人才，就能成為與中國企業(yè)進行商務(wù)工作或活動的骨干力量。朱拉隆功大學(xué)孔子學(xué)院以及泰國其他多所孔子學(xué)院已經(jīng)陸續(xù)為泰國王宮、移民局、機場、海關(guān)、教育局、文官委員會等眾多泰國政府部門開設(shè)漢語學(xué)習(xí)班。

由于市場需求劇增，泰國高校不僅開設(shè)漢語專業(yè)、漢語培訓(xùn)課程，還紛紛開設(shè)商務(wù)漢語課程和專業(yè)，而且得到了泰國教育部的認可。泰國高校把商務(wù)漢語作為與中國高校開展合作辦學(xué)的重要領(lǐng)域之一。2011年，泰國斯巴頓大學(xué)與貴州大學(xué)簽署合作協(xié)議，針對泰國學(xué)生，開展“1+2+1商務(wù)漢語”四年全日制本科生聯(lián)合培養(yǎng)項目。兩校在斯巴頓大學(xué)原有商務(wù)英語和商務(wù)漢語課程基礎(chǔ)上，共同設(shè)置聯(lián)合培養(yǎng)課程方案。根據(jù)課程設(shè)置，學(xué)生第一年在泰國斯巴頓大學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)漢語和一些專業(yè)基礎(chǔ)課程，第二、三年在貴州大學(xué)提升漢語和學(xué)習(xí)專業(yè)核心課程，第四年返回斯巴頓大學(xué)繼續(xù)修讀專業(yè)課、實習(xí)和撰寫畢業(yè)論文（實習(xí)報告），學(xué)業(yè)結(jié)束時回到貴州大學(xué)進行論文答辯。學(xué)生達到兩校畢業(yè)及學(xué)位授予條件要求后，被分別授予兩校的本科學(xué)歷學(xué)位。

該項目旨在培養(yǎng)商務(wù)漢語應(yīng)用型人才，使學(xué)生通過四年的學(xué)習(xí)，掌握實用漢語口語、閱讀及寫作的基本技能，了解當代中國社會文化，掌握系統(tǒng)的商務(wù)實用知識，成為能熟練地運用漢語從事各類商務(wù)活動的專門人才。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)漢語基本知識技能，接受漢語交際運用訓(xùn)練，同時掌握商貿(mào)領(lǐng)域相關(guān)理論，具備較好的人文學(xué)科素養(yǎng)及跨文化商務(wù)交際能力。畢業(yè)時學(xué)生應(yīng)獲得以下諸方面的知識和能力：掌握漢語聽、說、讀、寫等基本知識和技能；掌握管理學(xué)、營銷學(xué)、人力資源管理、電子商務(wù)、商務(wù)禮儀文化等方面的基本理論和基本知識，以及最新發(fā)展動態(tài)，了解經(jīng)濟及相關(guān)學(xué)科的基本原理和基本方法；了解相近專業(yè)的一般理論和知識；了解商務(wù)學(xué)科的理論前沿、應(yīng)用前景和最新發(fā)展動態(tài)，以及商務(wù)學(xué)科的發(fā)展狀況；了解中國相關(guān)文化和商務(wù)文化；掌握商貿(mào)軟件等現(xiàn)代信息技術(shù)；具有一定的商務(wù)實際交際技能和處理問題的能力。

項目開設(shè)的核心課程有：漢語聽說、漢語書寫、基礎(chǔ)漢語閱讀技能、商務(wù)漢語聽說、基礎(chǔ)漢語寫作技能、商務(wù)漢語閱讀、商務(wù)漢語寫作、商務(wù)漢語信函、商務(wù)漢語演示、商務(wù)漢語談判、HSK考前培訓(xùn)、商務(wù)漢-泰翻譯、商務(wù)漢語課程、現(xiàn)代管理學(xué)原理、人力資源管理、商務(wù)法、多媒體演示、國際商務(wù)、市場營銷交際、跨文化商務(wù)交際、財務(wù)會計、市場營銷原理、進出口原理、商務(wù)信息技術(shù)應(yīng)用等，最后安排實習(xí)實訓(xùn)。據(jù)學(xué)生反饋，他們能選擇的實習(xí)崗位領(lǐng)域較廣泛，如航空公司、機場免稅店、酒店、旅行社、中資公司、合資企業(yè)、移民局、外交部領(lǐng)事司、學(xué)校等企事業(yè)單位和政府部門，從事翻譯、接待服務(wù)、漢語導(dǎo)游、教學(xué)等工作。

二、居于泰國學(xué)生實習(xí)報告的實證分析

本文選取多名學(xué)生的實習(xí)報告，管中窺豹，對泰國職場商務(wù)漢語需求和應(yīng)用進行分析。如，學(xué)生A選擇到旅行社實習(xí)，她實習(xí)報告的題目是《泰國東部旅游地賓館接待員使用中文需要研究》；學(xué)生B的實習(xí)單位是一家中資公司，他實習(xí)報告的題目是《中泰會計人員溝通問題與困難研究》；學(xué)生C，由于學(xué)習(xí)勤奮努力，漢語基礎(chǔ)好，不僅獲得在泰國外交部領(lǐng)事司實習(xí)的機會，還被預(yù)錄取為工作人員，他在實習(xí)期間，參與了《移民局辦事指南泰-漢雙語便民手冊》的編譯工作并整理成實習(xí)報告；學(xué)生D實習(xí)報告的題目是《泰國移民局實務(wù)》并得到了在移民局工作的職位。學(xué)生E實習(xí)報告的題目是《泰國機場免稅店服務(wù)用語》，學(xué)生F實習(xí)報告的題目是《漢語教學(xué)感悟》，這些是部分項目學(xué)生實習(xí)報告的典型例子。

泰國因國泰民安、山河秀麗、物產(chǎn)豐富、花果飄香，而成為中南半島上的一顆明珠，是聞名遐邇的旅游勝地，在泰國的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中，旅游業(yè)的貢獻功不可沒，并且已經(jīng)成為泰國經(jīng)濟五大支柱之一。泰國優(yōu)越的地理環(huán)境、熱帶情調(diào)的氣候、熱情友好的民眾、多姿多彩民族文化、良好的服務(wù)和政府的大力支持，有力地推動了該國旅游業(yè)的發(fā)展。中國到泰國的交通非常便利，僅清邁就與中國12個城市開設(shè)了直飛航線，去年到清邁旅游的中國游客數(shù)量超過140萬人次。據(jù)統(tǒng)計，中國是目前泰國旅游業(yè)最大的市場，中國游客對泰國旅游業(yè)創(chuàng)收貢獻最大，而且中國赴泰國旅游的人數(shù)還在不斷攀升。2015年泰國入境游客人數(shù)創(chuàng)下2990萬的歷史紀錄，其中790萬來自中國內(nèi)地，占比逾四分之一，中國游客對赴泰度假的強勁需求給泰國旅游業(yè)帶來持續(xù)的提振。泰國旅體部的統(tǒng)計資料顯示，2015年泰國旅游業(yè)創(chuàng)收2.8萬億泰銖（約合5490億元人民幣），占泰國國民生產(chǎn)總值的21%。可見，中國游客是泰國經(jīng)濟發(fā)展的重要動力之一。然而，在中國游客大量涌入泰國時，中文導(dǎo)游的數(shù)量和質(zhì)量就顯得嚴重不足，當?shù)貙?dǎo)游對中國和中國文化的了解有所欠缺。此外，賓館住宿在旅游業(yè)中占很重要的地位，要提升服務(wù)質(zhì)量，擴大客源，留住回頭客，在接待中為中國游客提供中文服務(wù)更顯重要和迫切。為方便中國游客，每個7-11便利店的員工都會接受簡單的中文培訓(xùn)。泰國旅游從業(yè)者未來將制作更多中文宣傳材料，向中國游客介紹泰國的文化、風(fēng)土人情、當?shù)氐慕傻龋才哦形牡墓ぷ魅藛T在機場等入境地點幫助不懂泰文和英文的中國訪客填寫入境卡，答疑解難。

學(xué)生A選取泰國東部旅游地賓館接待員使用中文需要作為研究切入點，以泰國最負盛名的旅游地芭提雅的兩家賓館為調(diào)研對象，對如何培訓(xùn)接待人員具備基本的漢語交際能力進行調(diào)研。結(jié)合自己的實習(xí)活動，在實習(xí)報告中，學(xué)生甲歸納了酒店服務(wù)員需掌握的日常用語包括以下內(nèi)容：第一前臺服務(wù)：入住登記、證件出示和驗證、發(fā)放鑰匙卡；第二用餐需要：人數(shù)、時間、地點；第三設(shè)施介紹：房間類別、酒店環(huán)境、內(nèi)設(shè)服務(wù)項目等；第四注意事項：貴重物品保存、安全須知等。學(xué)生A在實習(xí)報告中強調(diào)，對酒店接待人員的漢語要求，同樣需要具備“四能”：即聽，能夠聽明白游客的提問或咨詢；說，發(fā)音要準確，能與游客進行基本溝通；讀，能讀懂一些基本要求、證件信息等；寫，能夠記錄工作要點，游客要求等。

泰國因地形多樣使它具有豐富的自然資源，與其他東盟國家相比，泰國的市場潛力比較大。泰國政府多年來一直積極吸引外國投資，特別是能促進技術(shù)創(chuàng)新的投資。為了增加外資企業(yè)來泰國投資的吸引力，在進行跨國經(jīng)營活動中，完善的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，可以吸引更多的外國企業(yè)前來投資，它不僅給外資企業(yè)帶來極大的便利，同時也能降低投資成本。泰國不僅地處東盟中心，而且司法環(huán)境相對完善，華人文化盛行，對于有意投資東盟新興市場的投資者而言，泰國是非常不錯的選擇。隨著中國政府提出并踐行“一帶一路”構(gòu)想，中國企業(yè)對外投資“走出去”的步伐逐步加快，泰國作為“一帶一路”沿途國家地處東盟中心位置，結(jié)合其投資優(yōu)惠政策，越來越多的中國企業(yè)正進入泰國這個新興市場。近年來，中國企業(yè)對泰國投資發(fā)展較快，規(guī)模不斷擴大。為減少成本壓力，在泰國的大部分中國公司會聘用當?shù)貑T工承擔管理和技術(shù)工作，為了工作上的方便，懂漢語的泰國人往往會成為首選。但是在理念、文化和語言上都會存在較大差異，甚至形成溝通障礙。在國際職場上，擁有多元文化理念，跨文化專業(yè)溝通能力是實現(xiàn)商業(yè)目標的一個有效途徑。

邢臺德龍鋼鐵公司與泰國Permsin鋼鐵公司等3家企業(yè)合資在泰國建設(shè)年產(chǎn)60萬噸熱軋窄帶鋼項目，學(xué)生B獲得到該公司實習(xí)的機會，給中國和泰國會計當翻譯，因為泰國會計不懂中文，中國會計不懂泰語，她的研究報告圍繞“德龍?zhí)﹪邢薰局刑嬛g的溝通問題及困難”展開。在做翻譯過程她發(fā)現(xiàn)，在商務(wù)漢語學(xué)習(xí)中，以下一些問題特別值得注意：一是掌握正確的發(fā)音。只有發(fā)音正確了，才不會產(chǎn)生歧義；二是熟悉基本的專業(yè)術(shù)語。會計工作有別于日常服務(wù)，需掌握專業(yè)術(shù)語，才能達到溝通的目的；三是了解兩國會計體系。由于中國和泰國的會計體系有一定的差別，翻譯人員還必須掌握兩種體系，才能準確傳遞信息；四是熟悉兩國文化，掌握中泰文化溝通的技巧，才能正確理解雙方的思維方式、方式風(fēng)格等。

如前所述，隨著中國到泰國學(xué)習(xí)交流、觀光旅游和投資興業(yè)的個人和企業(yè)的增多，在辦理出入境、移民、居留手續(xù)，進行學(xué)歷學(xué)位和其他認證手續(xù)的人員也不斷增加，在機場、海關(guān)、移民局、領(lǐng)事館等部門越來越需要通曉漢語的工作人員進行口頭翻譯和提供咨詢服務(wù)，而相應(yīng)的文件資料、手冊、服務(wù)指南的中文文本翻譯需求也以日劇增。

2015年1月至5月，學(xué)生C獲得全國四十分之一的機會進入泰國駐成都領(lǐng)事館和駐廈門領(lǐng)事館實習(xí)，回到泰國后又在外交部領(lǐng)事司實習(xí)。他在實習(xí)報告中寫到，由于近年來到泰國學(xué)習(xí)、旅游、投資、經(jīng)商、定居的中國人日益增多，需要將學(xué)歷證書及其他證件拿到泰國外交部領(lǐng)事司進行認證，因而需要印制中文文本的辦事流程和指南，而以前都只有英文和泰文的。該學(xué)生參與翻譯制作的《移民局辦事指南泰-漢雙語便民手冊》對不會泰語和英語的中國人幫助很大。學(xué)生D在移民局簽證及宣傳科實習(xí)，除了收發(fā)文件，做一些管理工作，擬寫信函及工作報告和負責布告宣傳欄的信息發(fā)布等日常的文員工作，還到街頭發(fā)放宣傳資料，為外籍人士的入泰居留進行法制宣傳，在移民局為入境外籍人士服務(wù)，其中就包括對中國入境人員的服務(wù)，包括翻譯、答疑，介紹辦事流程等。

機場是客人抵離一個地方的第一站和最后一站，客人在機場需要得到的服務(wù)也是多方面的，尤其是在國際機場。隨著到泰國旅游的中國游客的增多，在機場免稅店購物人數(shù)也不斷增加。選擇在泰國素萬那機場免稅店實習(xí)的學(xué)生E，她的實習(xí)報告主要介紹在機場免稅店為中國客人服務(wù)需要的漢語能力和知識。她認為，除了禮貌待客，還需對產(chǎn)品進行介紹、幫助客人選商品、換算匯率等。另外三名學(xué)生選擇在亞洲航空公司和機場實習(xí)，工作內(nèi)容包括為中國客戶提供售票服務(wù)，為旅客辦理登機牌、行李托運、行李提取，為旅客提供咨詢、引導(dǎo)，協(xié)助處理丟失行李查找，破損行李賠付等。

由于泰國的中小學(xué)都開設(shè)漢語課，商務(wù)漢語專業(yè)的學(xué)生有不少選擇到中小學(xué)實習(xí)。學(xué)生的實習(xí)報告中，他描述了所在學(xué)校漢語教學(xué)的情況以及自己所教授的班級、學(xué)生、課程等。在泰國學(xué)校教漢語的學(xué)生F認為，要當一個好的漢語教師，首先是需要發(fā)音正確，其次是漢字書寫正確、工整，三是要有較豐富的中國文化知識等。綜上所述，商務(wù)漢語在泰國的旅游業(yè)、酒店業(yè)、政府部門、企業(yè)、機場和學(xué)校等各行各業(yè)溝通、交流中發(fā)揮了日益重要的作用，必將促進中泰之間貿(mào)易往來、文化交流和經(jīng)濟發(fā)展，因此，中泰雙方都應(yīng)該高度重視商務(wù)漢語教育，幫助學(xué)生打下良好的語言應(yīng)用基礎(chǔ)，以此提升他們實際交際能力和職場工作質(zhì)量。

三、居于職場需求的教改思路

在指導(dǎo)學(xué)生撰寫實習(xí)報告的過程中，以及通過學(xué)生的實習(xí)報告和心得分析、學(xué)生訪談、畢業(yè)答辯，雙邊教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)論文（實習(xí)報告）的質(zhì)量普遍不夠高，存在以下欠缺：一是實習(xí)報告的規(guī)范性較差，理論基礎(chǔ)薄弱，內(nèi)容比較空洞；二是應(yīng)用漢語的能力不足，體現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生在實習(xí)過程中還不能流利使用漢語進行口頭和書面交流，因此也造成實習(xí)報告的撰寫表達不夠流暢，差強人意；三是對專業(yè)知識的掌握還比較膚淺，也不夠全面，不能完全勝任職場需要，而且所學(xué)知識與實際工作應(yīng)用有一定的差距。例如，會計翻譯、中文導(dǎo)游，需要較強的專業(yè)知識；四是學(xué)生綜合能力還有待提高，例如跨文化溝通能力、國際禮儀、人際交往及事務(wù)管理等。

貴州大學(xué)與泰國斯巴頓大學(xué)十分重視該項目的可持續(xù)性發(fā)展，在第一屆學(xué)生畢業(yè)后，結(jié)合學(xué)生實習(xí)和就業(yè)，以及職場需求，針對項目存在的不足，經(jīng)過多輪溝通交流和對學(xué)生訪談?wù){(diào)研，對培養(yǎng)方案和的課程設(shè)置，特別是實習(xí)實訓(xùn)，論文（實習(xí)報告）指導(dǎo)，提出可行的教改措施：首先，加強學(xué)生中文教育，在教學(xué)計劃中增加中文課的課時量，不僅是普通漢語能力的提升，還要加強專業(yè)漢語的學(xué)習(xí)。具體體現(xiàn)在第一年在泰國學(xué)習(xí)時，斯巴頓大學(xué)增加中文教學(xué)的課時量；第二，教材和教學(xué)內(nèi)容更接地氣，即根據(jù)學(xué)生實習(xí)和就業(yè)需求，設(shè)置相應(yīng)的課程，選用更加與實際工作相適應(yīng)的教學(xué)資料和內(nèi)容，同時盡量安排有商務(wù)實踐經(jīng)驗的教師授課和指導(dǎo)學(xué)生；第三，教學(xué)方法更重視實際操作和應(yīng)用：注重將課堂漢語知識與當?shù)夭煌纳虅?wù)資源相結(jié)合，課堂教學(xué)與實踐環(huán)節(jié)更加緊密結(jié)合，提前安排實地見習(xí)和模擬場景練習(xí)。如漢語導(dǎo)游能力培養(yǎng)、旅游宣傳推，機場旅客服務(wù)等模擬情景教學(xué)，到公司觀摩商業(yè)談判和會議、參觀商品展銷會、招聘會等；第四，加強學(xué)生相關(guān)專業(yè)術(shù)語的學(xué)習(xí)，提升學(xué)生對專業(yè)領(lǐng)域知識的掌握，以利于在實際工作中能應(yīng)用自如，如酒店漢語、航空漢語、海關(guān)漢語、旅游漢語、商務(wù)談判漢語、秘書漢語、銀行漢語等；第五，注重對學(xué)生跨文化溝通能力的培養(yǎng)，為學(xué)生開設(shè)中國文化、中泰文化比較課程，學(xué)生在中國學(xué)習(xí)期間，組織學(xué)生到中國的酒店、旅行社、機場參觀、見習(xí)和體驗，參加社會實踐，使學(xué)生更多的接觸中國社會，了解中國文化和風(fēng)土人情，以便將來能更好地勝任實際工作；第六，鑒于有一部分學(xué)生到學(xué)校實習(xí)，也有從事教師職業(yè)的意向，在教學(xué)過程中安排適當?shù)慕虒W(xué)觀摩和實踐；第七，給學(xué)生開論文寫作講座，指導(dǎo)學(xué)生如何撰寫論文（實習(xí)報告）。學(xué)生論文（實習(xí)報告）實行雙導(dǎo)師制，雙邊導(dǎo)師保持密切溝通和聯(lián)系，互相學(xué)習(xí)彼此的教學(xué)和指導(dǎo)方法，了解學(xué)生寫作中遇到的困難和問題，共同提出指導(dǎo)意見和解決辦法。此外，兩校積極為學(xué)生創(chuàng)造實習(xí)實訓(xùn)機會。

目前，在泰國，漢語是人氣度僅次于英語的外語，在企業(yè)中和社會上都很受重視。居于此，泰國與中國的高校應(yīng)該抓住中泰全面戰(zhàn)略合作的時代機遇，針對泰國人才需求和職場需要，制定規(guī)范的人才培養(yǎng)方案，提高教育教學(xué)質(zhì)量，為中泰經(jīng)貿(mào)往來、旅游發(fā)展提供專業(yè)化人才。

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（責任編輯楊軍昌）