論酒店管理中的人性化趨勢

摘要：近些年，隨著經濟全球化迅速發展，服務行業在市場中逐漸發展起來，隨著人們生活水平的提高，對服務質量也提出了更高的要求。本文主要是根據酒店行業中對人性化管理的理念、特征及作用進行闡述，同時對酒店的人性化管理措施提出建議，供相關人員作為參考資料。

關鍵詞：酒店管理；人性化管理；管理措施

在服務行業中，酒店行業主要是為客戶提供一種優質性服務。酒店行業的工作內容主要是與客戶溝通為其提供服務，這便意味著工作人員的服務態度及素質與服務質量有直接性影響，對酒店的形象和發展息息相關，因此，酒店管理在酒店經營發展過程中起到核心作用。現階段，隨著人們生活水平的提高，對服務質量要求也越來越高；若酒店工作人員不能達到客戶的需求，便會直接影響酒店的發展，今后將難以立足于競爭激烈的市蜊”。酒店若想生存、發展必須要對工作人員進行有效的管理措施，而人性化管理模式看重以人為本，促進工作人員參與工作的積極性。

一、酒店管理中的人性化管理的概念

（1）酒店人l生化管理的理念。在酒店管理工作進行中主要圍繞工作人員展開管理以“人性化”因素作為管理方式，對工作人員做到關心、尊重和體諒等，以培養其對工作的主動性及創造能力，讓工作人員在工作中取得責任感和價值感，給其自由發展的空間。

（2）酒店人性化管理的特征。酒店管理中的人性化管理模式主要體現在以下幾個方面：第一，情緒化，工作人員的工作狀態與工作效率有直接性關系，所以，在酒店管理過程中應該側重對工作人員進行鼓勵，增加溝通對其了解以降低工作過程中的沖突。情緒化管理方式能夠讓工作人員的情感得到宣泄的同時還可以促進個人自由發展，推動酒店經營發展。第二，教育化，在酒店管理過程中應對工作人員的綜合素質進行培養，以便提高工作人員的整體素養及創新能力。而人性化管理的目的在于工作人員在競爭中能夠實現自身價值，為酒店發展做貢獻。第三，自主性，在管理過程中提高工作人員的自覺性，可對其進行個人發展規劃，在良好的環境氛圍中得到充足的行動力。第四，民主陛，人性化管理實質上是為工作人員提供了一定的決策權，管理者應耐心聽取工作人員所提出的建議，同時讓其享有相對應的管理權力，這種在對其提高參與工作積極性的同時還能做到酒店決策的科學合理化。

二、酒店管理中的人性化管理作用

（1）調動工作積極性提高工作效率。工作人員的服務態度對酒店的工作效率以及服務質量具有密不可分的關系。酒店管理者應注重培養工作人員的積極性，以提高酒店的服務質量；而對于工作人員的積極性能夠激發自身潛在的創新能力，在提供工作人員整體素養的同時充分提高工作效率，從而促進酒店經營發展。

（2）在競爭過程中充分發揮自身的作用。人性化管理模式最具優勢的方面主要體現在工作人員能夠充分發揮出酒店的綜合競爭力。在酒店服務行業中對于服務質量主要取決于人文因素，而當前客戶對服務質量要求越來越高。因此，在當前形勢下，若酒店沒有科學的管理模式，對工作人員自身的競爭力起到一定的影響作用，而這種影響作用會逐漸擴散，若未及時對其處理解決，很可能會對酒店進一步造成一定的損害。另外，人類的思想是復雜化的，無法嚴格完全按照管理體系執行，所以，要進行合理人性化的管理體系才能確保工作人員的正常發揮。若酒店管理本身沒有良好的管理模式，且缺少人性化管理，這樣會引發酒店處于止步不前的局面，至單純的對人才進行培養是遠遠不夠的。

三、酒店管理中的人性化管理措施

（1）不斷改進人性化激勵體系。酒店管理者應對激勵體系不斷加強改進，以便能夠充分的調動工作人員的主動性和積極性，從而促進酒店的工作效率，提高酒店整體的服務質量。人性化激勵體系應該以工作人員的安全、生活所需等方面考慮，激勵方式應該以個人情況為出發點以酒店經營發展的方向前進。如，有的人員性格外向、待人熱情，管理者可安排其進入業務部門從事銷售工作；有的人員做事仔細、認真，管理者可安排其進入財務部門從事會計工作。激勵體系中物質和精神缺一不可，其中物質方面可以以工資、福利等作為激勵；精神方面可以信任、尊重等作為激勵；工作人員在建立在物質需求的基礎上無論是心理還是精神都能得到一定的滿足感，從而提高對工作的積極性，在提高自身收入的同時還能推動酒店的經營發展嗍。

（2）建立人性化管理理念。工作人員的服務態度是酒店服務的象征，在工作過程中工作人員的工作態度以及心理變化都能夠直接影響到自身的服務質量，可以讓客戶直觀判斷對酒店的形象。因此，酒店想要提高在客戶眼中的美好形象，便需要工作人員提供優質的服務，在此，需要對工作人員的情感狀態加以重視，應站在工作人員的角度考慮其自身的需求，以促進工作人員能夠以最好的工作狀態迎接每一位客戶。酒店管理者應該考慮到想要持久發展務必離不開人力資源管理及后勤保障，所以，管理者應該做到尊重和關心工作人員，以穩定酒店發展的基礎；應該管理者應該堅持以人為本的管理原則，樹立科學的管理觀念以工作人員為中心，促進與工作人員之間的交流，應重視工作人員的情感體驗，提高工作人員對酒店的信賴感。

當前隨著我國經濟的快速發展，行業市場競爭力愈加激烈。為了能夠占有市場占有一席之地，酒店管理人員應該在管理過程中展開人性化管理需求，把人性化思想觀念融入到對工作人員的管理機制中，以促進工作人員的整體素養，讓其主動參與到工作中去。隨著經濟發展應對酒店管理系統不斷加強改進、完善，以達到讓客戶滿意的目的嘲。其中人性化管理模式對酒店經營發展起到有效的作用，還能有效提高工作人員的積極性，因此，人性化管理值得管理者深入研究以為企業得到更好的發展趨勢。

作者簡介

何明晨，1996.6.28，男，漢，甘肅，本科學位，2014年9月考取成都信息工程大學銀杏酒店管理學院，酒店管理系本科。現為三亞太陽灣柏悅酒店禮賓員，研究方向為，酒店管理

（作者單位：成都信息工程大學銀杏酒店管理學院）