
重慶青年職業(yè)技術學院
【摘 要】 在實用英語口語技能大賽定期舉辦的形勢下,高職英語教學改革成了必然趨勢。本文擬通過對實用英語口語技能大賽的研究,針對性地從課程設置、教學內容、教學方法和考評模式四個方面提出與技能大賽接軌的高職英語教學改革策略。
【關鍵詞】口語技能大賽;接軌;教學改革
一、實用英語口語技能大賽概述
實用英語英語口語技能大賽堅持“以實用為主,以應用為目的”的指導原則,旨在提高高職院校學生的口語表達能力和職場英語交際能力。以2013年全國職業(yè)院校技能大賽高職組英語口語賽項為例,競賽項目包括 “職場描述”“情景交流”和“即席辯論”。其中,“職場描述”,即“圖表/圖片描述”,要求參賽選手抽取一幅展現(xiàn)與行業(yè)或企業(yè)發(fā)展相關或者經濟、社會熱點問題的統(tǒng)計圖或相關圖片,在充分理解的基礎上用英語進行邏輯清晰的口頭描述?!扒榫敖涣鳌币筮x手抽取一個特定情境,按照題目要求扮演指定角色與外籍主試官(Question master)進行一對一問答。進入決賽第二場的選手還需參加“即席辯論(正反PK)”,即就某一熱點問題進行現(xiàn)場正反兩方即席辯論。
二、教學改革與技能大賽接軌的必要性
教育部職業(yè)教育與成人教育司司長黃堯曾經在教育部新聞發(fā)布會上說:“舉辦職業(yè)院校技能大賽對加快發(fā)展職業(yè)教育,提高辦學質量和效益具有重要意義?!庇纱丝梢?,技能大賽是職業(yè)教育的一種應用實踐活動,也是職業(yè)教育必不可少的組成部分。通過對技能大賽的研究,筆者認為,技能大賽有以下幾個方面的作用。(1)通過指導學生參加比賽和自己觀摩比賽,英語教師可以了解職場對高職學生掌握英語的具體需求,弄清高職英語教學改革的方向。(2)各地區(qū)高職院??梢酝ㄟ^大賽反思本校英語教學質量,彌補不足。(3)啟發(fā)各地區(qū)高職院校反思英語教學是否能適應技能大賽,是否能體現(xiàn)“以就業(yè)為導向,服務為宗旨”的教育原則。(4)有利于促進教學內容的更新??傊?,大賽在一定程度指引著教學各方面的不斷創(chuàng)新、改進和進步,對高職英語教學改革起到了積極的推動作用。因此,高職院校的英語教學與技能大賽接軌,有利于明確英語教學改革方向和優(yōu)化英語教學培養(yǎng)方案,有利于培養(yǎng)出符合市場需要的實用型英語人才,只有將英語教學與技能大賽接軌,才能真正做到“以賽促教,以賽促學,以賽促建,以賽促改”,實現(xiàn)技能大賽與英語教學改革相輔相成,這才是技能大賽的根本目的。
三、與技能大賽接軌的高職英語教學改革策略
高職英語教學改革在與技能大賽接軌的背景下,要堅持貫徹大賽“以實用為主,運用為目的”的基本原則,樹立“以職業(yè)為目標,能力為本位,運用為宗旨 ”的全新教育理念,明確高職英語教學改革的方向和內容。
(一)以行業(yè)需求為依據(jù),與技能大賽宗旨接軌,改革課程設置
課程是人才培養(yǎng)目標的具體體現(xiàn), 是實現(xiàn)人才培養(yǎng)的根本途徑。因此高職英語課程設置在與技能大賽宗旨接軌的前提下,以行業(yè)企業(yè)具體崗位的需求和工作內容為依據(jù),圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標,強調知識和技能的有機結合,滿足不同學生的發(fā)展需求。筆者認為,高職院校的課程安排應按表1進行。
(二)以行業(yè)標準為導向,工作內容為依據(jù),與技能大賽項目接軌,改革教學內容
高職英語教育肩負著培養(yǎng)服務于各行各業(yè)的技能型和應用型專門人才的重任。這就要求教師要不斷深入與學生專業(yè)相關的行業(yè)、企業(yè)了解行業(yè)動態(tài),認真分析、設想該專業(yè)在工作過程中涉及運用英語的場合和任務,并提煉出相關語言知識和情景對話。另一方面,教師要認真研究技能大賽項目涉及的主題和考查領域。因此在設計教學內容時以行業(yè)標準為導向,工作內容為依據(jù),參照技能大賽的各個項目。以酒店專業(yè)為例,教學內容應按照前廳服務員國家職業(yè)標準、餐廳服務員國家職業(yè)標準、客房服務員國家職業(yè)技能標準,并與技能大賽項目的主題接軌,依據(jù)崗位具體工作任務選取教學內容。
(三)以學生為主體,職教為特色,與技能大賽形式接軌,改革教學方法
教師在高職英語教學過程中要不斷創(chuàng)新教學方法,樹立以就業(yè)為目標,能力為本位的教育觀。(1)積極利用網絡多媒體教學平臺,在課堂上采用多維互動形式,鼓勵學生積極參與課堂的情景模擬、小組對話和角色扮演,讓學生樂于學習,敢于表現(xiàn)。(2)實現(xiàn)“教、學、做”一體化,對每次課的教學內容最終要落實到學生的實踐上,并且建立健全的反饋機制。(3)定期組織學生觀看歷屆《技能大賽視頻》,觀看后將學生分成若干小組對大賽項目進行模擬表演。這不僅讓學生熟悉技能大賽項目和流程,鍛煉學生的職場英語綜合運用能力為培養(yǎng)學生良好的心理素質奠定基礎。(4)聽力課上適當增添VOA、BBC慢速英語,看英文電影并復述內容,唱英文歌曲填空,不僅有利于培養(yǎng)學生標準的英語發(fā)音習慣,更有利于增強學生的職場信心,從而適應比賽中與外籍主試官的交流。(5)定期舉行校內口語技能大賽,保證校內競賽的項目和形式與地區(qū)競賽和國家競賽的一致。6、積極開展第二課堂,為學生創(chuàng)造更多實訓平臺,培養(yǎng)學生的自主學習能力。
(四)以能力為本位,技能大賽評分細則為參考,改革教學評價模式
Allwright 曾經說過,語言教育的最終產品是交際。因此,檢驗產品是否合格,重點在于考查學生的英語交際能力,這就需要將傳統(tǒng)的純語言知識的考核模式改變成以能力為本位,強調技能考核的評價模式。高職英語教學評價主要包括校內評價和社會評價。校內評價主要是對教師的教學和學生的學習進行評價,而社會評價則是對學生未來的工作過程中英語應用能力的評價。本文筆者將對校內評價加以闡述。對教師的評價包括系部主任和教研室主任對教師的評價(20%),由英語教學資深的教師組成的教學團隊通過對該教師一學期三次隨堂聽課的評價(20%)以及學校教務處專門為學生開通的教師評價系統(tǒng)評價(60%)。各類評價都有評分根據(jù)和最后得分,有利于教師根據(jù)自己的得分情況和得分依據(jù)不斷調整和改善自己的教學方法。對學生的評價則是將形成性評價與期末評價結合起來最終達到終結性評價的效果。其中,形成性評價包括階段性評價、課堂內和第二課堂參與情況、自我評價、同學評價等因素,占終結性評價的40%。期末評價占60%,包括筆試和口試,其中口試的評分細則參考技能大賽的評分細則,這樣有利于在教學過程中幫助學生養(yǎng)成嚴格的語言交際習慣,以適應大賽和未來就業(yè)。
四、 結束語
在能力本位的高職教育背景下,只有將高職英語教學改革與技能大賽接軌,高職英語教學才能與時俱進,培養(yǎng)出的學生才會有較大發(fā)展空間,才能夠適應社會發(fā)展的需要。英語教師要以技能大賽為契機,在課程設置、教學內容、教學方法和教學評價模式方面等進行高職英語教學改革,最終才能磨練出一批優(yōu)秀的高職英語教師,同時培養(yǎng)出真正的高水平的英語復合型人才。
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作者簡介:
皮艷玲(1981- ),女,重慶市開縣人,重慶青年職業(yè)技術學院副教授,文學碩士,主要從事大學英語及專業(yè)課的教學與研究。(重慶 400712)。