淺談對外漢語教學中的文化教學

龍吟

【摘要】隨著經濟文化實力的不斷增強，我國在國際上的地位與日俱增，來華留學的留學生數量也逐年升高，對外漢語教學成為我國教育體系中不可分割的重要組成部分。而在對外漢語教學中，文化教學又處于一個至關重要的核心地位，一方面，高質量的文化教學能夠促進留學生對中國文化的理解，提升對漢語言理解和應用的水平，另一方面，做好對外漢語教學中的文化教學工作，對于中國文化的傳播與發展也有十分積極的意義。本文首先介紹文化教學在對外漢語教學中的重要性，在此基礎之上對更好地提升文化教學質量提出了幾點建議，旨在將文化教學融入語言教學之中，為我國文化的跨文化傳播貢獻綿薄之力。

【關鍵詞】對外漢語；文化教學；跨文化傳播；留學生；發展

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A

隨著我國改革開放的深入和經濟的騰飛，來華留學人員的數量不斷增加，對外漢語教學事業也隨之迅速發展。文化教學是對外漢語教學中的重要內容，提升文化教學在對外漢語教學中的地位，不僅有利于促進語言教學，對中華文化在全球的傳播也具有深刻而長遠的意義。

一、對外漢語教學中文化教學的重要性

語言是文化的載體，要想學習一門新的語言，就不能不先了解這種語言背后的文化。由于不同民族的發展歷史、生活習慣和文化背景有著巨大的差異，不同民族的表達方式也有著明顯的不同。尤其是中華文化博大精深、源遠流長，如果不是對其有所了解，不能掌握漢語文化的內涵，就難以靈活使用漢語，真正地學好漢語、學透漢語。所以，對于留學生來說，對于中國文化了解多少、了解的程度有多深，決定了其漢語學習的層次和效果。

二、如何提升對外漢語中文化教學的質量

（一）將語言教學與文化教學相結合

當前對外漢語教學中普遍存在的一個錯誤傾向就是許多對外漢語教師認為文化教學是不必要的，在日常教學中將絕大部分課時都安排給了語言課程，鮮少涉及中國文化的內容。認為對外漢語教學教的就是語言，如果將文化教學的內容安排得多了，是本末倒置的行為。這種教學思想實際上是落后、守舊的思想，沒有真正樹立起對文化傳承和傳播的認識，也沒有深入了解語言教學的精華部分。在擁有這樣教學觀念的漢語教師的課堂中學習語言，留學生不僅會感到漢語學習十分困難，更容易喪失對漢語學習的熱情，對于中國文化的跨文化傳播有著極大的負面影響。教師必須重視起文化教學，認識到文化教學在語言教學中的重要性，用教授語言知識同樣的態度和熱情對待文化教學，增加文化教學部分在語言課程整體的比重。但是，對文化教學的重視不代表對語言教學的忽視，漢語教學歸根結底是語言教育，不能削弱對留學生語言知識的培養，而是將語言教學與文化教學相結合，將文化教學融入語言教學之中，在觀念上首先將對文化教學的態度擺正，使后續的文化教學工作有序展開。

（二）采用科學的教學方法講授文化知識

在樹立起正確的文化教學觀念之后，教師還應當使用科學的教學方法進行文化知識的講授。首先，不同的留學生有著不同的成長背景和學習背景，對于中國文化和語言的理解程度和使用能力也有著一定的差距，教師要明確學生與學生之間的差距，根據學生掌握漢語的程度，采用不同的教學方案和教學內容。如果學生從未接觸過漢語，那么在課程內容上應當偏重于對中國文化背景的介紹，而如果學生對中國文化有一定的了解，也有一定的漢語基礎，那么教師就可以安排更多的時間來培養學生的語言能力。但是無論是面對哪種類型的學生，教師都應當使用循序漸進的方法，由淺入深、逐步對授課內容進行深化，促使學生的漢語能力穩步提高。另外，漢語有三大基本要素構成，分別是語音、詞匯和語法，無論是哪種要素，都包含著大量的文化信息，如果不融入文化背景，只是單純地讓留學生理解這些語音、詞匯和語法，是十分困難的。所以，教師應當將這些內容放置在具體的文化背景下，讓學生先理解文化內容、再學習語言內容，這樣會產生事半功倍的效果。

（三）提升教師的綜合文化水平

在對外漢語教學中融入文化教學，要求對外漢語教師無論是語言知識還是文化知識都應當有過硬的水平，同時還需要具有將語言教學和文化教學結合起來的能力。當前對外漢語教師應當從兩方面不斷提升自身的實力：一方面，需要系統學習中華文化知識，用廣博的中華文化知識作為語言教學的基礎，從容應對語言教學過程中可能出現的各種問題；另一方面，對外漢語教師應當不斷探索將語言教學和文化教學相結合的新形勢，根據學生的實際情況制定教學方案，使課堂效果能夠更為理想，留學生能夠結合具體的語境更好地使用漢語，提升漢語應用水平。

三、結語

在對外漢語教學中，文化教學處于一個至關重要的核心地位。一方面，高質量的文化教學能夠促進留學生對中國文化的理解，提升對漢語言理解和應用的水平；另一方面，做好對外漢語教學中的文化教學工作，對于中國文化的傳播與發展也有著十分積極的意義。總而言之，文化教學在語言教學中有著極為重要的位置，從漢語教學的初始階段，就應當不斷地在語言教學中滲入文化教學的內容，讓學生真正理解漢語、愛上漢語、學會漢語，在讓學生收獲更多語言知識的同時，促進中國文化的跨文化傳播。

參考文獻

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（編輯：龍賢東）