徐輝 王欣茹 陳曄園
在“互聯網+”背景下,面對網上超市迅猛發展帶來的沖擊,線下實體超市需要采取措施提高購物滿意度,迎接來自互聯網的挑戰。本文建立實體超市購物滿意度指標體系,共27項指標,利用問卷數據,采用因子分析法,得到便利性、服務、價格、商家誠信度、購物安全性、觸摸體驗、購物體驗和產品種類這八個公共因子,其中,購物的便利性是最重要的指標,其次是服務、價格等。
互聯網經濟下,線上超市的興起給線下實體超市的發展帶來巨大的沖擊。2011年,我國網絡購物用戶規模達1.94億,網絡購物交易額達8997億元,同比增長72%。而2012年中國大型零售企業增速降至10%以下,2013年全國月均關店214家,到了2015年上半年六大超市新店僅為去年同期60%。國家統計局數據顯示,6000平方米以上的大型超市的門店數量在過去三年中持續減少。在這樣的時代背景下,本文建立顧客購物滿意度指標體系,進行因子分析,找出改善線下超市購物體驗的核心因素,為實體超市的未來發展提供建議。
本文以南京市為調查地點,采用配額抽樣,發放450份問卷,回收有效問卷399份,基于問卷數據進行因子分析。
調查分析
指標建立。為全面了解消費者在實體超市購物的滿意度,基于以往文獻、報告,本次研究對影響消費者滿意度因素操作化分為6個方面、27個指標。6大類因素(結構層)分別為:產品品質、產品價格、產品服務、購買體驗、安全性、商家信譽。再將每個因素進行細分,向下分為27項因子(調查層),即27項指標。
滿意度因子分析。利用SPSS 20.0對數據進行KMO和BARTLATT檢驗,其中KMO值為0.879,從Bartlett檢驗P值顯著小于0,說明適合做因子分析。
(1)因子的提取:提取特征值大于1的因子,因此確定8個公共因子。解釋的總方差達62.222%。
(2)指標解釋:第一個主因子F1在省時省力上載荷為0.785,比較同類產品的信息更方便為0.727,購買方便為0.697,產品信息提供全面為0.487,代表了購物的便利性,故可以看成是便利性。
第二個主因子F2在售后服務態度好上載荷為0.763,物流配送比較快為0.657,退換貨比較方便為0.625,維修方便為0.596,客服、營業員服務態度好為0.537,代表實體超市的服務水平的指標,因此可以看成服務。
第三個主因子F3在優惠活動多上載荷為0.795,商品促銷力度大為0.777,價格便宜為0.670,反映超市商品的價格因素,因此命名為價格。
第四個主因子F4在產品介紹與實物相符上載荷為0.699,產品質量好為0.605,會員享受更多優惠為0.492,商家信譽高、講誠信0.484,反映了商家的誠信度,故為商家誠信度。
第五個主因子F5在商品運輸、帶回家途中不受損、私人信息不易泄露、支付方式比較安全上載荷超過0.5,反映了購物的安全性,故命名為購物安全性。
第六個主因子F6在喜歡在選擇時試用商品的過程、可以直接接觸體驗商品上載荷超過0.6,反映商品的可觸摸性,故為觸摸體驗。
第七個主因子F7在購物環境好上載荷為0.779,享受購物過程為0.633,營業員介紹有助于了解商品信息為0.522,購物過程不會受到營業員的干擾為0.429,反映顧客的購物體驗,故即為購物體驗。
第八個主因子F8在產品款式新穎、產品種類多上載荷均超過0.7,反映產品的種類多樣性,故命名為產品種類。
在八個主因子中,便利性是首要影響因素,需要實體超市重點關注。而前四個主因子的是消費者在購物時最關注的四個因素。
建議與策略
基于以上對量表的數據分析,本次研究從產品品質、產品價格、產品服務、購買體驗這四個方面對實體超市給予建議。
產品品質:提高產品款式新穎性,增加產品種類,保障產品質量。實體超市的質量讓消費者放心,因此實體超市在產品質量方面的優勢要保持。款式不夠新穎,有的產品或許已過時,所以實體超市需要定期進行貨物清查,增加產品款式的新穎性,保留經典款,淘汰滯銷款,引起消費者購買的欲望。增加產品的種類,為消費者提供更多的購買選擇。
產品價格:定期展開促銷活動,提高舉行優惠活動的頻率。實體超市的產品價格比較平民化,消費群體大都能夠接受。但是消費者對促銷活動并不是很滿意,因此實體超市要增加產品促銷活動的機會,設置一些組合式促銷方式,如:同行人購買同類商品可以得到一定的價格減免。
產品服務:加強售后服務質量、提高物流速度。實體超市應為消費者提供有關產品方面的信息,幫助消費者了解產品;對營業員進行培訓,對銷售人員進行評分,從而提高服務質量;提高售后服務的質量,為消費者的售后服務、退換貨、維修等方面提供便利并創建綠色通道。
購買體驗:開拓社區店,提供便利性、營造良好的購物環境。在人流量大的地方,可以建立社區店,輻射更多的消費人群,主要生活必需品,增加消費者的逛店頻率,不需要刻意去超市購物,節省消費者的時間。營造休閑舒適的購物環境,超市播放輕音樂,舒緩消費者疲勞。