潴育型水稻土稻米鎘污染VIP控制技術試驗初報

張中德，柏小勇，胡平翠，黎石美，趙和平，柏承志

（寧遠縣農業技術推廣中心，湖南 寧遠 425600）

潴育型水稻土稻米鎘污染VIP控制技術試驗初報

張中德，柏小勇，胡平翠，黎石美，趙和平，柏承志

（寧遠縣農業技術推廣中心，湖南 寧遠 425600）

2015年，在寧遠縣潴育型水稻土上開展稻田VIP鎘污染控制技術的小區和大田示范試驗，分析農藝性狀，對試驗區域的土壤pH值和糙米鎘含量進行比較。結果表明：VIP控制技術對水稻田污染起到一定的控制作用，土壤pH值較試驗前有明顯提高，土壤鎘含量均有一定程度的減少，采用低鎘品種加施用生石灰的效果極顯著優于施用生物菌肥，早稻稻米含鎘量明顯低于晚稻稻米含鎘量，實現了鎘污染農田土壤中生產的稻米鎘含量降低61%，達到國家稻米安全生產的目標(鎘含量＜0.2 mg/kg)，但對生育期、產量有所影響。

潴育型水稻土；稻米；鎘污染；VIP控制技術

農田鎘污染治理是關乎人民切身利益的大事，探索稻米鎘污染VIP控制技術方法和實用模式，對確保糧食安全、維護社會穩定、指導和推進寧遠縣乃至湖南稻米鎘污染防控等均有重要意義。根據湖南省農業委在全省各縣市州推廣稻田鎘污染VIP控制技術，即選種鎘低累計水稻品種（Variety）+合理灌溉（Irrigation）+調節酸度（pH）+輔助措施（N）的“VIP+N”控鎘技術等[2]，有效降低稻米中的鎘含量，實現鎘污染稻田邊生產邊修復治理和有效降低稻米中的鎘含量的目標，從2015年開始，筆者在潴育型水稻土上開展了稻田VIP鎘污染控制技術試驗，通過幾年的連續觀察、監測，發現該技術對降低稻米鎘含量具有較明顯的效果，為解決大米鎘超標提供了新方法[3]，為加快推進寧遠農田鎘污染治理提供了理論依據。……