(四川省成都市航天中學)
摘 要:日常生活中處處蘊含著豐富的化學知識,化學教師應樹立生活化的教學理念,通過聯系生活實際讓學生學習化學知識,并指導學生積極將獲得的化學知識運用于實踐中。探討在高中化學教學中如何進行生活化教學,具體從生活化教學在化學概念教學、物質化學性質教學以及實驗教學三個方面的應用進行闡述。
關鍵詞:高中化學;生活化教學;實踐研究
日常生活中處處蘊含著豐富的化學知識,化學教師應樹立生活化的教學理念,通過聯系生活實際讓學生學習化學知識,并指導學生積極將獲得的化學知識運用于實踐。鑒于此,筆者將探討如何進行化學生活化教學,以期為高中化學教學提供一些可行性建議。
筆者在參考前人研究的基礎上,結合平時的教學實際,總結出了生活教學在化學概念教學、物質化學性質教學以及實驗教學中的具體實施方法,下面筆者將從這三個方面進行詳細闡述。
一、生活化教學在化學概念教學中的應用
化學概念教學包括概念引入、概念形成以及概念的鞏固、深化三個環節。在概念的引入環節,教師可以通過生活化的小實驗或者生活現象來引入化學概念。如,在講解電解質這一節時,化學老師可以通過以下生活小實驗來引入概念:在一個裝有食鹽的塑料碗中倒入燒熱的開水形成溶液,再將接有電池盒和小燈泡的導線放入食鹽水中,小燈泡亮了;然后將食鹽換成白糖,再重復上述過程,燈泡沒有亮。為什么呢?這種引入不僅為學生創設了一種問題情境,促使他們主動分析、比較、總結出概念,還有效地喚起了他們的學習興趣,促使他們盡快進入學習狀態。在概念的形成環節,化學教師應為學生呈現生活中的一些相關實例,幫助他們進行分析,使他們產生一定的感性認識,從而為他們形成概念打下基礎。如,在幫助學生形成“物質的量”這個概念時,教師可以通過引導學生分析生活中一定質量的大米讓學生形成感性認識,并在此基礎上抽象出“物質的量”的概念。在概念的深化和鞏固環節,教師可以讓學生通過解決實際問題來掌握化學概念。如,教師在講解“氧化還原反應”這個抽象的概念時,可以給學生提出如下的實際問題來幫助學生加深理解:鋼鐵在潮濕的空氣中為什么會生銹?由此可見,讓學生解決實際問題不僅能培養學生的探究精神,還就加深學生對概念的理解。
二、生活化教學在物質化學性質教學中的應用
化學性質是化學教學的重點內容,化學性質教學往往包括化學性質引入、化學性質探究以及化學性質應用三個環節。在化學性質引入環節,教師可以通過化學實驗或者生活現象來引入化學性質。如,在講授“碳及其化合物的性質”這一節時,教師可以通過生活中石灰巖溶解形成溶洞的現象來引入物質的化學性質。這樣的引入不僅激發了學生的學習興趣,還啟發了學生積極的思考。在化學性質探究的教學環節,教師可以讓學生做實驗或者從生活常識中去探究物質的化學性質。如,在講解“鐵離子的性質”時,教師可以為學生準備研磨的紅磚、琥珀酸亞鐵片、氫氧化鈉溶液、硫氰化鉀溶液、氯水、鐵粉等實驗用品,讓學生自己設計實驗去探究鐵離子的性質。這樣不僅讓學生掌握了鐵離子的性質,同時還讓學生學會了實驗探究的方法。在化學性質應用教學環節,教師不僅可以讓學生通過解釋生活常識來深化化學性質,還可以讓學生通過小制作、小發明活化化學性質。如,在講解“氫氧化鋁性質的應用”時,教師可以讓學生解釋“常見胃藥的成分是什么?明礬凈水的原理是什么?常用阻燃劑的成分又是什么?”這些生活常識,從而深化學生對化學性質的認識。又如,在講解“丁達爾效應”這個知識點時,教師可以讓學生向空的礦泉水瓶中裝入水泥(含面粉、粉筆灰、泥土、吸煙后吐出的煙圈等),充分振蕩搖勻后,用紅外激光筆照射,可以明顯地看到光亮的“通路”。這種小制作不僅充分調動了學生的積極性,還滿足了學生的好奇心理。
三、生活化教學在化學實驗教學中的應用
高中化學教學旨在培養學生的科學素養,倡導學生探究親自實驗。化學實驗教學一般包括實驗探究、實驗改進兩個環節。在實驗探究環節,教師不僅可以讓學生通過日常生活用品及現象進行探究,還可以讓他們通過科技發明進行探究。如,教師可以為學生提供KSCN溶液、NaOH溶液、研磨的紅磚、稀鹽酸、試管、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒等實驗藥品和儀器,讓學生對生活中常見的紅磚成分進行探究。在實驗改進的教學環節,教師可以指導學生對實驗裝置或實驗藥品進行改進,用生活中常見的廢舊材料和環保材料來替換實驗中的裝置和藥品。如,教師可以指導學生對“鋁熱反應”實驗進行如下改進:在粉筆的一段挖一小槽,放到酒精中浸泡,取出后用鐵夾固定在鐵架臺上,將實驗所需藥品按順序放到粉筆的凹槽里,點燃粉筆,觀察現象。改進后,減少了藥品的用量,降低了反應的劇烈程度,增強了學生的環保意識。
參考文獻:
[1]寧愛輝.小議化學演示實驗的重要性[J].化學周刊,2011(11).
[2]朱建兵,姚建軍.關于鋁熱反應實驗三種改進方法的比較與思考[J].化學教學,2013(4):56-57.
作者簡介:薛盼,男(1986—),陜西省渭南市人,就職于四川省成都市航天中學校,研究方向為中學化學教學,研究生學歷,中學一級教師。
編輯 張珍珍