案例教學在“日本概況”教學中的應用

李桂玲

摘 要：“日本概況”是日語專業的一門綜合性和實踐性很強的重要課程之一，也是跨文化教育中交際文化的重要內容，在跨文化教育中，這一課程擔當著重要角色。概況類課程大多理論與實踐并重，鑒于“日本概況”課程教學的這一特點，文章從案例教學的角度對其教學模式進行探討，用改進的教學方式加深學生對于專業知識的理解和掌握，使“日本概況”的教學更加生動形象、貼近實際，從而達到教學效果的合理化利用，達到教學大綱對于課程設置的要求。

關鍵詞：案例教學；日本概況；跨文化教育

中圖分類號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1002-4107（2017）07-0020-03

案例教學是一種在教學中通過學生運用已有的知識經驗來分析、判斷并解決現實情境中發生的事件和問題。隨著全球化國際化步伐的不斷加快，世界逐漸縮小化，不同民族、不同文化、不同社會背景人們之間的認知和理解卻遠不如物質交流那樣順利和通暢，原因在于人們對跨文化交際中語言和文化這兩個重要元素的把握能力不足。新的時代背景下，具有不同語言和文化背景的國家間的交流與合作日趨頻繁，這必將促使人們更多地參與跨文化的交流。“日本概況”因為涉及的知識面廣，所以很難把握教授的尺度，為了避免因面面俱到而導致流水賬式的學習效果以及重點非常突出而導致的兼顧不周，需要對這門課程進行深層次的思考和探索，即在案例教學法指導下推動其教學模式改革，培養具有良好外語能力、語用能力和行為能力的人，促進學生進行知識技能遷移，將學生引人一個特定的情境中，培養學生的批判反思意識及分析問題和解決問題的能力。

一、案例教學應用于“日本概況”教學的意義

“日本概況”課程內容覆蓋廣泛，課上時間有限，所以，要想全面、深入地講解每個部分并不現實。所以，此法在教學過程中應當具有一定的現實意義。

案例教學有助于提高日本概況課堂的可感性，使課堂生動形象、直觀易學。由于案例教學的教學內容是現實生活中活生生的實例，加之采用是形象、直觀、生動的形式，易于學習和理解，便于學生了解課堂教學的實踐環節，提高學生分析日本社會文化現象背后原理的能力。

案例教學更強調師生的雙向互動。教師在課堂上不是唱獨角戲獨唱，在案例教學中，學生拿到案例后，先要進行消化，然后查閱資料，自然而然也加深了對知識的理解，而且是在不知不覺中進行的。查閱相關內容后，或多或少提出些解決問題的方案，同時教師隨時給以引導，這也促使教師思考。這樣的教學形式對教師和學生都提出了更高的要求。

案例教學更突出啟發性與實踐性。案例教學的答案不絕對，從大處說可以啟發學生獨立思考、積極探索，從小處看可以啟發學生建立起良好的思維方式。在日常生活中，學生通過各種媒介能接觸了解到大量的關于日本的實際問題；在課堂上，通過案例，學生了解具體化了的日本這一國家的概況。

當前，“日本概況”教學不能完全適應時代的要求，教育教學實踐中教育教學理念亟待更新。一直以來，在以日語能力考試為導向的應試教育這根指揮棒下，“日本概況”教學偏重語言知識的傳授與學習，忽視了跨文化教育與跨文化交際能力的培養，事實證明將語言和文化割裂的教學模式培養出的人才，或多或少缺乏跨文化交際能力。因而，在教授日本概況時，除了基本教學任務外，還應重視對學生跨文化交際能力的培養。

二、案例教學在“日本概況”教學中的應用策略

高校外語教學的培養目標從過去的經院式人才轉變為培養厚基礎、寬口徑、復合型人才，且要具有高度文化敏感性的跨文化交際能力，總體教學方式有了根本性的轉變，由抽象的理論的學習擴大到形象、活潑、生動的案例教學法指導下的概況學習。

（一）改進教學方法

課前，用心篩選相關案例材料。教學內容案例選擇的好壞直接影響到教學效果，好的教學案例必須典型、現實、能夠引起學生們的共鳴等。課前把案例的內容和細節爛熟于胸，必要時能夠給予學生相應的點撥和相關信息的提示。在進行某一案例討論的至少前一周，把案例材料打印出來分發給學生，接下來學生查閱指定的資料和讀物，搜集必要的信息，這個步驟必不可少而且非常重要，只有準備工作做得充分，才能取得好的教學效果。

課中，主要采用歸納比較法、辯論探究法。教師在教學設計時尊重學生在學習過程中的主體地位，讓學生去體驗、去觀察、去思考，通過案例教學法讓學生接近零距離地感受日本。在不同地域、不同文化背景進行“日本概況”教學，文化差異的客觀存在在很大程度上也影響著日本概況課程的教學策略。這是由于文化因素在跨文化交際過程中的作用巨大，缺乏跨文化意識亦會影響到文化課堂教學的成敗，文化差異對其成敗起著不可低估的影響。同時利用演示、討論、講授等方法，設置易于接受的教學情境，讓學生進行探究式學習，并在教師的指導下利用各種途徑收集信息，特別是利用網絡進行材料搜集和取舍的能力，學會用比較法和歸納法學習、討論并進行歸納總結，引導學生由表及里、由此及彼進行綜合分析，形成觀點，加深認識，培養全面地歷史地分析日本文化基本特征的能力。

還可以采用理論學習與案例引入相結合的方法。進行基礎理論學習時，教師先提出問題，學生把這些問題作為切入點，邊學習邊尋找解決案例中問題的理論依據。前提是案例的引入應與所講授內容一致。且要結合學生的專業知識，恰當地提出討論任務、討論要求、時間分配等，案例教學井然有序地開展下去。例如，教做日本料理，教授茶道、插花，使學習與日本概況相聯系，引導學生在生活中自覺地去接近日本這一國家的概況。結合相關的內容，補充“中日的年中行事”[1]等資料，授課時對比講解，以加深認識，增強中日文化對比意識。

課后，進行教學反思。在“日本概況”教學過程中過多講解理論知識效果不明顯，此時需要在備課環節，多思考課本，多留意分析學生，在教學環節進行多方面的探索。在講授日本文化的基本特征時，如果將文化教學中的語言、禮儀、飲食等方面，就一個方面深入探討分析，效果更佳[2]。在講授日本茶道時，教師不能單純依賴板書，要適時采用案例教學手段，適當結合中國茶藝與日本茶道異同的案例進行教學，在這個前提下，以分組的形式要求學生在課后弄清楚每個環節需要如何做，然后再到課堂上進行解說示范，在每一個小組中大家都可以客串不同的任務角色，這樣可以讓每個角色的流程大家都能較強的記住。這一教學方法不僅不會讓學生覺得枯燥，而且更能學得好，記得住。

（二）將分組討論、情景模擬、啟發引導相結合

分組討論、情景模擬、啟發引導的方式，使學生初步體會和掌握學習認識某一國家概況的基本方法，構建了具體可感的課堂，達到了教學目的。案例的討論是案例教學的主要環節，在教學過程中首先把精選的案例以恰當的方式適時展示給學生，提出問題后要求學生運用教材中剛學的或是以前學過的理論知識圍繞案例來討論，集體討論和分組討論相結合，最終解決問題。

第一，在分組討論階段，將學生劃分為四人組成的幾個小組。分組討論時，要求全員參與，每組設有記錄人，記錄發言要點，限制發言時間；集體討論時，各小組派出代表，參與班級大討論。發言結束后，其他小組成員仍有疑問的情況下，發言人、本小組的其他成員都有義務對問題予以解答。無論是分組討論還是集體討論，教師應點評學生討論案例，必要時對案例進行深入的分析，教會學生更好地運用所學知識來解決實際問題。

分組討論能夠擯棄過于死板的教學方式和教材搬家的做法，使學生不再厭學。通過師生互動，三百六十度無死角地滿足學生的學習需求。教學方法的更新在一定程度上可以改變學生的學習方式，比如根據日本的國情分析出日本經濟的發展戰略，學生從中明白了道理也學會了分析一個國家經濟策略的方式方法。各個環節設計流暢有條理，有分析有討論，有情境有小組討論，銜接自然，學生體驗日本文化的興致高昂，探究對比中日文化差異的態度積極，這是鍛煉學生辨析思維的有力途徑；對待中日文化差異的探討環節，教學設計的設問清楚，難度過大時，適當調整設問難度。

第二，部分章節宜以培養學生的文化意識和文化敏感性為主，可采取情景模擬、啟發引導的方式。在教學過程中不要僅僅關注學生知識點的對錯、口語是否流利，還要關注見解是否獨到、觀點是否新穎。部分章節宜采取文化滲透法，依據文化心理揭示法、文化背景考察法進行案例教學，培養學生文化對比研究的意識。如此一來，案例教學法指導下的開放式日本文化課堂，以情景為依托，使教學生活化，既引起學生的興趣，又可以通過跨文化交際進行語言教學，讓學生體驗具體案例中的語言交流和文化交流，可增強趣味性。

第三，教學過程中，用關鍵詞去特別揭示典型的國家符號的內涵，并且布置作業，讓學生廣泛搜集有關日本的材料并加以分類整理。教師組織教學時，以問題為紐帶，逐漸讓學生養成帶著問題進課堂的習慣，通過教學案例討論問題，增加問題的深度，整個課堂教學變死板為靈巧、變枯燥為生動、變無趣為有趣、變無用為有用、化腐朽為神奇。

以“日本概況”中的日本社會文化為例。通過對比中日傳統民族服裝的差別、中日風俗習慣的不同，引導學生發現中日端午節、兒童節等節日在今天依然存在，只是其中有些節日內涵與時俱進了但實質卻一直都存在。讓學生理解這是傳統文化的特點，理解中日傳統文化只有符合社會生活發展的需求，才能得到尊重、得以傳承，即傳統文化的特點是具有相對穩定性和鮮明的民族性。

中日文化習俗方面，通過對比讓學生選擇出至今仍被選擇了的傳統文化和被放棄了的傳統文化。引導學生思考應如何對待外來文化和傳統文化，最后得出結論：學習外來文化和對待傳統文化應該持“取其精華，去取糟粕”、“批判繼承，古為今用”的態度。

源自中國傳統哲學思想中的“仁義禮智信”、“陰陽五行”和源自中國封建政治倫理生活中的“忠孝”、“君臣”、“上下”、“尊卑”等內容被日本學習、吸收、日本化后，成為了日本這個國家的文化符號，這些文化符號既是日本人思維方式、日本國民性和文化體制的體現，又制約和規范著日本人的文化觀念、文化心理乃至其他一切文化活動[3]。一般而言，一個國家的文化價值、文化準則、文化習俗文化符號都會深深地融進人們的思想行為之中，因此有必要解析日本的文化符號，揭示它們的內涵，并且廣泛搜集有關日本文化的材料并加以分類整理以更好地把握日本文化。

第四，對學生的回答進行評價。評價方面要求精準、到位，課堂上對問題回答的評價起到了畫龍點睛的作用，課堂上創設實用且有效的社會文化情境，要學生站在不同的立場理解事物的本質，啟發引導學生從不同的角度分析問題，最終解決問題。總之，這一模式能調動學生學習積極性，提高學生回答問題自信心。

（三）注重多媒體教學及輔助工具的引入

案例教學時，引入多媒體教學及輔助工具，依據圖片、文化符號解析法來進行。在文化這個復雜的體系中體現各要素的深層內涵并對該領域的國家概況的構建起著關鍵作用的是一些特別的語詞。

在講授“日本概況”的感性知識時，采用大量的直觀素材，如各種地圖、景觀圖、視頻資料，尤其是各類圖片的使用，使抽象的知識清晰化、簡單化，做到將知識搬到圖中去，以圖片展示為主線展開教學，充分發揮圖片的直觀教學作用，引導學生讀圖，結合動靜態圖片的展示進行講解，如展示“穿和服的日本婦女”、“日本茶道”等圖片，讓學生了解日本，思考分析日本，增加趣味性。這是由于視頻、動畫、圖片等能夠把復雜的文化生動地直觀地演繹出來，形成鮮明的印象，比蒼白的語言更能吸引學生的注意力，激發學習熱情，教學的深入淺出，使學生更容易理解和記憶日本概況的教學內容。

教材不是學習日本概況的唯一資源。我們要博采眾長，兼收并蓄，無論是作為教學內容的有益補充，還是有助于教學內容的理解，只要有用，就盡可能制作直觀教具、準備實物、利用等多媒體課件，為我所有。運用多媒體教學，案例教學過程中多提供與教學內容相關的圖片，用有趣的圖片給學生展示生動活潑的具體例子，擴大學生視野，使學生感受到課本上的知識就在身邊。

（四）以科研為先導，強化以研促教

教師要探索教學，沒有科研能力是不行的；學校要想成為特色名校，沒有科研的支撐也是不行的。科研為教學服務，教師首先要具備教科研能力，才可能成為合格的教書匠。而要形成以科研為先導的機制，首先得使全校教師具備科研意識，增強科研信心，提高科研能力，以研促教，豐富案例教學。

首先，案例教學法的應用要以科研為先導，通過研究來促進教學改革的深入開展。除開設專門的“日本概況”課程之外，還應在課堂教學中有意識地進行日本概況知識的滲透和跨文化教育，其中以語言交際手段中承載的文化、交際習俗和禮儀、價值觀念為主。在科研過程中發現，日本人素來重視以和為貴、天人合一的思想，日本文化又被稱為恥感文化、日本人具有集團意識、日本以家為基礎的縱式社會的構造、日本人的嬌寵意識和邀寵心理、以心傳心的民族傳統等。一些科研成果陸續被應用于日本文化的教學當中，教師通過科研成果來及時地對教學內容進行更新和補充，將科研新進展及時引入到教學、編入教材或改革課堂教學方法，另外，日本概況教學具有實踐性，教師在科研過程中收集的案例、調研材料，也豐富了教學內容，增強了教學效果。

其次，科研成果完善了教學手段。科研工作是探索未知的過程，而教學則是求知的過程。“日本概況”教學的情景式教學、互動式教學、體驗式教學都在一定程度上豐富了課堂教學的方式方法。科研和教學是一個不斷提出問題和解決問題的過程。寓科研于教學當中，經過科研的實踐，學生的創新思維、動手能力、調研結果的統計處理能力以及論文撰寫能力等等都有顯著提高。同時學生對教材上理論知識的學習興趣比以往更為濃厚，起到了相得益彰、互為補充的作用。中日的傳統節日有許多相似之處。大多傳統節日是從中國傳入日本的，值得一提的是中國的傳統節日傳到日本后，它僅保留了 “形”，而“神”已被抽換掉，有了新內涵，這是日本在強大的外來文化滲透下始終保持日本文化主體性的重要原因。

綜上，任何課程的學習最終都要理論聯系實際，“日本概況”課程也一樣，最終目的是為社會培養具有扎實的日語語言基礎和基本的日語語言運用技能，具有較開闊的文化知識視野和廣泛的跨文化交際知識的應用型日語人才。案例教學的最大特點是與實際聯系緊密、具體可感、參與性強。案例教學法“體驗+生成”的模式被應用于日本概況教學后，改進了教學方法，豐富了教學手段，推動了“日本概況”課堂教學模式改革不斷前行。

參考文獻：

[1]盛琴.日本概況[M].上海：上海外語教育出版社，2011：6.

[2]徐冬梅.高校日本概況課程教學存在的問題及其對策

[J].教育評論，2015，（2）.

[3]周潔.日本概況課教學的幾點思考[J].北京第二外國語

學院學報，2004，（6）.

[責任編輯 李金波]