人文教育在中職學校旅游專業教學中的實踐

盧曉寧

[摘 要] 素質教育和新課改的推進使人們開始重新考量學生的綜合素質，開始重新審視人文素質教育的重要作用。尤其近年來一些有關職業院校的學生道德品質的下滑的報道更使人們開始重視人文素質教育對大學生人文素養的陶冶作用。立足于現實，首先闡述了職業院校人文素質教育存在的問題，然后為人文教育在中職學校旅游專業教學中的有效實踐提供了一些建議。

[關 鍵 詞] 中職；旅游專業；人文教育；有效建議

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）30-0103-01

一、中職旅游專業人文教育中存在的問題

在旅游專業，人文教育課程教育主要通過必修或選修的形式存在，而且這些課程大部分集中在前兩個學年，學分所占比重也十分的小，這些課程的教學基本上是由文科院系的教師負責教授，課程基本上都是以藝術、文學等作為主題，教學的目標就是傳給學生一定的知識，促進學生的溝通交流能力的提升，工具性的目的遠遠的高于它的人文性。主要存在以下幾個方面的問題：

（一）教學觀念

當前，大多數教師還沒有改變自己的舊式觀念，學校的辦校目的是要培養一批生產、建設、服務、管理一線的高級人才，這使學校基本上以專業技術和知識的傳授為主，人文素質教育只是被當做可有可無的點綴。具體到教師的教學觀念中，就表現為只注重人文課程中的人文知識的掌握，偏重知識與技能這個維度的教學目標，而情感態度和價值觀這個維度的教學目標基本上被忽視了，而且表現在學業評價中也是以人文知識的考查為主。

（二）教學內容

人文素質課程教育的主要方式方法包括人文知識的傳授、專業教學中的滲透、實踐環節的體悟以及校園文化的熏陶。基本上就是按照將學科歷史、各主流學派觀點等內容講授人文課程，這些理論不但距離生活遙遠，使學生很難有切實的感受，而且它在講授時沒有與現實的生活結合，缺少對現實問題的探討，缺少對知識中蘊含的人文關懷、是非道德理念的挖掘以及對學生的滲透。

（三）教學方式

當前的一些人文課程中，教學所采用仍然是傳統的灌輸式教學方式，這種模式下教師在講臺上滔滔不絕，而下邊的學生卻昏昏欲睡，而且在課堂提問時，教師一般都準備了標準答案。根據答案對學生的回答進行點評，在一定的程度上降低了學生的積極性。

二、人文教育在中職學校旅游專業教學中的實踐

（一）在教育理念上，樹立素質教育的觀念，營造人文氛圍

在新時期，我們要培養德智體美勞全面發展的人才，因此，教師在教育理念上需要高瞻遠矚，首先要樹立素質教育的觀念來代替過去以考試成績為唯一追求的應試教育觀，除了交給學生基礎知識外，還要注重情感態度和價值觀方面的正確導向，彰顯教育的人文本質，重視學生人文素養的提高。良好的人文氛圍會潛移默化地影響學生，為此，一方面教師可以與學生平等相處，構建溫馨和諧的師生關系，另一方面，教師可以根據教課內容組織一些人文活動，在實踐中促進學生人文素養的提升。

（二）在教育內容上，重視教材中人文內涵的提煉，升華學生的情感

教材是教師教育教學的重要依據之一，教師從教學規律出發將基礎知識的傳授與語言背后的人文內涵緊密聯系，善于挖掘教材中的思想觀念，幫助學生了解我國的政治歷史文化傳統等，在幫助學生學習基礎知識的同時，將人文思想貫穿于教學之中，從而提升學生的人文素養。

（三）在教育評價中，采用多種評價方式

在過去，我們對多采用百分制的試卷對學生進行檢驗和評價，這是一種終結性評價，只重結果而忽視過程，不僅會嚴重打擊和挫傷學生自尊心和學習積極性，而且只能對學生的基礎知識的掌握度進行檢驗，對情感態度和價值觀的發展變化則無從考量。現代的教學評價觀要求教師對學生的評價以過程性評價和發展性評價為主，重視學生日常學習過程中的表現、成績及其情感、態度、思考、解決問題的能力的提高，以相對性評價來衡量學生的進步，體現對學生的人文關懷。我們可以采用多元的評價方式，利用學生自評、學生間互評、教師評價和班主任評價相結合的形式，盡量公正客觀地對學生的表現做出相應的評價。

（四）在教育方法上，激發學生的學習興趣，開展現代人文教學

教師要注意因材施教，對不同的學生采用不同的教學方法，重視學生學習興趣的培養和學習動機的激發。傳統的人文課程教學多采用灌輸式的教學方法，這種教學方法不但不能促進學生的學習興趣，也不能塑造擁有完整人格的學生，因而培養出來的人人文素養大都不高，因此教師要運用多元的教學方法，借助現代教學手段，豐富知識獲取的途徑，激發學生的學習興趣，開展現代人文教學。

人文教育不僅是提高學生知識的途徑，也是提升學生情感態度和價值觀的重要手段，由于現代生活的巨大壓力，學校教育的工具性特點突出，使素質教育的推進阻力強大，但是，任何新生事物的發展都有一個過程，雖過程崎嶇，但前途是光明遠大的。我們相信在學校以及師生的努力下，人文素質課程教學必然會突破重重阻礙，在教授基礎知識的同時，兼顧人文素養的提高，培養完善人格的新世紀人才。

參考文獻：

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