劉麗
摘要 由于日照資源充裕,近年來靖邊縣日光溫室產業得到了較快發展。本文介紹了靖邊縣日光溫室產業發展現狀,分析其存在的問題,并提出發展對策,以期為日光溫室產業發展提供科學參考。
關鍵詞 日光溫室;發展現狀;影響因素;問題;發展對策;陜西靖邊
中圖分類號 TU261 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)10-0163-01
靖邊縣地處陜西省北部偏西位置,屬于黃土高原與內蒙古鄂爾多斯臺地過渡地帶。靖邊縣屬于溫帶半干旱大陸性季風氣候區,光照充足,溫差大,氣候干燥,雨熱同季,四季明顯,全縣年平均降雨395 mm(348.3~431.3 mm),年平均日照時數為2 768.2 h(2 516.1~3 037.7 h),年平均氣溫為7.8 ℃,≥10 ℃的植物生長有效積溫2 800 ℃(2 358.0~3 356.2 ℃),年平均無霜期為130 d(115~145 d)。其光照資源是發展日光溫室得天獨厚的有利條件,而風沙大是日光溫室發展的不利因素。
近年來,隨著四季農業的發展,靖邊縣日光溫室產業得到了較快發展,但是由于受傳統農業影響和單家獨戶經營限制,日光溫室的健康快速發展在一定程度上受到了制約。
1 發展現狀
靖邊縣從20世紀90年代開始發展日光溫室,目前全縣約有日光溫室800 hm2,以竹木結構、鋼木結構和全鋼架塑料日光溫室為主。全縣溫室主要用于生產黃瓜、番茄、辣椒、茄子等喜溫性果菜類,12月和1月氣候高寒,生產1茬耐寒性葉菜類,其余月份均生產喜溫菜,平均年產菜300 t/hm2以上,在蔬菜上市季節,可滿足縣內市場需求,并有剩余,平均每年可盈利24萬元/hm2。栽培管理技術水平不斷提高,初步掌握了溫度控制技術,并能識別多種蔬菜病害,進行有效防治,栽培管理向集約化方式發展,保證了日光溫室高產、高效[1]。溫室配套設施落后,水肥一體化、滴灌、沼氣、CO2施肥、保溫被應用有一定示范性發展,但投資較大,未能全面普及。
2 存在的問題
2.1 單家獨戶經營,建造不規范,管理粗放
一方面,好多農戶在建造當中,盲目擴大種植面積,加大跨度,影響采光性能;另一方面,農戶缺乏管理技術經驗,環境控制不到位,栽培管理精細程度不高。
2.2 投入不力,配套設備滯后,機械化程度低
除示范園區外,全縣大多溫室不配置緩沖間、防寒溝、滴灌系統、環境控制系統和小型翻地機等[2]。
2.3 生產專業化水平低
龍頭企業和農民合作組織的作用尚未充分發揮,外向型市場并沒有打開,往往造成季節性產品集中上市。
3 發展對策
3.1 規范建造設計
3.1.1 采光設計。根據采光屋面角∠a=當地緯度-冬至時赤緯-30°=當地緯度-6°33′。靖邊緯度37.5°,日光溫室前屋面角度為∠a=37.5°-6.5°=31°,方位為座北向南,南偏西5°,利于下午采光[3]。
3.1.2 保溫性能設計。實踐證明,深冬季節晴天室內溫度在28 ℃以上可長達5 h左右,但日落后室溫迅速下降。保溫條件好的,可維持最低溫度10 ℃以上;保溫條件差的,在0 ℃以下,所以保溫設計至關重要。溫室有貫流散熱、土壤傳導散熱、縫隙散熱3種散熱渠道。針對散熱渠道,應采取如下措施:一是溫室南沿挖深80 cm、寬50 cm的防寒溝,內充雜草,并配緩沖間;二是采用多層覆蓋,實踐證明每增加一層覆蓋其保溫效果提高2~4 ℃;三是增大保溫比。加厚墻體及后屋面,近似地將墻體及后屋面面積轉化為土壤面積,圍護面積僅留南屋面透明膜面,利于保溫。
3.1.3 抗災設計。常見的自然災害有2種:一是大棚被積雪壓垮或變形;二是被大風刮壞。首先應該采用科學方法設計棚架,增強骨架承受力。其次是設風障,選址要注意避風向陽。
3.2 推廣應用新技術
采用立體栽培、無土栽培新型技術;應用配方施肥技術,改進施肥方法,變單一土壤施肥為土壤施肥與葉面施肥相結合;推廣使用生物良性循環技術。
3.3 轉變病蟲害防治方式
注重從溫室土壤、種子、棚室消毒及無菌操作入手,強化環境控制技術、肥水技術、育苗技術和作物合理布局技術,以達到抗病的目的,輔之以物理防治(高溫悶棚)、生物防治(釋放麗蚜小蜂)、農業防治(栽培),減少農藥用量,生產出低殘留產品。另外,化學防治要改變過去的噴霧法防治為煙霧法、粉塵法防治[4]。
3.4 增加配套設施
后墻掛反光膜,透明覆蓋物選用無滴長壽膜,逐步引入人工補光設備和遮陽網;通風采用換氣扇,抽風設備;升溫采用人工補充加溫、加設防寒應急設備;降低濕度,采用地面全膜覆蓋,逐步采用膜下暗灌、滴灌、滲灌等灌水技術設備;采用CO2施肥技術,逐步引進日光溫室環境自動控制系統;增加耕作機械設備,逐步引進推廣適宜溫室內作業的小型機具,如耕地機和自動卷簾機。
3.5 加快經營主體培育
培育日光溫室生產職業農民,使農民掌握日光溫室環境控制技術、栽培技術、土壤排鹽技術、營銷技術、貯藏保鮮技術。加快無公害、綠色、有機和農產品地理標志“三品一標”認證步伐。注重宣傳,加強監管,建立農產品市場準入制度和質量安全追溯制度。積極開展農產品商標注冊,打造“靖邊大漠果蔬”品牌,統一商標,統一包裝,著力提高品牌質量,樹立品牌形象,靠品牌贏得市場。
3.6 逐步實施保護地栽培向規?;I化方向發展的戰略
首先,發展農民專業合作社,成立日光溫室產業合作社,拓寬服務領域,增強實力抵御市場風險,以適應規?;?、專業化生產要求。其次加強市場建設,積極興辦規模較大、管理規范、信息暢通、功能完善的產地批發市場。
3.7 逐步完善保護地生產與經營的產供銷、貿工農一體化建設
一方面,使生產經營形成完善的、適應市場經濟發展的配套體系;另一方面,培植龍頭企業,包括中介服務組織及生產、貯藏保鮮、加工銷售等各環節企業。
4 參考文獻
[1] 楊永平.永昌縣日光溫室蔬菜生產與產業發展研究[D].蘭州:蘭州大學,2013.
[2] 田庚.關中地區日光溫室蔬菜產業發展分析[D].楊凌:西北農林科技大學,2010.
[3] 黨永華,吳金娥.陜北黃土高原區日光溫室蔬菜產業發展的幾點思考[J].中國農學通報,2006(6):269-272.
[4] 李天來.我國日光溫室產業發展現狀與前景[J].沈陽農業大學學報,2005(2):131-138.