高等農業院校《園林植物組織培養》課程體系改革

郭紹霞+李偉+萬雪麗

摘要：為適應時代發展的需求，培養更具適應性的社會人才，各高等農業院校進行《園林植物組織培養》課程體系改革。本文以高校《園林植物組織培養》為例，通過對此課程的分析研究，提出了課程體系改革的具體方案，以為高等農業院校課程體系改革的進一步發展提供一定的考據。

關鍵詞：高等農業院校；園林植物組織培養；課程體系改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）27-0119-02

一、我國高等農業院?！秷@林植物組織培養》課程現狀

植物組織培養技術起源于20世紀30年代，發展至今已成為現代生物技術研究的重要組成部分。隨著經濟的發展與科技的進步，植物組織培養技術得到了迅速的發展。通過組織培養，可以大量生產優良無性系，并獲得人類需要的多種代謝物質。通過對于細胞融合技術的研究，可以實現新品種的培育和改良，打破種屬之間的界限。

《園林植物組織培養》是基于以上益處，在培養并增強學生專業知識能力的基礎上，開設的一門課程。本課程旨在降低畢業生實際工作能力與社會所需的差距，提高院校學生的社會適應能力和職業技能，改變傳統單一式課堂教育，將植物組織培養技術與企業實際工作聯系起來，一方面豐富學生的課堂知識，另一方面提高學生的實際操作技能和就業競爭力，培養高校應用型人才，向社會進行定向的人才供給。

1.課程體系的規劃忽視了對學生能力的培養。隨著經濟社會的不斷進步發展，社會主義新農村進程的不斷推進，農業的發展對于高等院校農學專業的人才需求量日益增多。農業發展需要的是能夠將知識與動手能力結合的實際應用型人才，而不是單純的課程設置?，F階段我國高校課程設置多以書面指導為主，理論性知識較強，而忽視對學生動手、動腦能力的培養，對于學生的情感、態度及價值觀方面不關注。在課程的實際實施教授過程中，老師亦以學生掌握書本知識為教學的最終目的，而至于學生是否能夠在實際植物培養過程中運用這些知識并不關注。

2.課程體系的建設與運用缺少自身特色。我國教育形式多是以學生成績來衡量學校的教學狀況，趨于一致的教學目標。就拿農學專業來講，課程的設置也是盡可能地通用化，而非是細致地區分農業各個領域，個性化課程設置不明顯。

園林植物的組織培養是要根據各地氣候、光照、土壤條件等因素進行不同程度的研究，高校畢業生多是留在本地區或者本省參加工作，那么對于在校生的實地培養就更為重要了。尤其是對于農學專業的教學來講，教學課程的設置應緊密圍繞本地、本區域的經濟發展情況，結合學校的實際教學課程進行個性化教學設置，針對本地農業人才需求情況進行針對性的課程設置，幫助學生提早建立區域經濟與人才需求的適應能力。

3.課程體系的編制程度不夠科學化。傳統教育觀念深入人心，即使隨著科學技術的發展課堂上增添了不少多媒體，但是依舊不能夠帶動學生的動手能力。尤其是對于植物組織培養來講，這門課程是需要老師與學生共同探討并實際操作研究進而得到結論的，而在探討過程中勢必會發現這樣那樣的問題，那么在共同解決這個問題的過程即是不斷進步、學習、增強創新思考能力的過程，這遠比一味地啃書本理論知識來的實在。

我國高等教育普遍存在的一種現象，課程體系缺乏反饋機制。學校的反饋機制體現在兩個方面：一個是老師對于教學方法有自己獨到的想法和見解，而因未與教育管理部門進行及時的溝通而被擱置；另一個是正常情況下，在高校課堂上多是教師講課、學生聽課的模式，學生與老師缺乏課堂互動，老師盡管講授書本知識而忽視學生的聽課效果，學生連基本的聽課都無法保障，更不用說課堂思考與興趣的激發。

二、《園林植物組織培養》課程具體改革措施

1.重視學生能力發展，突出課程實踐性。在農學專業課程體系的改革中，學生綜合能力的提高與培養是改革的最終目的。圍繞如何促進學生綜合能力的開發與培養進行改革才是課程改革的根本。園林植物組織培養課程應結合理論與實踐，提高教與學的效果。學生可以自己動手配置培養基母液、初代培養、繼代培養以及馴化移栽的整個過程，并在實際操作過程中學會熟練使用實驗儀器，是學生對于實驗的操作規范化。培養學生的觀察能力，通過觀察培養過程中的細微變化，深入思考并與同學解決疑難問題。實驗結束后應對實驗結果做詳細的記錄與分析，提高學生的分析、解決問題的能力，幫助建立實驗邏輯思維。這在一定程度上既加深了基礎知識的理解，又能夠將知識與實踐相結合，符合應用型人才的培養理念。

在此基礎上，學生也可申請參與課程以外的科研活動，或者組織學生到組織培養基地進行實地參觀，了解組織培養生產過程中的主要環節及所存在的問題，開拓學生研究思路，掌握科研方式方法，并能夠讓學生意識到組織培養技術廣闊的市場化前景。

2.優化、更新課程內容。首先，組織培養課程內容應進行調整與優化。教材不應一直沿用過去的老教材，而是要順應科學技術的進步發展，根據社會對應用人才的要求及教學的實際需要，選用適合園林植物組織培養這門課程的教材，并在教學內容中增添實驗操作的相關內容，將實驗操作與基本理論相結合，為學生更多地參與實驗提供機會。

其次，隨著科研人員相關研究的深入，更多園林植物組織培養相關的研究成果及最新研究熱點應被及時補充到教學內容中?，F如今，園林植物組織培養技術已被普遍應用于優良作物品種的培育中。國內外科研人員已在單倍體育種、細胞突變育種、胚胎育種等各方面獲得了一定的突破。在教學的過程中，將組織培養相關知識補充到實際的教學內容中去，例如將西北農林科技大學關于低溫保存的最新研究成果補充到植物組織培養保存方法的章節中去，拓寬學生的相關知識面，加深學生對于相關理論知識的進一步理解。

3.教學手段靈活多樣。組織培養教學具有較強的技術性，在教師授課過程中，可以結合多媒體的使用，通過影像、動圖等形式將所要講授的內容逼真生動地傳遞到學生這里。例如在藍莓的組培過程中，將外植體的選擇、消毒、無菌接種、繼代培養等環節利用多媒體手段進行教學內容的形象傳達，讓學生能夠詳細了解到培養基的配備及儀器的具體操作等，便于更深入地理解知識點，有效提高教學效果。

引導學生自己設計實驗。教師在基礎理論知識授課結束后，可針對本節內容，引導學生根據自己的想法設計對應的實驗。再通過同學之間不同操作量及操作方法所產生的不同后果進行討論思考，并進行詳細的分析記錄。這在很大程度上鍛煉了學生的創新思維和合作能力，培養具有獨立思考意識的應用型人才。

4.綜合性考核機制。考核是檢驗學生學習接受能力的重要標準。學生的最終目標是將所學知識帶動到社會的實際生產中，因此僅有理論知識的考核是遠遠不夠的。所以，在課程改革過程中，改變傳統單一的筆試成績考核，而是采用學生考勤、筆試、課堂表現及實驗操作水平多方面綜合體現。綜合性的考核機制能夠細致發現每個學生的優勢與不足，并可以給予及時的引導與指正，也能夠通過考核測評發現教學各模塊中存在的欠妥當的地方，利于教學改革的進一步優化。細化考核機制，提高學生參與興趣及注意力，高效提高教學水平，培養全面的組織培養應用型人才。

三、總結

《園林植物組織培養》課程的優化改革，通過提高課程實踐性、教學內容的優化更新、教學手段的靈活多樣等方式，并建立綜合性的考核機制，有效提高植物組織培養課程的教學效果。通過課程改革，學生由被動學習逐漸變為主動學習，教學形式的多樣化在很大程度上能夠提高學生的學習興趣。學生對于培養基的制作等課程的實踐參與，能夠及時發現疑難問題并優先選擇通過實驗自主解決或與同學商議解決，這在很大程度上無疑提高學生發現、解決問題的能力，提高學生自主創新的能力。

參考文獻：

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Abstract：In order to meet the needs of the development of the times and cultivate more adaptable social talents，the higher agricultural colleges and universities carry out the reform of the curriculum system of the organization of landscape plants. This thesis takes the "culture" of "Garden plants Tissue Culture" as an example，through the analysis and study of this course，put forward the concrete scheme of the curriculum reform，so as to provide some textual research and further development of the reform of the curriculum system of agricultural colleges and universities.

Key words：agricultural colleges and universities；"Garden plants Tissue Culture"；curriculum reform