農業現代化背景下湖南高職院校農業示范特色專業群建設研究

楊繼秀

摘要：為打造湖南高職院校農業示范特色專業群，實現農業現代化之路，本文重點闡述了湖南高職院校農業類專業開設情況、現代農業技術與服務專業群的構建存在的問題，并提出了一系列構建改進措施，實現了專業群人才培養方案、課程體系、實訓基地、教學團隊等教學資源集成共享，為現代農業技術與服務專業群構建提供了有益探索。

關鍵詞：高職院校；農業特色；現代農業技術與服務專業群；建設

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）28-0231-02

隨著湖南現代農業的發展及農業產業結構轉型升級，開辦農業類專業的學校越來越多，在校生規模也越來越大，為促進全省農業類專業辦學長效發展，更好地服務湖南農業大省向農業強省轉變，湖南迫切需要培育和建設現代農業技術與服務示范性特色專業群，引領農業類專業的改革與發展。

一、湖南省高職院校農業類專業開設情況

通過信息查詢、實地走訪、網絡調研、電話調研以及信函調研等形式，歷時一個月，對湖南省開辦有涉農專業的15所高職院校進行初步調研。全省高職院校中同時開設有種植類、養殖類專業的有9所，而同時開設有種植類、養殖類、經管類專業的僅1所，覆蓋種、養、加、經管全農業產業鏈的尚無，可見，高等農業職業技術教育覆蓋面狹窄，專業發展相對緩慢。

二、現代農業技術與服務專業群建設存在的問題

第一，校企合作不夠深入。目前，校企合作理事會結構不夠優化，深度合作企業數量還需增加，校企共建課程數應逐年增長，校企互兼互聘力度較弱。應積極探索定向培養、聯合培養、訂單培養等多元化的人才培養模式。第二，信息化教學改革不夠深化。面向專業群和社會服務的共享型在線學習平臺有待進一步開發，空間課程、微課程和MOOC課程等教學資源建設與應用有待進一步提升與加強。第三，教學團隊結構有待提升與優化。專業群的建設對師資隊伍水平提出了更高的要求，教師們不僅要精專本專業的教學內容，還需要具備一定的專業群內其他專業的基礎知識和實踐經驗。校企共建教師隊伍機制還不夠完善，具備豐富實踐經驗的行業專家和企業業務骨干的兼職教師數量偏低，目前專兼比例還未達到1∶1的水平。此外，還應進一步優化教學團隊的年齡、學歷和職稱結構，整體提升師資隊伍的業務水平和師德師風。第四，國際合作拓展還有較大空間。國際合作領域較窄，目前還僅限于國外雜交水稻人才培訓及教師援外活動，合作項目針對性和專業性還有待提高，參與國際交流培訓人數較少。

三、現代農業技術與服務專業群構建的具體改進措施

（一）人才培養模式改革與建議

調研現代農業生產、加工、營銷與服務企業，如種子生產與經營企業、現代農業企業、畜牧行業企業等，選擇發展前景好、訂單式辦學積極性高、訂單量大、學生認可度高、誠信度高的現代農業生產、經營服務企業，簽訂定向訂單培養協議，組建訂單班。校企共同確定培養規格，制定人才培養方案，按照企業生產崗位的要求靈活設置教學內容，充分利用雙方優勢資源，共同組織教學，建立激勵淘汰機制，實施校企雙重管理，共同參與人才培養過程監控，培養高規格的適應崗位需求的人才。“三階段”即為“學校學習階段”、“企業跟崗實習階段”、“企業頂崗實習階段”。第一階段為“學校學習階段”：學生在校內完成學習職業知識、培養職業素養的共識課程和培養專業基礎能力的專業課程的學習；第二階段為“企業跟崗實習階段”：學生在校企合作生產性實訓基地跟崗實習，培養專業實踐技能；第三階段為“企業頂崗實習階段”：在校外實訓基地完成，著重加強職業素養和專業技術技能培養；跟崗實習階段和頂崗實習階段由校內專任教師和企業兼職教師共同指導。既解決了企業的用工緊缺矛盾，又強化了學生職業素養和專業技術技能的培養，達到校企雙贏；同時使學生向準員工和正式員工轉化。

（二）課程體系改革與建議

現代農業技術與服務專業群內的專業由于對象相同、技術領域相近或專業學科基礎相近，反映在課程內容上有相當一部分共同的理論、技術、技能基礎，因此，基于專業群建設的課程體系，適合采用“平臺+模塊”式的模式構建，“平臺”是根據現代農業技術與服務專業群對高等技術技能型人才所必備的共同基礎知識和基本技能，以及各專業技術的共性發展和學科特征要求而設置，由公共課和職業技術基礎課組成。“模塊”是根據現代農業技術與服務專業群下不同專業（或專業方向）而設置，由體現專業（專業方向）特色的課程組成。每一個模塊是以工作任務或工作過程為依據，是圍繞某一工作過程必須、夠用的專業理論與專業技能的綜合，是專業能力、方法能力和社會能力訓練的綜合。各模塊的課程學時數大致相等，學生在學完課程后，掌握專業群共同的職業基礎理論和基本技能，具備在行業內從事專業群所包含崗位的基本職業能力和適應職業變化的能力。在此基礎上，可根據自己的興趣特長和就業需要自由選擇其中一個模塊進行學習，主要實現按不同職業方向進行人才分流培養，較好地解決專業群內各專業的針對性問題。

（三）建設開放、共享的實訓基地改進建議

實訓基地是高職教育中對學生實施職業技能訓練和職業素質培養的必備條件，是提高人才培養質量的關鍵。按照“校企共建”、“利益共享”、“過程共享”、“人才共育”的原則，創新政、行、校、企深度合作體制機制。實訓基地建設以種子生產與經營專業中央財政支持建設的生產性實訓基地和畜牧獸醫專業湖南省高職院校校企合作生產性實訓基地建設為依托，整合現有實踐教學資源，以政府引導、引入行業知名企業，校企合作共建現代農業產業示范園區，園區根據專業分類組建作物種植區、養殖區、園藝區、農產品加工區、檢驗中心及農業產業化合作社等實訓基地。通過科學的管理，逐步形成系列化的實訓項目、配套的實訓教材、一流的指導教師、完善的管理制度。這樣才能夠保障建成教育改革力度大、技術水平高、優質資源共享的高水平現代農業技術與服務專業群實訓基地。

（四）培養“雙師型”教師團隊建議

加強教師團隊建設是提高現代農業技術與服務專業群建設質量和水平的關鍵和根本所在。選好專業帶頭人特別是選好現代農業技術與服務專業群內核心專業的帶頭人是教師團隊建設的關鍵。

1.加強專業群教師隊伍管理機制建設。建大師指導制，聘請袁隆平院士作為現代農業專業群建設的專業大師，各專業至少聘任2名以上行業知名大師，設立大師講壇，建立專業大師與專業帶頭人、骨干教師常態交流機制，搭建大師與專業群教師交流溝通平臺，建立大師定期指導課程研討和專業建設研討工作制度。

2.加強專業帶頭人隊伍建設。切實加強專業帶頭人的培養、培訓，選拔和引進或聘任具有行業背景、專業實踐能力強、教學業績突出的教學專家和掌握行業發展前沿技術、技術服務能力強、具有行業影響力的知名企業現場專家作為專業帶頭人。實行“雙專業帶頭人制”，帶領專業教學團隊開展專業建設和生產服務。

3.加強青年骨干教師隊伍建設。堅持內培外引聘訓并舉，選拔專業基礎扎實、教學水平突出、科研能力強、具有一定教研教改能力的中青年教師，培養成本專業群的骨干教師，獨立講授幾門核心專業課程，幫帶一名青年教師，實行“一對一”指導，引導青年教師快速熟悉教學、實訓、科研等工作，掌握相應教學方法，切實提高教學能力。

4.兼職教師隊伍建設。以滿足教學改革，保證人才培養質量為出發點。聘請校企合作企業的優秀專家、技術骨干和能工巧匠到學院擔任兼職教師。使有實踐經驗的行業、企業技術人員、高技能人才擔任兼職教師，設立兼職教師庫，建立一只相對穩定、動態更新的兼職教師隊伍。

5.加強師德師風建設。認真落實《教育部關于進一步加強和改進師德建設的意見》和《高等學校教師職業道德規范》，緊密結合教師的思想和實際工作，改進師德教育的方式方法，加強教師教風建設，注重專業群教師自身的師德素質修養和提升。使教師成為學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀的榜樣，在校形成良好的師生關系和學習氛圍。

參考文獻：

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[2]韓繼紅，李曙明.后示范時期高職院校專業群建設與發展的路徑分析[J].教育理論與實踐，2013，（27）.

Abstract：In order to build higher vocational colleges of Hunan characteristic agriculture demonstration professional group，the realization of agricultural modernization road，this paper focuses on the Hunan vocational college students majoring in agriculture，the construction of modern agricultural technology and professional services group problems，and put forward a series of improvement measures，to achieve professional talent training scheme，curriculum system and the training base，teaching team，integration and sharing of teaching resources，provides a useful exploration for modern agricultural technology and professional services group construction.

Key words：higher vocational colleges；agricultural characteristics；modern agricultural technology and service professional group；construction