韶關犁市扒龍船調查報告

李冬香

（廣東技術師范學院 文學與傳媒學院， 廣東 廣州 510665）

韶關犁市扒龍船調查報告

李冬香

（廣東技術師范學院 文學與傳媒學院， 廣東 廣州 510665）

韶關市犁市鎮，很早就有劃龍舟的習俗，當地叫做“扒龍船”。這一習俗主要有龍船下水、搶青、行親戚/洗碼頭、斗貝、食龍船飯/飲龍船水、放絲茅船、龍船上岸等，時間是農歷四月二十九日至五月初七。犁市扒龍船活動一方面表現了民眾祭奠屈原、崇拜神靈的樸素感情，也表達了他們驅趕妖魔鬼怪、祈求神靈庇佑的美好愿望，還是全民狂歡的一個重要活動。此外，扒龍船還表現了宗親或村落成員之間團結協作、奮勇拼搏的精神，也是村與村之間友好往來的重要見證。另外，扒龍船活動中所吟唱的龍船歌反映了一些舊時習俗并保留了部分古漢語詞匯。

犁市；扒龍船；調查；報告

犁市東鄰仁化縣，北接樂昌市，西連乳源縣，南與韶關市區相連，西與乳源縣桂頭鎮相接，是韶關市湞江區下屬的一個鎮①2004年7月以前犁市鎮屬曲江縣（現改稱曲江區）管轄。2004年7月，犁市鎮劃歸韶關市湞江區管轄。。犁市地形屬高丘陵地帶，地勢東部、北部高，西部、南部低，武江河從犁市鎮的西南部穿過（見圖1）。犁市渡口附近有一塊頭大尾尖形似犁頭的沙洲，故被人稱之為犁頭渡（見圖2）。明末清初已設有街（墟）場，稱犁頭埠墟。民國時稱犁鋪頭，后改稱犁市。2013年，全鎮總面積305平方公里，下轄15個村委會和1個社區，總人口約4.58萬人［1］。由于自然條件優越，犁市鎮分布在武江流域的沿河村落如沙園、黃塘、下園、廂廊等歷來有端午劃龍舟的傳統。

圖1 犁市鎮區劃圖

圖2 犁市渡口

犁市龍舟不但是湞江區也是韶關市的典型代表。臺灣成文出版社出版的清光緒元年刊本影印的《曲江縣志》記載了曲江劃龍舟的一些習俗：五月五日端午，包粽子，插菖蒲、艾葉，念花灑雄黃酒，以去毒蟲，書符掛鐘馗像，以辟邪厲，婦人簪艾，小兒女搗鳳仙花染指甲，佩八卦彩符，系長命縷，正午祀宅神，開筵賞，午間息半日，觀龍船競渡［2］。曲江地方志編纂委員會主編的《曲江縣志》簡單介紹了包括犁市在內的曲江劃龍舟活動的時間、龍舟上的人員構成、龍舟制作及收藏等［3］。有關犁市劃龍舟的具體儀式及其文化內涵尚未見到相關報道。2016年5月至2017年5月，我們先后走訪了犁市鎮沙園村莫冬林、溫貴權以及沙尾村鄧仕金等先生，實地考察了犁市劃龍舟活動，初步了解了犁市劃龍舟活動的基本情況。本文以沙尾村為代表介紹犁市鎮劃龍舟習俗②在調查走訪過程中，得到了湞江區政府、村民莫冬林、溫貴權、鄧仕金以及韶關學院謝琳老師、鄭燕同學等的支持與幫助，謹此一并致謝。。

一、犁市龍舟及劃龍舟人員

龍舟，當地叫“龍船”，長二十多米，寬一米左右，用杉木制成，較輕，分為龍頭、龍身、龍尾、艙、舵等。酒，然后再去采集艾草等“青”。采到青后把帶葉的竹枝插在龍頭上，并綁上紅布。這個綁著紅布帶葉的竹枝就是龍船頭指揮整艘船的“令旗”。同時將采好的艾草、菖蒲、絲茅，放入“龍口”，讓龍“咬緊”。此過程中龍船隊其他隊員始終坐于龍船上，保持安靜；而且不放鞭炮，不唱龍舟歌。有人認為，這就是“搶青”得名的由來。隨后龍船頭再于小山腳下插上蠟燭，點燃，用公雞祭拜神靈，向山拜三拜，再向江拜三拜。龍船頭還要把放在船頭的屈原菩薩丟到水里，扒船郎子再把它撈起來，然后點燃鞭炮，眾人一起高唱龍船歌。如“前朝軍師諸葛亮，后朝軍師劉伯溫。屈原本是忠臣漢，留下千古萬年傳。”龍船在水面轉三圈再回到碼頭。回到碼頭后，岸邊的父老鄉親要向龍船“賞青”（也叫“賞紅”），如煙酒、肉、粽子等。龍船隊員接受這些禮物，叫“領賞”。此時，龍船隊員和岸上居民高唱龍船歌。岸上居民唱鼓勵歌，如：“好面鼓，少年船，打起振動韶州府。府里聽見來賞紅，街坊聽見來賞酒。”龍船隊員唱答謝歌，如：“多謝你多，少年船。多謝街坊來照看。龍船扒了瘟災毒，家家合保佑平安。”（見圖12-圖17）搶青儀式結束。

圖6 龍船寮外景

圖7 龍船寮內景

圖8 龍船下水

圖9 安裝龍船頭

圖10 扎龍筋

圖11 調龍筋

圖12 上岸采青

圖13 采青祭拜

圖14 采到的“青”

圖15 采青后的龍頭

圖16 采青后返回轉圈

圖17 采青后回碼頭領賞

龍船飯有一些禁忌，如不能吃韭菜和雞蛋。當地人認為吃了這些會在斗貝中得不到好名次。此外，舊時女性不能吃龍船飯，更不能做龍船飯。要吃的話，只能由丈夫帶回家來吃①現在女性可以做龍船飯，也可以吃龍船飯，但是仍不能觸摸龍船。。老人和孩子則都可以去吃。現在女性可以去吃龍船飯，也可以參與做龍船飯。

過去犁市人還有飲龍船水的習俗。龍船水是扒龍船時從江河里進入船艙的積水。船靠岸后，岸上居民紛紛舀龍船水回家喝。這一習俗現在很少見了。

（六）放絲茅船

犁市扒龍船還有一個充滿神秘色彩的內容，即放絲茅船，時間是農歷五月初六或初七。關于這一儀式的含義，有人說是讓陰間的人也來扒龍船，也有人說是把龍王送回大海。絲茅船是用絲茅做成的小船，長約1米左右，寬約0.3～0.4米，船上插有三面紙做的小紅旗，茅船中間扒個窩，放進一只小雞。上述東西都準備好后，找一處水流比較平緩的水面，把絲茅船放入水中，然后讓小船順水漂走。特別要指出的是，放進絲茅船中的小雞必須是偷來的，偷小雞時，主人罵的越厲害越好。另外，放絲茅船時，不打鑼，不敲鼓，保持肅靜，直到絲茅船放完才唱龍船歌。如“一江大水嘈隆隆，大水中里中間好飛龍。茅船睇見飛龍走，定我龍船在海中。”不過，現在多數村落沒有放絲茅船的習俗，只有極少數村落如沙尾村有這一習俗。

（七）龍船上岸

扒龍船在每年的農歷五月初六或初七結束。放完絲茅船后，打鼓郎子和打鑼郎子便向后把鼓棒丟入江里。然后龍船倒退著劃到岸邊，靠岸后再用江水和絲茅葉把龍船清洗干凈。洗干凈之后再由龍船頭把龍頭和龍尾拆下，揣在懷中。其他隊員則一起把龍身抬起，尾隨龍船頭，把龍船抬回龍船寮，龍頭、龍尾和龍身分開存放于龍船寮，以待來年使用。龍船上岸后艄公也就回到自己的家，即“辭艄”。

扒龍船期間，當地居民還有吃粽子、掛艾葉、菖蒲等習俗。這段時間家家都將菖蒲、艾葉捆綁一起懸于大門前；或者用菖蒲作“劍”，插于門楣，以此來驅趕五毒。另外，用菖蒲浸泡米酒飲用。初五那天，還要把自己家做的粽子扔一把到河里給魚吃。

三、劃龍舟活動的文化內涵

（一）祭奠屈原、崇拜神靈

如同大多數地方一樣，犁市扒龍船活動的目的之一也是祭奠屈原。這一點，在扒龍船活動儀式以及龍船歌中都有所反映。如犁市沙尾村在龍船下水后要去當地廟里把供奉的屈原菩薩請到龍船頭里。龍船上岸時，再把屈原菩薩請回廟里供奉。另外，行親戚或洗碼頭回來以及初五要往河里扔粽子等給魚吃也是為了祭奠屈原，意思是魚吃飽了就不會再來吃屈原的肉。龍船歌也唱道：“好屈原，少年船。屈原本是忠臣漢。屈原受害去投江，留下千古萬人傳。”“五月五日是端陽，家家門前掛菖蒲。我思今祭屈原日，艾草供品擺枱上。”龍船下水、搶青前都不能說話，整個龍船隊必須保持肅靜等，都是為了表示對先人和龍王等神靈的敬畏；放絲茅船則主要是表示對先人和龍王等神靈的敬重。

（二）驅趕妖魔鬼怪、祈求神靈庇佑的美好愿望；全民狂歡

舊時村民參加扒龍船活動非常積極，有錢出錢、有力出力。村民為什么這么積極參與這一活動呢？很大原因在于扒龍船不單是祭奠屈原，它還有一個重要的含義，即祈福。扒龍船活動中村民們拔的龍須據說帶在身上能消災辟邪保平安；食龍船飯能使人身體健壯，無病無痛；飲龍船水以及沒有龍船的村落請龍船來洗碼頭無一不是祈求給村落和家庭保平安、帶好運。放絲茅船除了祭奠先人和神靈以外，也表示把不吉利的東西通通送走；龍船上岸之前要把龍船上用過的鼓棒向后扔到水里，也是表示把所有的病痛災害都通通拋棄。搶青的時候要唱龍船歌，唱歌的目的就是祈求屈原菩薩、龍王等保佑風調雨順，國泰民安。上述美好愿望在龍船歌里有更直接的表達。如“五月五日午時出，妖魔鬼怪龍吞注。屈原菩薩來護佑，護佑忠人多添子。”“新打龍船好龍筋，多得親戚好齊心。龍船到來多貴子，富貴雙全出貴人。”

扒龍船活動不僅可以給百姓帶來心靈上的安慰，也是百姓重要的娛樂活動。扒龍船是男人集體力量的展現，男人們以參加扒龍船為樂：“上塘蓮子子愛愛，下塘蓮葉扒不開。講起家長冇個米，提起扒船我心開。”整個扒龍船活動中，女性不能參與，他們

可喜的是，當地政府也意識到了這一傳統習俗面臨的處境，因此，在舉辦龍舟賽的同時，對當地這一民俗加以保護傳承。現在，犁市扒龍船習俗已成為韶關市級非遺項目，并且確定沙園村莫冬林先生為這一民俗的傳承人，但又面臨了一些新問題。第一，人員缺乏。由于生活、工作所需，現在很多年輕人、中年人離開村落外出務工，因此，每到端午節，多數村落很難湊齊扒龍船的人。第二，會唱龍船歌的人不多。唱龍船歌是扒龍船活動的主要內容，大家在一起，通過唱歌交流感情。但是，現在會唱龍船歌的年輕人非常少，只有部分50歲以上的人還會唱，年輕人基本上只會和音。第三，有些習俗逐漸消失。前文介紹的扒龍船習俗是根據不同人的介紹整理而成的。事實上，很多古老的儀式只停留在老年人的記憶里，現在基本上看不到了。如放絲茅船、染紅指甲這些習俗上個世紀九十年代時還有，現在基本上見不到了。此外，由于民眾積極性不高，參與人少，行親戚/洗碼頭這些儀式現在也很少舉行。舉行的時候也只限于少數村落之間。當然，也有些習俗的消失是由于人們認識水平的提高造成的。如飲龍船水這一習俗現在很少見了，只有極少數老人還堅持，因為大多數人認為生冷的河水不衛生，不能喝。放絲茅船這個儀式也有人認為是迷信活動，因而不再堅持。

針對犁市扒龍船習俗的現狀，我們認為，政府應該積極參與進來，做好以下兩方面的工作：一是做好宣傳工作。通過宣傳讓老百姓了解這個民俗的意義和價值，很多老百姓不參加的原因是對其缺乏應有的了解。二是做好協調工作。由于這一民俗是集體活動，涉及到不同的人和村落，因此，政府應該采取一定措施，鼓勵大家參與；同時協調宗族、村落之間各個方面工作的安排。只有老百姓和政府齊心協力、團結合作，發揚扒龍船的精神，這一民俗才能繼續傳承下去。我們期待，像韶關犁市這樣既有劃木船又有放絲茅船的習俗能夠被越來越多的人關注和支持！

［1］韶關市湞江區人民政府［EB/OL］.［2015-07-03］.http://www.sgzj.gov.cn/zjgk/zbgk/5/2015-07-03/105074.html.

［2］黃成助.曲江縣志［M］.臺北:臺北成文出版社，1967:76.

［3］曲江縣地方志編纂委員會.曲江縣志［M］.北京：中華書局，1999.

［4］王國強.嶺南龍舟文化［D］.廣州：暨南大學，2006.

［5］姚亞士.粵北民俗大觀［M］.廣州：廣東人民出版社，1994:323.

A Survey Report on the Dragon Boat Race of Lishi Town in Shaoguan

LI Dong-xiang
（College of Literature and Communication, Guangdong Polytechnic Normal University, Guangzhou 510665, Guangdong, China）

Lishi, a small town located in Shaoguan, has long had the custom of rowing the dragon boat, which is called “dragon boat race”. The main contents of this custom including： launching the dragon boat on the water, Qiangqing （which mean is fighting for the grass）, visiting relatives or washing the wharf, Doubei （which mean is holding the dragon boat race）, having dragon boat meals, drinking the water of dragon boat, putting the dragon boat which made by Simao on the water, putting dragon boat ashore. The duration of these customs starts from April 29 to August 7 according to the lunar calendar. In Lishi, the campaign of dragon boat race, on one hand, expresses people's feeling of paying respect to Quyuan and worshiping gods. On the other hand, the campaign also expresses people's best wishes of driving away demons and ghosts, and praying for God's bless. It is an important moment for the national carnival. In addition, dragon boat race shows the spirit of solidarity and cooperation among the members of the village, and it is also the important witness of the friendly exchanges between the village and the village. Besides, the dragon boat song in the dragon-boat festival reflects some old customs and preserves some ancient Chinese words.

Lishi; dragon boat race; survey; report

C953

A

1007-5348（2017）07-0001-07

（責任編輯：廖筱萍）

2017-03-02

廣東省哲學社會科學“十二五”規劃2015年度一般項目“韶關土話區方言民俗調查研究”（GD15CZW05）

李冬香（1969-），女，湖南瀏陽人，廣東技術師范學院文學與傳媒學院教授，博士；研究方向：漢語方言和社會語言學。