歷史性城市景觀保護策略與控制引導
——以景德鎮為例

李祎梅 錢貴寬

歷史性城市景觀保護策略與控制引導
——以景德鎮為例

李祎梅 錢貴寬

以歷史性城市景觀保護的基本理念，系統分析景德鎮歷史城市的形成過程及其景觀特征。面對現代開發對歷史城區整體環境和歷史景觀帶來的威脅與挑戰，基于景德鎮整體布局和街巷體系的基本現狀，從城市格局規劃、空間形態等方面，探討整體性保護景德鎮歷史性城市景觀的保護原則及保護策略引導方法。

歷史性城市景觀；保護原則；保護策略；控制引導；景德鎮

1 背景

歷史性城市景觀是在歷史發展的進程中不斷演變形成的，代表著當時社會的經濟、政治、文化和生產力，是整個城市的記憶，并憑借著其特殊的歷史價值和美學價值在城市中不斷延續。同時，因為歷史的變遷、生活方式的改變，歷史上曾經輝煌的景觀在今天不可避免地面臨著各種各樣的問題。

由于歷史性城市景觀的特點及其在保護、發展過程中面臨特有的問題，使得保護的原則、策略，控制引導的措施顯得 尤為重要。規劃過程中既要保護各種物質文化遺產、城市結構、景觀風貌，又要延續當地歷史城區的生命力，改善居民的生活質量和居住環境質量，使其滿足現代化生活的需求。因此，在實踐中探索適應歷史性城市景觀保護策略與控制引導就具有重要的現實意義。

景德鎮這座城市擁有千年制瓷歷史，是中外著名的瓷都，1982 年，被國務院公布為首批 24座國家歷史文化名城之一。景德鎮空間格局的形成和建設發展都與當地的制瓷業發展息息相關，不僅反映了城市千年來形成的空間特征和居民獨特的生活方式，也反映了當地悠久的制瓷歷史文化，它是瓷都這個城市中極富地方特色的歷史文化遺存和風俗風貌之一。但是近年來隨著景德鎮城市化的不斷發展，原有的傳統風貌和文化正面臨著嚴重衰退的現實。因此，在景德鎮城市發展中如何對歷史性城市景觀進行保護，結合景德鎮的景觀特征與保存狀況，本文從歷史性城市景觀保護原則、保護策略及控制引導措施三個方面進行探討。

2 歷史性城市景觀保護原則

2.1 以深入現狀調查研究為原則

2.1.1 現狀調查的重要性

在我國目前歷史性城市景觀的規劃中對前期調研工作往往不夠重視，一些編成的成果或多或少的忽視了這一方面的內容，我們應該認識到對一個地區的規劃并不是推倒重新建設，而是城市持續發展過程中的一個階段，規劃的編制是一個動態調整的過程，不是最終成果。今天編制的內容在以后城市自然地發展中還會面臨新的問題，需要進行新的調整。在進行新區建設時，現狀條件較為簡單，前期調研看起來不那么重要，但是，當面臨著廣大的建成區甚至是歷史城區的時候，如果前期調研不足，該地區的價值特色研究不足，就會直接影響到規劃的質量，并帶來將來實際操作的困難。

歷史城區中面臨的問題更加復雜，從而更加突顯出對前期調查研究的重要性，沒有對前期的資料研究作為基礎，對歷史性城市景觀的保護只能是空談。只有現狀調查清楚，才能充分挖掘當地特色，只有真正把握當地地方特色，才能對當地歷史性城市景觀的保護提出指導性的意見和建議。

2.1.2 從現狀調研到提取價值特色

現狀調研的內容主要包括物質環境方面的調研和人文景觀方面的調研兩部分：

首先，物質環境方面的調研主要指對歷史性城市景觀空間要素的調研，如土地使用現狀、道路交通系統、公共服務設施、現狀建筑評定等等；人文景觀方面的調研主要包括文物古跡、建筑風格特色、環境特點、社會經濟、地方風俗習慣、文化傳統行為等方面。

由于歷史性城市景觀是長期發展起來的，因此，各個時代城市的功能特點、建筑風貌也參差不齊，加之后期居民自發的改建、加建，使得院落邊界、產權邊界也混亂不清，因此在景德鎮地區的價值特色研究主要通過對城市空間特色的挖掘、歷史城區功能變化的挖掘、歷史城區街巷空間的演變挖掘。

2.2 以歷史文化保護為原則

對歷史性城市景觀的保護規劃的定性要切實轉化為歷史文化的保護，而歷史文化的保護應在提取或者說挖掘價值特色中充分的體現出來。結合景德鎮的實際情況，分別從城市空間、城區功能、街巷體系、傳統文化控制，來實現歷史文化保護的手段。因此，在城市景觀保護規劃編制的過程中，保護的概念貫穿始終，它不僅是文本中的一項重要內容，同時也深入體現整個規劃控制方法和指標體系當中，是歷史性城市景觀保護規劃區別于一般城市地區的主要方面。那么針對以上價值特色具體來闡述一下景德鎮的歷史文化保護的內容及原則：

景德鎮歷史悠久、文化燦爛，素有“江南雄鎮”之稱，是我國第一批歷史文化名城。景德鎮以瓷立市、因瓷興市，陶瓷產業至今仍是城市的主導產業，在同類型國家級歷史文化名城中屬于孤例。在長達千年的陶瓷生產歷程中，景德鎮的陶瓷產業逐漸形成了類型復雜、工種多樣的陶瓷生產、包裝、運輸、外銷體系。陶瓷產業對景德鎮的影響長久而深遠。

2.2.1 產業發展與老城空間演變的關系

從景德鎮的發展歷程看，城市發展的脈絡因瓷而立、連貫完整。從唐代開始，昌南鎮（景德鎮前身）隸屬浮梁縣，一直以來作為浮梁的“產業開發區”存在。由于這一產業的完整連續，景德鎮城市的規模和等級不斷擴大，在明代中晚期甚至成為“中國最早具有資本主義萌芽的地區”, 這一發展歷程直接導致了景德鎮與其他國家歷史文化名城的格局特征迥異：城市格局相對隨意，功能分區不明確，沒有圍墻與護城河。在元代以前，景德鎮的老城區只是一個陶瓷出口的集散地，制瓷作坊和窯房等工場還沒有集中于城域之中。到了明代，隨著御窯廠的設置，而促進了老城區瓷業的發展。據文獻記載：明洪武二年（1369 年）在景德鎮設陶廠，建文四年（1402年），設置御器廠。由于該處地勢較高，可免洪水沖襲，所以這里從明代到清代都是御窯廠所在地，而官窯為便于管理民窯之需求，把分散在郊外的各個民窯向城區集中。民窯為了避免水患，也向珠山以北較高的地方搬遷，在那里開始興建制瓷坯坊和燒造瓷器之窯房。因此從明代開始，現在的老城區便成為當時以制瓷業為主的工商業集中地，隨著民窯生產發展的加快，明末至清代景德鎮的瓷業更呈現出一派繁榮昌盛的景象，成為“天下窯器”所聚的制瓷中心。明、清以后，景德鎮成為“五方雜處”，有“十八省碼頭”之稱的陶瓷大都會，為瓷業習俗的最終形成奠定了堅實的基礎。到了民國時期，景德鎮瓷業習俗的突出表現是客籍瓷商隊伍的不斷壯大及瓷行、瓷莊和瓷號的大量涌現。而各地的風俗習慣也隨之在景德鎮里弄格局和房屋建筑等形式中展現出來，形成了各種風格和品味。

2.2.2 歷史城區功能變化

歷史城區的空間格局與其功能變化有著密切的關系，而其功能的變化又與其制瓷業的發展息息相關，景德鎮歷代城區功能的變化具體內容如下：

圖1 景德鎮城區功能區域示意圖

（1）南宋時期

南宋景德鎮街區大致為東起十八橋，西瀕昌江，南起老關帝廟，北至里市渡之南，大致東西約里許，南北約3千米。鎮區主要處于沿河建窯、沿窯建市階段，以南北向平行昌江道路為主軸，次要道路垂直于昌江布置，與昌江聯系密切。城外主要有劉家弄作坊群及劉家碼頭。由此推斷，景德鎮城區在南宋時期的丘陵地貌相對明顯，城市建設的組團性較強（圖1）。

圖2 劉家弄地區現存傳統窯坊-坯房-民居布局模式圖

（2）明清時期

由于沿河設場置窯無法避免昌江水患，窯廠逐漸向距河尚有距離的珠山北麓、東麓等較高地段遷移。明代末年，繼續沿著五龍山南下，經薛家塢、藥王廟至青峰嶺下。明代后期，景德鎮的街區北起里市渡，南到小港咀，東達馬鞍山，西濱昌江，隔江與三閭廟相望（圖2）。

（3）清代晚期

景德鎮的陶瓷生產格局在清代晚期發生了較大變化。由于生產手段和運輸工具的演進，傳統的依河建窯方式不再成為景德鎮地區陶瓷生產的唯一選擇。隨著級差地租的出現，景德鎮老城中前街后街一帶成為陶瓷銷售和生活居住的主要區域，傳統的功能格局由窯房-坯房-民居的中心散布式變為具有現代城市布局意味的功能分區式（圖3）。

圖3 “陶陽十三里，一百零八弄”傳統街巷體系圖

2.2.3 歷史城區街巷體系的演變

景德鎮歷史上沿河建窯、沿窯成市，受兩側昌江與五龍山制約，城市成南北帶狀格局。陶瓷生產運輸多依靠昌江，因而城市的主要街巷多垂直昌江布局。到明代后期，逐漸有“四山八塢、九條半街、一百零八弄”之稱，街巷里弄名稱大多是人文地理組合，多與陶瓷產業相關。豐富的街巷名稱也展示了景德鎮這個陶瓷產業城市的人文形態（圖4）。

2.2.4 傳統陶瓷文化與技藝在歷史城區內缺失

（1）非物質文化遺產缺乏承載空間

景德鎮的非物質文化遺產十分豐富，因陶瓷產業而生的開窯節、風火仙師祭祀等文化遺產為景德鎮地方獨有。但是，作為景德鎮歷史城區內的非物質文化遺產承載空間基本喪失。

（2）陶瓷文化與技藝的集中展示空間缺乏

景德鎮的陶瓷文化影響深遠，在民間有“七十二行”之稱。然而，整個景德鎮城區內鮮有表達，河西的古窯則因為失去歷史環境的烘托而變得相對尷尬。作為景德鎮歷史城區應當承擔起陶瓷文化與技藝展示空間的職能，為歷史文化名城保護貢獻力量。

圖4 景德鎮現存街巷體系圖

2.3 以城市設計引導為原則

城市設計的手法應用在歷史性城市中有著極其重要的意義。首先，現代城市設計是對城市形體和空間環境的綜合設計，其目的在于提高城市的環境質量、生活質量和城市景觀的藝術水平。它是控制性詳細規劃的有利補充，有助于改善控規過于注重土地開發和物質空間建設的基本功能以及實施的“可操作性”而帶來的城市環境混亂和特色的喪失，而這些問題對歷史街區來說是較為嚴重的。其次，城市設計本身就與歷史性城市景觀保護有著密不可分的關系，它從興起之時，就開始關注城市中歷史建筑和歷史街區的保護與組織的問題，培根在《城市設計》中指出，“好的城市設計，能在城市的自然形態方面產生一種邏輯和內聚力，一種對賦予城市及其地區以性格的突出特征的尊重。它與保護和開發都有關系，而從不顧此失彼”

以昌江與景德鎮城區的的關系為例，因為沒有以城市設計的引導作為其建設的原則，以至于高層和多層建筑的建設、傳統街巷的破壞以及防洪堤的建設使城市與山體、昌江受到割裂，自然環境與城市生活失去關聯，也使得景德鎮的城市品質整體下降。防洪工程堤岸斷面設計，與傳統堤岸形成了較大變化，導致堤最高點35.69與常水位（22～23）之間存在13米左右的落差，十分不利于濱江親水環境的形成。防洪堤內工程設計未考慮綠化處理，不能形成良好的濱水景觀；濱江大堤沒有綠樹庇蔭，不能形成宜人舒適的濱水景觀環境。混凝土防洪堤與昌江景觀形象不符。高度約4～5米的防洪堤采取混凝土澆筑，混凝土堤未經過景觀處理，形成僵化、人工的濱江景觀意象，十分不利于塑造昌江作為城市核心景觀帶的形象。

圖5 昌江與景德鎮空間關系現狀圖

3 保護策略及控制引導

3.1 山水格局保護策略

由于城市發展過程中沒有統籌考慮城市建設與自然山水之間的關系，隨著景德鎮建成區范圍的逐步擴展，五龍山及昌江不斷被侵蝕。景觀的動態變化反映出多種自然和人為的、生物的和非生物的因素及其綜合作用的影響結果。在歷史城市發展過程中，傳統山水格局仍具有生存的可能，再規劃中應把握傳統山水格局的特征，通過在更大的地域范圍內重新組織城市景觀結構。結合城市空間發展的需求，在更廣闊的空間內保護山水環境，達到景觀結構的動態平衡。

在新的景觀結構中，傳統的山水格局應予以保留，保留傳統山水格局中具有景觀特色和文化價值的河道、山體，將其作為重要的景觀廊道，穿插在新的城市景觀結構之中。并通過打通保存較好的地段與昌江的聯系，從而建立橫向聯系，軸向置入現代城市功能，展現當年內涵。

3.2 歷史城市空間形態保護

3.2.1 功能延續傳統產業分布特征

尊重延續景德鎮傳統產業布局特征，劃分生產與生活結合區段、御窯帶動的陶瓷生產展示區段以及生產與商貿結合區段三大主題功能區段。

圖6 景德鎮功能區段分布圖

東側以明清窯作、葡萄架傳統窯作等歷史遺存為依托，作為生產與生活區段保留展示片區內作坊等生產空間，改造生活片區居住道路、給排水等基礎設施，整治傳統民居建筑風貌，營造陶瓷從業者生產生活空間氛圍。中部以御窯博物館為依托，形成御窯帶動的陶瓷生產展示區段，御窯廠博物館為核心，布置景德鎮典型陶瓷生產歷史展示介紹、傳統生產工藝展示介紹以及相關的高端陶瓷藝術品展覽、藝術品拍賣市場等功能。西側以中山北路傳統商業街為依托，通過東西向傳統街巷游線組織串聯傳統作坊、商鋪等歷史遺存，作為生產與商貿結合區段則保留小作坊式生產模式，與現代小型私人作坊定制、陶瓷制作體驗等功能相結合，并延續傳統商鋪特色，結合非物質文化遺產、老字號等文化空間，銷售景德鎮特色產品。

3.2.2 路網布局傳承傳統街巷格局

交通上，將前街、后街依然作為城市的主要交通干道，用單向二分路來取代原來的大尺度道路,以保證街區的活力和空間適宜尺度。

在解決老城交通需要的基礎上，充分尊重原有歷史街巷格局與職能。

景德鎮老城區以中華北路及中山北路兩條南北向道路為骨架，以密集的東西向里弄形成魚骨狀路網。規劃路網充分尊重保留傳統街巷路網格局特征，對于傳統街巷保護其走向、尺度及風貌。

而在道路功能上，也充分傳承景德鎮“前街”（中山北路）、“后街”（中華北路）各自商貿及生活道路的職能，作為生活性道路。而這兩條道路承擔了老城區最主要的南北向交通疏散，為滿足現代城市車行道路的需求，可采用單向二分路的道路交通組織方式，在現有道路寬度的基礎上，將中華北路及中山北路規劃為單向二分路，于現珠山區政府東側結束，提高道路通行能力。

4 結語

綜前所述，在歷史性城市景觀保護規劃中應以詳細的現狀調研和分析為基礎，并在規劃過程中始終包含歷史文化保護及城市設計引導兩個層面的內容。首先，在規劃原則和內容上，保護是貫穿始終的概念。其次，保護性城市設計的內容在歷史性城市景觀保護規劃中顯得更為重要。針對這些內容和方法再提出相應的保護的研究策略。

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責任編輯：王凌宇

Based on the basic concept of historic urban landscape conservation, this paper analyzes the formation process and landscape characteristics of the historic city of Jingdezhen. Aimed at the threats and challenges that the modern urban development has produced to the overall environment and historic landscapes, and considering the overall layout and street system of Jingdezhen,the paper explores the planning strategies and design guidence for the integrated conservation of Jingdezhen’s historic urban landscapes from the perspectives of heritage conservation, landscape management, and so on.

historic urban landscapes; conservation strategies;pattern study; regulatory guide; Jingdezhen

TU2

A

1674-4144（2017）-04-49（5）

李祎梅，陜西省城鄉規劃設計研究院工程師。

錢貴寬，成都基準方中建筑設計有限公司西安分公司工程師。