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高職商貿(mào)專業(yè)項(xiàng)目化畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究與實(shí)踐

2017-07-31 10:29:25陳翔燕潘群

陳翔燕+潘群

[摘要]高職學(xué)校商務(wù)類課程教學(xué)以陶行知生活教育理論為指導(dǎo),提出以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向項(xiàng)目化畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)嘗試。通過相關(guān)課程的融合形成畢業(yè)設(shè)計(jì)的專業(yè)知識體系和項(xiàng)目化教學(xué)的基本框架,確定小組合作培養(yǎng)模式,建立新的考評方式,在教學(xué)實(shí)踐中獲得了較好的成效。

[關(guān)鍵詞]高職商貿(mào)專業(yè);畢業(yè)設(shè)計(jì);教學(xué)研究實(shí)踐

商貿(mào)專業(yè)是高職學(xué)校常設(shè)專業(yè),旨在培養(yǎng)市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下德智體美全面發(fā)展的具有商務(wù)專業(yè)知識的技術(shù)型人才。從培養(yǎng)模式看,傳統(tǒng)高職商貿(mào)類教育應(yīng)試及“本科壓縮化”痕跡嚴(yán)重,往往重理論闡述,輕動手技能;重知識傳授,輕素養(yǎng)形成;重課程講授,輕技能培訓(xùn)。基于此模式,學(xué)生的畢業(yè)鑒定往往建立在課程考核是否如數(shù)通過上,以及布置畢業(yè)論文,指導(dǎo)學(xué)生思考與總結(jié)。但從實(shí)施效果看,既難以突顯職業(yè)學(xué)校教育特色又無法取得良好的教學(xué)效果。學(xué)生對所學(xué)的認(rèn)識始終停留在課本上,沒有實(shí)踐的機(jī)會,沒有體驗(yàn)的快樂,為考而學(xué),學(xué)而無用。

陶行知生活教育理論告訴我們:“教而不做不是真教,學(xué)而不做不是真學(xué)”。高職教育以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為主要目標(biāo),其人才培養(yǎng)的最終目的,就是將理論應(yīng)用于實(shí)踐,解決“做什么”、“怎么做”的問題,使學(xué)生一學(xué)就能用,一學(xué)就會用。

因此,在高職學(xué)生在校最后一個學(xué)期施行項(xiàng)目化畢業(yè)設(shè)計(jì)既是對現(xiàn)行教學(xué)模式的反思更是一種探索與提升。一方面,為學(xué)生順利走上社會提供實(shí)踐的機(jī)會和平臺,另一方面,學(xué)生在此過程中重新審視和沉淀所學(xué)知識,在學(xué)以致用中將知識和經(jīng)驗(yàn)內(nèi)化成自己的認(rèn)知。

一、以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)施項(xiàng)目化畢業(yè)設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)為學(xué)而教

(一)以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)符合學(xué)生創(chuàng)業(yè)需求,推動學(xué)生創(chuàng)業(yè)進(jìn)程

筆者在無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院隨機(jī)抽取了120名15屆大專生,通過問卷方式進(jìn)行了創(chuàng)業(yè)意識調(diào)查,收回有效問卷117份,其中男生44份,女生73份。調(diào)查對象涉及會計(jì),軟件,動漫設(shè)計(jì),小學(xué)音樂教育四個專業(yè)。從調(diào)查結(jié)果看,59%的學(xué)生考慮過創(chuàng)業(yè),其中5%的學(xué)生在校期間已開始進(jìn)行創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備。但從學(xué)生掌握的資源來看,他們對于創(chuàng)業(yè)的熱情遭遇了許多現(xiàn)實(shí)的阻礙:如知識、經(jīng)驗(yàn)不足,資金有限,沒有好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)缺乏合作等。其中“知識經(jīng)驗(yàn)不足”是絕大多數(shù)(79%)考慮創(chuàng)業(yè)的學(xué)生遇到的最大困難。

基于此現(xiàn)狀,學(xué)生提出了各種應(yīng)對措施:找培訓(xùn)班上課,求助于有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)人士,請求學(xué)校開設(shè)相關(guān)實(shí)踐課程……顯然,學(xué)校作為教育資源的聚集地,完全可以通過課程的設(shè)定與改革滿足學(xué)生創(chuàng)業(yè)的知識需求,推動學(xué)生的創(chuàng)業(yè)進(jìn)程,讓學(xué)生真正的從課堂中受益,實(shí)現(xiàn)為學(xué)而教。

以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向推行畢業(yè)設(shè)計(jì),可充分利用學(xué)校的教學(xué)資源,將學(xué)生的創(chuàng)業(yè)夢想變成一個個具體的實(shí)施內(nèi)容。從團(tuán)隊(duì)的組建,公司的布局,到產(chǎn)品的策劃,渠道策劃,促銷策劃、再到企業(yè)經(jīng)營分析、財(cái)務(wù)分析、策劃的表達(dá)……在學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程中,初步接觸并體驗(yàn)創(chuàng)業(yè)的環(huán)節(jié)及流程,既給予了學(xué)生創(chuàng)業(yè)夢想的體驗(yàn)式教育,又可在畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程中有針對性的給予知識的補(bǔ)充和能力的訓(xùn)練,在從知識本位轉(zhuǎn)向能力本位的過程中實(shí)現(xiàn)高職教育從知識邏輯為主線向工作情境為主線的轉(zhuǎn)化。

(二)以項(xiàng)目化教學(xué)為手段,綜合相關(guān)課程建立畢業(yè)設(shè)計(jì)課程體系,打造學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)平臺

項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過共同實(shí)施一個完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動。它是“行為導(dǎo)向”教學(xué)法的一種,是典型的以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。教師只需為學(xué)生提供一個學(xué)習(xí)的平臺,在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中主要發(fā)揮引導(dǎo)、幫助的作用。這樣,能充分調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造性。學(xué)生學(xué)習(xí)是以明確的任務(wù)完成或問題解決為目標(biāo),有利于實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。

在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目畢業(yè)設(shè)計(jì)中,首先讓學(xué)生以小組為單位確定各自的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。隨即,所有的教學(xué)安排都圍繞各組的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目開展實(shí)施。根據(jù)創(chuàng)業(yè)的工作流程與內(nèi)容,將畢業(yè)設(shè)計(jì)所需的知識分類為若干模塊,并在每個模塊下設(shè)立若干個子項(xiàng)目。通過教師引導(dǎo),幫助學(xué)生完成各個階段性任務(wù)并完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的完整作品。

以無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院五年一貫制電子商務(wù)專業(yè)為例,將《網(wǎng)頁制作》、《市場營銷策劃》、《創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)》三門課有機(jī)結(jié)合,以創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為導(dǎo)向,營銷策劃為立足點(diǎn),網(wǎng)頁制作為載體,建立學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)課程知識體系。在《創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)》課程中完成創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的確立,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的組建,公司介紹,經(jīng)營維護(hù),財(cái)務(wù)分析等模塊;在《市場營銷策劃》課程中完成項(xiàng)目的市場調(diào)研,市場定位,產(chǎn)品策劃,渠道策劃,價格策劃,促銷策劃,行動方案等模塊;在《網(wǎng)頁制作》課程中通過網(wǎng)頁建設(shè)集中展示創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與營銷策劃的主要內(nèi)容,并根據(jù)需要開拓線上銷售的相關(guān)建設(shè)。通過三門課的教學(xué),訓(xùn)練與實(shí)踐最終形成基于創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品。

(三)以畢業(yè)設(shè)計(jì)為形式,小組合作為方式,建立課程評價體系

創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目畢業(yè)設(shè)計(jì)作品分成文案和網(wǎng)頁展示兩項(xiàng)。其中文案包含兩大部分:創(chuàng)業(yè)策劃文案與營銷策劃文案。創(chuàng)業(yè)策劃案包括:公司簡介、團(tuán)隊(duì)分工、產(chǎn)品介紹、財(cái)務(wù)分析四大模塊。營銷策劃文案包括:市場調(diào)研、SWOT分析、4P策劃、行動方案四大模塊。

在畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)和作品完成中,各科目均采用小組合作的方式進(jìn)行,并建立小組長負(fù)責(zé)制。小組長根據(jù)階段目標(biāo)給組員分配具體的任務(wù),并監(jiān)督、評價組員的完成情況,記錄組長工作日志,形成組員平時成績考評依據(jù)。例如:某小組有4名成員。在教師布置階段任務(wù)后,由組長將任務(wù)平均分配給全組成員,并根據(jù)各成員的實(shí)際工作成果分配全組最終得分。如該階段作業(yè)最終得分80分,組長將其分配為:A同學(xué)17分,B同學(xué)20分,c同學(xué)24分,D同學(xué)19分。故A同學(xué)該作業(yè)最終得分17*4(小組4人)=68分,以此類推。在畢業(yè)設(shè)計(jì)的最終評定中同樣借鑒此法,答辯老師既給予小組得分,又參照各成員的工作量給予個人打分,并將小組得分與個人得分按比例計(jì)算出每一位學(xué)生的最終得分。

小組合作與組長負(fù)責(zé)的考評模式實(shí)現(xiàn)了合作與分工的結(jié)合,有效調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,有利于團(tuán)隊(duì)合作能力的培養(yǎng)與監(jiān)督機(jī)制的形成,并最終較為客觀公正透明的評定學(xué)生成績。

二、以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向?qū)嵤╉?xiàng)目化畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)要求

(一)注重教師自身綜合能力的提升

當(dāng)教學(xué)從純理論走向?qū)嵺`,對教師的要求也隨之提高。

首先教師要真正具備“雙師”的職業(yè)能力。不僅懂得系統(tǒng)的專業(yè)知識,而且要有實(shí)戰(zhàn)能力。熟練各種實(shí)際運(yùn)用,預(yù)見各環(huán)節(jié)中可能存在的困難,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中遇到的各種問題。

其次教師要不斷進(jìn)行教學(xué)研究,整合教學(xué)資源。以畢業(yè)設(shè)計(jì)為方向的課堂教學(xué)必定會打破原有的教學(xué)模式,教師的備課工作量會增強(qiáng)。教師要能夠根據(jù)學(xué)生的實(shí)際特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,調(diào)整教學(xué)手段,在畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)課程的改革中敢于探索,樂于研究。

再次教師要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作。畢業(yè)設(shè)計(jì)的各門課程既相互獨(dú)立又互有關(guān)聯(lián)。為保證各小組有質(zhì)量的交出完整的作品任課教師之間要加強(qiáng)溝通和聯(lián)系,懂得配合與協(xié)作,共同分擔(dān)課程關(guān)聯(lián)部分的額外工作任務(wù),互幫互助,不可計(jì)較一己得失。

(二)課堂教學(xué)與課外實(shí)踐相結(jié)合,加強(qiáng)校企合作,拓展教學(xué)資源

畢業(yè)設(shè)計(jì)要避免紙上談兵,任務(wù)的設(shè)計(jì)與完成當(dāng)盡可能地與實(shí)際結(jié)合。以市場營銷策劃為例,鼓勵學(xué)生走出課堂,尋找目標(biāo)群體,對話目標(biāo)群體,在各種數(shù)據(jù)的收集和整理中發(fā)現(xiàn)和思考創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的定位,在市場環(huán)境中制定切實(shí)可行的策劃方案。讓學(xué)生真正的行動起來,在真實(shí)的情景中體會營銷策劃的過程,感受團(tuán)隊(duì)合作的氛圍。

同時,學(xué)院可以畢業(yè)設(shè)計(jì)為契機(jī),多渠道深化校企合作,拓展教學(xué)資源。學(xué)院可邀請企業(yè)人士參與學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的評定:一方面將畢業(yè)設(shè)計(jì)作為學(xué)院教學(xué)特色加以宣傳,另一方面借此機(jī)會向企業(yè)推薦優(yōu)秀人才。學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過企業(yè)平臺得以展示,這既有利于全面展現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,也有利于吸收各種教學(xué)資源,給予學(xué)生更廣闊的學(xué)習(xí)平臺,甚至通過學(xué)院的牽線搭橋促成優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的真正落實(shí)。

三、以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)施效果及反思

(一)實(shí)施效果

以無錫城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院15屆電子商務(wù)兩個班級為例,共組成了16個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目涉及餐飲、文化、養(yǎng)老、教育、娛樂等多個領(lǐng)域,其中不乏一些極具市場潛力的好項(xiàng)目,甚至得到了相關(guān)企業(yè)的關(guān)注。如:“子衿漢服工作室”思考了市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境下民族文化的傳承與經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn);“老街坊居家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)”立足老齡化社會趨勢創(chuàng)建居家養(yǎng)老新模式……

學(xué)生的潛力是無窮的,而教育需要給他們提供的往往只是一個舞臺和適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。在完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程中,許多團(tuán)隊(duì)也遇到了各種困難:對項(xiàng)目的懷疑,能力的懷疑,成員間的意見糾紛,人事糾紛……無論同學(xué)們能否成功化解困難,最終,每個學(xué)生都在畢業(yè)設(shè)計(jì)中挑戰(zhàn)了自身能力,學(xué)會了團(tuán)隊(duì)合作,鍛煉了膽量,體驗(yàn)了創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣,增進(jìn)了師生情誼……而這些都將為他們踏上社會提供理性的經(jīng)驗(yàn)和判斷。用同學(xué)們的話說:“畢業(yè)設(shè)計(jì)比以往的課有意思多了。”“好辛苦啊,不過也很有成就感。”“現(xiàn)在去公司面試,我心里比以前有底了。”“等畢業(yè)了,我們就打算真正做這個項(xiàng)目了。”……

(二)反思

畢業(yè)設(shè)計(jì)從布置到完成耗時一個學(xué)期,三門課的課時分配為:創(chuàng)業(yè)策劃每周6課時,市場營銷策劃和網(wǎng)頁制作每周5課時。從實(shí)施效果看,網(wǎng)頁制作課時可適當(dāng)縮減,營銷策劃課時可適當(dāng)增加。由于創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)過程需耗費(fèi)大量時間,因此可在四年級第一學(xué)期期中以后加設(shè)若干節(jié)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)課,布置畢業(yè)設(shè)計(jì)的相關(guān)要求,并完成分組,各小組在第二學(xué)期開始前基本完成創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的立項(xiàng),為畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成提供更多的時間保障。

作為畢業(yè)設(shè)計(jì),學(xué)生不僅要交出相關(guān)文案和網(wǎng)頁,還要通過PPT等手段完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的報(bào)告。學(xué)生的寫作能力、語言表達(dá)、PPT制作技巧等都需要集中的指導(dǎo)與訓(xùn)練。為此,可將上述內(nèi)容融化到語文課、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課等相關(guān)課程的教學(xué)內(nèi)容中,實(shí)現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計(jì)的輔助教學(xué)。

要加強(qiáng)畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程監(jiān)控。作為一個創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,每個小組在實(shí)施過程中的進(jìn)度是不同的,小組成員在工作中的付出也是不一樣的。教師要時刻把握教學(xué)進(jìn)度,掌握各小組甚至各成員的工作情況,在集體授課的同時有的放矢地進(jìn)行個別指導(dǎo)和教育,保證每個階段每個模塊每項(xiàng)任務(wù)的有序有質(zhì)進(jìn)行方能收獲最終的優(yōu)秀作品。

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