關(guān)于藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)綜合設(shè)計性實驗教學(xué)模式改革的設(shè)想

韓曉偉++雷萍++侯殿東++徐銘++關(guān)洪全

【摘要】本文分析了本校藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)實驗教學(xué)模式改革的必要性及意義，并提出了綜合設(shè)計性實驗教學(xué)模式改革的設(shè)想。建立以學(xué)生能力培養(yǎng)為主線，將科研訓(xùn)練納入實驗教學(xué)體系，充分調(diào)動學(xué)生實驗創(chuàng)新的積極性和主觀能動性。文章針對實驗教學(xué)模式的構(gòu)建、總體安排、實驗項目及應(yīng)用前景等進(jìn)行了闡述。

【關(guān)鍵詞】微生物學(xué) 實驗教學(xué) 教學(xué)改革

【資助項目】遼寧中醫(yī)藥大學(xué)教學(xué)課題（遼中醫(yī)校發(fā)[2013]197號），負(fù)責(zé)人：韓曉偉。

【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2017）26-0249-01

微生物學(xué)實驗是一門技術(shù)性很強(qiáng)的基礎(chǔ)課程。傳統(tǒng)的微生物學(xué)實驗教學(xué)以驗證性為主，并依附于理論課而開設(shè)，教師按統(tǒng)編教材對理論進(jìn)行驗證，各實驗之間幾乎沒有相互聯(lián)系，導(dǎo)致學(xué)生對實驗興趣不高而敷衍了事[1]。近年來，國內(nèi)外多所醫(yī)學(xué)院校嘗試新型的綜合設(shè)計性實驗教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計能力、動手能力、創(chuàng)造性思維能力及文字表達(dá)能力等。要培養(yǎng)創(chuàng)新人才，必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)理念，樹立創(chuàng)新性教育觀念[2]。

1.藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)實驗教學(xué)改革的必要性及意義

目前中醫(yī)藥院校對微生物學(xué)實驗教學(xué)的研究尚處于初期階段，將中藥學(xué)相關(guān)知識與微生物學(xué)有機(jī)結(jié)合在一起的實驗教學(xué)報道極少。大多數(shù)中醫(yī)院校在藥學(xué)專業(yè)的微生物學(xué)實驗教學(xué)過程中，存在著微生物教學(xué)與中藥學(xué)嚴(yán)重脫離的現(xiàn)象，甚至微生物學(xué)實驗內(nèi)容完全與中藥學(xué)毫無關(guān)系，不能體現(xiàn)中醫(yī)藥院校的特色。因此，建立一種適合新時期藥學(xué)專業(yè)的微生物學(xué)實驗教學(xué)模式勢在必行。

2.藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)綜合設(shè)計性實驗教學(xué)改革的設(shè)想

2.1 教學(xué)模式的構(gòu)建

筆者針對以往藥學(xué)專業(yè)微生物學(xué)實驗教學(xué)環(huán)節(jié)中，各個實驗孤立、缺乏連續(xù)性，且學(xué)生動手能力相對較弱、過多依賴指導(dǎo)教師的現(xiàn)象進(jìn)行改革。建立以學(xué)生能力培養(yǎng)為主線，將科研訓(xùn)練納入實驗教學(xué)體系，集“課堂理論-實驗室實踐-科研訓(xùn)練”于一體。突出實驗教學(xué)的參與性、設(shè)計性和創(chuàng)新性，充分調(diào)動學(xué)生實驗創(chuàng)新的積極性和主觀能動性，形成獨具特色的創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

2.2 總體安排

2.2.1 學(xué)時分配

總計16學(xué)時，每4學(xué)時1次實驗，共4次。

2.2.2 實驗分組

每班以30人計算，分成5組，每組6人，并推選一名學(xué)生擔(dān)任組長。

2.2.3 教學(xué)方式

通過課前小組討論、課上分組合作、課后綜合分析，最后以論文的形式提交實驗結(jié)果。在指導(dǎo)教師引導(dǎo)下，學(xué)生可通過查閱圖書文獻(xiàn)、網(wǎng)上搜索等多種方式來獲取信息，自行設(shè)計實驗方案后進(jìn)入實驗課堂實踐。在自主設(shè)計實驗的全過程中，教師要為學(xué)生修改實驗方案，指導(dǎo)實驗，對教師的素質(zhì)和能力也提出了更高的要求，促進(jìn)了教學(xué)[3]。

2.3 擬開設(shè)的實驗項目

以學(xué)生感興趣的遼寧道地中藥材表面污染菌為切入點，微生物學(xué)實驗技術(shù)作為主線，分為以下4次實驗。

2.3.1 微生物學(xué)基礎(chǔ)實驗技能訓(xùn)練

學(xué)生在指導(dǎo)教師的協(xié)助下，完成遼寧道地中藥材的加工、處理及其表面污染菌的消毒滅菌。近距離接觸微生物學(xué)實驗常用的各種儀器，掌握常用的物理消毒滅菌法（如高壓蒸氣滅菌法、干熱滅菌法、紫外線殺菌法等），并學(xué)習(xí)油鏡的使用及無菌操作技術(shù)，為獨立完成后續(xù)的實驗內(nèi)容打下堅實的基礎(chǔ)。

2.3.2 中藥材表面污染菌的雜菌總數(shù)測定及分離培養(yǎng)

對第一次實驗中加工、粉碎的遼寧道地中藥材進(jìn)行雜菌總數(shù)測定，檢測其表面污染菌在不同培養(yǎng)基中的雜菌總數(shù)。學(xué)習(xí)細(xì)菌及真菌培養(yǎng)基的制備方法，并進(jìn)行遼寧道地中藥材表面污染菌的分離培養(yǎng)，以了解不同中藥材表面的優(yōu)勢污染菌的種類。此外，通過藥物敏感試驗的操作，掌握其原理、方法及結(jié)果判斷，使學(xué)生初步對抗生素及中藥的抗菌作用有感性認(rèn)識；通過皮膚消毒試驗的操作，觀察幾種生活中常見的化學(xué)消毒劑的殺菌作用。

2.3.3 中藥材表面污染菌的形態(tài)學(xué)觀察及生化鑒定

以第二次實驗中培養(yǎng)基表面生長的菌落為研究對象，無菌操作制片并進(jìn)行革蘭氏染色，油鏡下觀察細(xì)菌或真菌的形態(tài)。另外，將培養(yǎng)基表面細(xì)菌接種于微量生化反應(yīng)管（如果糖、纖維二糖、山梨醇等），培養(yǎng)后通過觀察顏色的變化情況，判斷細(xì)菌的生化鑒定。

2.3.4 中藥抗菌試驗

課前布置學(xué)生查閱文獻(xiàn)，了解中藥的煎制、濃縮及稀釋的方法，選取幾種，并制備成濃縮水煎劑。實驗時學(xué)生自行設(shè)計，將幾種抗菌效果較好的中藥（如黃連、黃芩等）稀釋至不同濃度，并將藥液加入事先涂滿細(xì)菌的培養(yǎng)基的小孔內(nèi)（打孔法），培養(yǎng)后觀察結(jié)果，探討中藥體外抗菌活性及最佳抗菌濃度。

實驗全部結(jié)束后，各實驗小組對實驗結(jié)果進(jìn)行綜合分析，并以小組為單位將論文上交給指導(dǎo)教師。

3.微生物學(xué)綜合設(shè)計性實驗的應(yīng)用前景

本綜合設(shè)計性實驗將中藥與微生物學(xué)實驗技術(shù)有機(jī)地結(jié)合在一起，通過學(xué)生獨立實施實驗方案，增強(qiáng)了實驗的設(shè)計性和靈活性，實驗結(jié)果具有不確定性，有利于培養(yǎng)學(xué)生在思維和實踐動手能力方面的創(chuàng)新。這為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生今后就業(yè)及深造奠定了扎實的基礎(chǔ)，有著較為廣闊的應(yīng)用前景。

參考文獻(xiàn)：

[1]何炎炘，李能樹，董翔，等.改革微生物實驗教學(xué) 提高學(xué)生綜合能力[J].中國教育技術(shù)裝備，2015，10（18）：162-163.

[2]王燕，劉建峰，周晨妍，等.基于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的微生物學(xué)教學(xué)改革探討[J].教育教學(xué)論壇，2015，5（19）：119-120.

[3]李顯成.醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與免疫學(xué)實驗教學(xué)改革的初步實踐[J]. 中國醫(yī)學(xué)創(chuàng)新， 2010， 7（14）： 181-182.

作者簡介：

韓曉偉（1974-），女，博士研究生，副教授，現(xiàn)任遼寧中醫(yī)藥大學(xué)免疫病原生物教研室主任，主要從事中醫(yī)藥抗感染免疫研究。