植物免疫學教學改革初探

周倩+鐘杰+朱宏建

摘要：植物免疫學是植物保護專業的一門重要限選課，課程內容專業性強、內容繁雜、抽象、理論聯系實際緊密。我們通過對教學內容、教學方法及考核制度方面進行了一系列的改革和探索，以達到提高教學質量、培養學生的創新能力和提升綜合素質的目的，取得了較好的效果。

關鍵詞：植物免疫學；教學；改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）33-0100-02

植物免疫學是一門研究和利用植物抗病性的科學，是植物保護專業一門重要的限選課，具有專業性強、內容豐富、理論緊密聯系實際的特點。學習這門課程不僅可以為植物病害相關科學研究奠定理論基礎而且還能在農業生產的實踐中加以應用，指導病害防控。因此，如何在有限的學時內使學生掌握植物免疫學的核心理念和內容，以提高學生分析問題和解決問題的能力，是授課教師需要解決的問題。筆者從事植物免疫學教學多年，根據教學中遇到的問題和思考，簡單談一些教學體會。

一、教材及教學內容的選擇

植物免疫學的教材最早采用中國農業出版社1995年出版，李振歧主編的《植物免疫學》，全書分總論和各論兩部分，總論講述植物抗病性的概念、分類、病原物的致病性、植物抗病機制、植物抗病性的遺傳和變異，寄主—病原物的相互關系，抗病育種以及保持與提高植物抗病性的途徑等；各論講述麥類，水稻，玉米、棉花、馬鈴薯對不同類型病害的抗病性及其利用。由于學時限制，課堂講述僅介紹總論的內容，各論由學生課后自學。該教材對于傳統植物免疫學的內容介紹得比較全面，但對于發展迅速的分子植物免疫的內容沒有涉及。2010年中國農業出版社出版，商鴻生主編的《植物免疫學（第二版）》舍棄了格倫，彌補了上述教材的不足，增加了植物與病原體互作的相關基因和寄主植物與病原體的識別和信號傳遞的內容。2012年中國農業出版社又出版了商鴻生主編的《現代植物免疫學》，該書從知識體系上與《植物免疫學》（第二版）的內容基本一致，但內容更翔實，更適合作為研究生的課程教材。因此，本科生的植物免疫學還是選擇商鴻生主編的《植物免疫學（第二版）》作為教材。授課內容根據分子病理學研究在植物免疫學領域的不斷發展進行適當的調整，及時更新，盡可能介紹一些學科發展最前沿的信息，以及一些新的理論和發現。這樣不僅可以使教學內容更加完善、系統，也有利于拓寬學生知識面，幫助其了解學科領域前沿動態。在教學過程中主要以教材為主，在此基礎上結合其他有關參考書和國內外的專業期刊、雜志上有關的研究進展對教學內容進行充實和拓展，增加課堂信息量。同時，在授課過程中重突出重點，讓學生充分理解植物免疫學的核心內容。

二、改變教學模式，提高課堂的趣味性和參與性

根據課程的性質、特點和內容，盡可能采用多媒體教學，并結合不同的教學模式。植物免疫學主要研究植物抗病性，目的在于闡明植物抗病的本質，必須通過研究植物—病原物相互作用展開，因此涉及到很多微觀的內容。如病原菌的侵入過程、抗病的信號傳導、植物抗病的PTI和ETI模型以及抗病基因的研究等，這些知識內容繁雜，抽象難懂，需要借助多媒體課件來具體化和形象化。多媒體教學最大特點就是可以運用綜合的視聽手段，直觀、生動地展示教學內容。如在講授病原菌的不同入侵方式時就可以采用多媒體動畫來模擬病原菌的菌絲從氣孔侵入的過程；講述病原菌侵染過程時可以以銹菌為例，把病菌從孢子萌發到吸器形成的一系列生理、生化過程通過視屏展示出來。這樣教學形象生動，既節約了大量的板書時間，增加了課堂教學的信息量，又提高了效率，可以收到良好的教學效果。

為使學生積極參與課堂，充分理解教學內容，在教學模式上盡量使用啟發式和討論式來調動學生的積極性。如在一些與實驗有關的內容教學時可以讓學生自己負責設計和準備實驗，教師為學生提供相應的實驗材料和所需要的實驗條件。在此過程中，教師可以引導學生查閱相關資料，小組討論設計實驗方案，然后一同分析實驗結果。這樣不僅可以提高學生的思維和動手能力，還能培養學生團隊協作的精神。

三、注重課后師生交流

教學過后，教師需及時收集學生的反饋意見，重視學生對教學效果的評價。為了方便溝通和交流，我們建立了植物免疫學課程學習和討論的QQ群。不僅教師可通過QQ群將某些授課內容和習題等學習資料及時轉發學生，學生也可通過QQ群，提出自己在課程學習過程中的疑問，并給予教師一些關于課程改革的建議和意見。QQ群的建立使教師可以及時收到學生對課堂教學的反饋，根據意見和建議適當調整教學活動。這樣拉近了教師與學生之間的距離，使學生在遇到困難時能更方便向教師請教，提高了教學的質量，也幫助教師及時掌握學生的學習動態，遇到問題及時調整教學安排，幫助問題得到更好的解決。QQ群的建立深受廣大同學歡迎，有效促進了教學質量的提高。

四、完善考核制度，注重考查學生的綜合水平

課程最終的成績主要由平時成績、實驗成績和理論考試三部分構成，其中理論考試占60%，平時成績和實驗成績各占20%。平時成績目的是考核學生的課堂表現和紀律，實驗成績考察的是學生對于實驗原理的理解，以及分析實驗結果時的思維，而并非只考核最終的實驗結果。而在理論考試的目的是引導學生對所學內容進行歸納總結，不僅要求學生掌握基本知識點，更重要的是考察學生運用課程所學的知識解決實際問題的能力。

隨著分子生物學的快速發展，植物免疫學的研究也進入了快車道，一些新的理論和方法層出不窮，同其他學科的聯系也日趨緊密。因此該課程的講授也是一個不斷完善和改進的過程，需要不斷更新，與時俱進，對課程的教學內容和教學模式也需要不斷調整和完善。總之，我們要圍繞植物免疫學的課程內容，努力尋求適合的教育方法，提高學生學習的積極性和主動性，增強學生運用知識的能力，以達到人才培養的目的和要求。

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Plants on the Teaching Reform of Immunology

ZHOU Qian，ZHONG Jie，ZHU Jian-hong*

（Institute of Plant Protection of Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China）

Abstract：Plant immunology is an important limit course selection，plant protection professional curriculum strongly professional，content is multifarious，abstract，theory with practice closely. We through to the teaching contents，teaching methods and examination system conducted a series of reform and exploration，to improve the quality of teaching，cultivate students' innovation ability and improve the overall quality of purpose，good results have been achieved.

Key words：plant immunology；teaching；reform