茶之精華有助調血脂

伍佩英

心血管疾病一直號稱是威脅人類健康的頭號殺手，據《中國心血管病報告2016》發布：我國心血管病危險因素流行趨勢明顯，導致了心血管病的發病人數增加。總體上看，我國心血管病患病率及死亡率仍處于上升階段。推算現患心血管病人數2.9億，其中高血壓2.7億，腦卒中1 300萬，冠心病1 100萬；心血管病死亡率居首位，高于腫瘤和其他疾病，占居民疾病死亡構成的40%以上。特別是農村，近幾年，心血管病死亡率持續高于城市水平。心血管病住院總費用也在快速增加，2004年至今，其年均增速遠高于國民生產總值增速。我國心血管疾病負擔日漸加重，已成為重大的公共衛生問題，防治心血管病刻不容緩。而長期高脂血癥是引發心血管等嚴重后果的重要危險因素，一直被大眾所忽視。

高血脂威脅心腦血管健康

高血脂是血漿中三酰甘油和血清總膽固醇含量高于正常值，血清總膽固醇偏高能夠引起動脈粥樣硬化，而動脈粥樣硬化能夠引起心腦血管疾病，常見的有腦梗死、腦中風、冠心病、心肌梗死、心力衰竭等，嚴重情況下會發生猝死，致死率非常高。

了解了高血脂誘發心腦血管疾病的過程后，我們得知抑制血管壁上膽固醇的蓄積，對預防心腦血管疾病能起到關鍵性作用。而“茶”這種古老而神奇的植物，其主要成分——茶多酚，在助力調節血脂上發揮出重要作用。

輔助調脂新思路

清除“壞”膽固醇 膽固醇分為兩類：低密度脂蛋白膽固醇，能夠對動脈造成損害，即為“壞”膽固醇；高密度脂蛋白膽固醇，具有清潔、疏通動脈的功能，即為“好”膽固醇。早在上世紀80年代，世界各國科學家研究證明，茶之精華茶多酚能通過升高高密度脂蛋白膽固醇的含量來清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制低密度脂蛋白膽固醇濃度，從而有助于降低血脂。

結合脂類，排出體外 茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用，能與脂類結合，并通過糞便將其排出體外，抑制脂質斑塊的形成，從而避免形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚通過調節血脂，達到有效防止心血管病的作用。

不過，茶雖好，并非人人適合。茶會影響鐵、鈣、鋅等礦物質的吸收，貧血患者、小孩、孕婦等都不適合。那么，有沒有更好的方法，既可以獲取茶多酚，又能避免其他物質的干擾呢？如今，通過高科技手段，茶多酚再配伍銀杏葉、枸杞子、維生素等，同時去除了咖啡因以及刺激腸道的成分，加工成方便服用的片劑或膠囊，讓茶多酚調節血脂和保健變得更簡單、更安全、更有效。