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用心方能制好茶

2017-08-29 20:27:06許靈鋒
時代風采 2017年14期

許靈鋒

在臨滄市風慶縣境內,有一家現代化的制茶企業,公司的創始人名叫楊家全,鳳慶縣本地人。在2010年創建這家茶企之前,他歷任滇紅集團研發部副經理、香盈公司副經理、大寺茶廠副廠長、王子冠公司經理等職。

1984年,楊家全初中畢業就到工地做泥瓦匠。艱苦的工地環境,一天10個小時的勞作讓他腰酸背痛,可就是這樣的環境,鑄就了他堅韌不拔的意志。

后來,他加入風慶縣供銷公司成為一名倉庫管理員,期間跟隨公司領導到孟定等地跑銷售業務,并在此期間萌生了自己做生意的念頭。

1987年他開始單干,先后在廣通、南傘、孟定等地從事茶葉、生活日用品買賣,但因缺乏經驗和人脈,生意血本無歸。心灰意冷的他甚至萌生了到緬甸逃避現實的念頭,可想到家中年邁的父母以及自己的夢想和肩上的責任,他決定面對現實,從頭再來。

后來,他花了近一年的時間去培訓駕駛證,1990年,他進入鳳山茶廠,擔任廠長秘書兼駕駛員。在此期間,他認真學習了種茶、制茶、品茶及銷售的等方面的知識和技能,為他今后的創業積累了豐富的知識和經驗。

1996年,鳳慶茶廠、鳳山茶廠和大寺茶廠合并組建了滇紅集團公司,楊家全先后被任命為研發部副經理、香盈公司副經理、大寺茶廠副廠長、王子冠公司經理等職務。在此期間,他對茶產業有了更加深刻的接觸和認識。

2010年,他開始創立自己的獨立品牌“蒲門茶業”。

在此過程中,他提出的“整合鄉鎮初制所、打造滇紅茶航母”的思路被采納并實施,改變了風慶縣茶葉市場散亂小、自產自銷的作坊式經營格局,使風慶的茶葉生產實現了組織化、標準化和規模化。

他參與研發和推廣了中國紅、經典58、金芽、王子冠等品牌,并使全縣金芽茶產量由最初的80多公斤增加到現在的200多噸。此外,他還首創了具有本土特色的茶葉直營店——鳳城經營部,全力推廣鳳慶縣的茶葉產品,顛覆了本縣茶產品的消費局面。

然而,通往成功的路上,時不時也會出現一些難以逾越的“坑”,2009年,楊家全不幸患上了結腸癌。面對這突如其來的人生絕境,他最放不下的就是一起奮斗打拼的同事、年老的母親、賢惠的妻子和乖巧的女兒……對家庭、員工和社會,他都肩負有很重的責任,更重要的是,他心中還有那很多未曾實現的夢想,于是他告訴自己,絕對不能放棄。

有了這個堅定的信念,楊家全積極配合治療,克服化療等帶來的巨大痛苦,最終戰勝了病魔。

因為這場特殊經歷,楊家全更加意識到人的生命要花在有意義的事情上,對于員工,我總是嚴苛地要求他們,希望他們能在公司學到東西。

為了更好地擔當起對家庭、父母和同事的責任,2010年他決定創建一個以家鄉古稱“蒲門”為名的茶葉品牌。

發展至今已經成為占地20多畝、年產3000多噸的現代化茶葉工廠。為了保證公司的產品質量,楊家全要求公司組織茶農統一進行采摘,保證了同一批次的鮮葉質量均衡,并在接下來的初制、精制環節,嚴格保證產品質量。

楊家全帶領公司同事將產品的包裝、規格、生熟等方面制定了嚴格的標準規范。同時,原料均選自基地的優質大葉種曬青毛料。他一直認為普洱茶就是“飲品”,只要堅持從原料到成品都選用優質的毛料,再經過蒲門傳承下來的古老技藝和現代科技的加工,生產出來的產品肯定會受到消費者的喜愛。公司打造的“王子冠”牌綠茶獲得“云南省著名商標”,并連續三年獲“云南省消費者喜愛商品”等榮譽。

為了實現對外轉型發展,從今年起,蒲門茶業依托鳳慶這個根據地的雄厚基礎,開始全面實施對外發展戰略。在充分考察市場的基礎上,打造出了一條“線上+線下,合二為一的發展之路”。

在做好茶的同時,他總是懷著感恩的心,積極踐行社會責任,參與慈善活動,幫助多名貧困學子實現了大學夢,為教育、扶貧等事業做出了積極貢獻。

雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。如今,48歲的他正帶領著勤勞務實的蒲門人為實現“良心制茶,樹百年蒲門”的目標而奮進。

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