【摘 要】在制作模型活動中,學生綜合各學科知識,利用簡單的工具和材料,設計、制造屬于他們的模型。在教學中,以制作模型為研究項目驅動STEM教育,以制作模型為基點不斷改進工程設計,以制作模型為載體加強各學科融合,以制作模型為途徑發展創新思維。
【關鍵詞】STEM教育 制作模型 工程設計
《義務教育小學科學課程標準(2017年版)》在課程內容上除了原來的三大領域(物質科學、生命科學、地球與宇宙科學)外,增加了技術與工程領域。在學習方式上倡導跨學科學習,科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、數學(Mathematics),即STEM,是一種以項目學習、問題解決為導向的課程組織方式。它將科學、技術、工程、數學有機地融為一體,有利于學生創新能力的培養。如何在小學科學教學中開展以工程技術為主導的STEM教育,成為科學教育工作者關注的熱點。小學科學課本中有大量的制作模型活動,制作模型既包含工程技術內容,也包含科學探究,又需要數學知識的支持,所以模型制作活動可以成為實施STEM教育的載體。如何在制作模型活動中實施STEM教育呢?
一、以制作模型為研究項目驅動STEM教育
以制作模型為研究項目,以項目研究驅動STEM教育,它不是讓學生掌握孤立、抽象的學科知識,而是把知識還原于真實生活情境,利用合作和多種資源來構建學習環境,通過解決富有挑戰性的項目——制作模型,讓學生體驗真實的生活,獲得社會性成長。
蘇教版小學科學四年級上冊《吸熱與散熱》,有一項拓展性探究活動:設計一個保溫杯,比一比哪個小組設計的保溫杯效果最好。它可以轉化為一個STEM教育項目,即運用已掌握的熱學知識及一些材料性能,利用簡單的工具和材料,設計、制作一個保溫結構?!霸鯓幼尳Y構更加隔熱保溫”是驅動整個學習進程的動力,也是項目研究的核心和最終目標。如這一項目在學習任務的引入時,以一個虛擬場景引入主題:某邊遠山區小學四年級學生給我們班同學寫了一封信,信中談到她每天早晨去上學時帶一杯水去學校,但到學校時,水已結冰,不能喝,附近又沒有商場,沒辦法買到保溫杯。她有泡沫板、鋁箔、泡沫塑料、棉花、毛氈等材料,想自制一個保溫杯,但又不知道怎么制作,你們能幫助她制作保溫杯嗎?以這種方式引入,為學生創設了解決問題的真實課堂情境,研究的項目是真實的,有現實意義的。學生也在項目研究中應用了本單元“熱能、熱的傳遞、物體吸熱及散熱性能”等結構化知識。
STEM教育強調學生對知識進行情境化的應用,研究的項目應該是真實的,是學生可以識別和理解的,并能產生社會效果的。學生從研究項目出發,對多種學科知識進行獲取、加工、處理、轉化、融合,通過綜合應用已有知識完成模型制作。
二、以制作模型為基點不斷改進工程設計
學生利用簡單的工具和材料,設計、制作模型。在活動中,學生以制作模型為基點,通過確定模型制作任務,明確設計選項及其約束條件,制訂計劃,建造模型,進行測試,在不斷地改進與完善工程設計中,制作出自己滿意的模型。
蘇教版五年級上冊《建立模型》一課,筆者在網絡上看到一個魔術水桶裝置,據此自制一個魔術水桶模型,按工程設計的基本流程組織本課教學。
1.確定研究項目。教師往一個特制的水桶中倒入紅色、黃色、藍色等各色液體,流出來的卻是清水。水桶里有什么奧秘?制作一個功能類似的水桶模型,以揭示該水桶的奧秘。
2.優選圖示模型。學生用盡可能多的方式進行頭腦風暴,尋求解決問題的方法。本課中學生有十幾種不同的想法,可歸為三類:一類是過濾,即魔術水桶里安裝了過濾裝置,有色液體被過濾成清水;另一類是漂白,即魔術水桶里有漂白粉,有色液體被漂白為清水;第三類為擠壓,即魔術水桶里已裝有清水,倒入的有色液體被裝入另一裝置,這一裝置把清水擠壓出來。有效的頭腦風暴需要迅速地產生想法,但不去進行判斷,所以筆者并不要求學生進行對錯的判斷,而是讓學生設計圖示模型來解釋自己的想法,然后分享交流,優選圖示模型。
3.制作實物模型。過濾材料有沙石、木炭、海綿、過濾紙、棉襪等;漂白材料有肥皂、洗衣粉、洗衣液等;擠壓裝置有塑料袋、氣球、水杯等。學生選擇自己所需材料,并進行成本核算,然后依據設計圖制作出魔術水桶模型。
4.測試與改進模型。對制作的水桶模型進行測試,大多數小組倒進去的是有色液體,流出來的還是有色液體,但學生并不放棄,而是嘗試用其他設計方案,不斷嘗試,最終制作出自己滿意的模型。
制作模型是一個有點散亂而非線性的過程,也不是“一錘子買賣”,失敗時有發生,對模型進行測試不是工程設計的終點,相反,在課程安排允許的情況下,學生通過測試那些造成失敗的設計方案,可以獲得更多的機會去改進與完善自己的工程設計。
三、以制作模型為載體融合各學科知識
在制作模型活動中,需要應用科學、技術、工程、數學等學科知識設計和制作模型,它不是簡單地將科學、技術、工程、數學等學科知識組合起來,而是讓科學、技術、工程、數學等學科知識通過制作模型這一活動形成連貫的、有組織的課程結構。就像一枝玫瑰花,科學、技術、工程、數學是玫瑰的花瓣,它們是交叉融合的,制作模型是支撐花瓣的花托與枝干(見下圖)。
圖1 制作模型中學科交叉融合模型
例如蘇教版六上的《太陽系》一課,學生根據八大行星距太陽的平均距離畫出軌道,再根據各行星體積數據,利用橡皮泥(或軟陶)按比例制作各行星實物模型;最后把各行星模型用竹簽固定在畫好軌道的泡沫板上,這樣太陽系模型便制作完成。通過制作太陽系模型,加強了科學、技術、工程和數學等學科知識的融合。
S(科學):了解太陽系的基本概況,認識太陽系中的八大行星的位置、大小關系及主要特點。
T(技術):將太陽系模型設計方案轉化成模型,這是技術問題。如何讓制作方法既簡單,又符合比例要求,學生想到用模具定量取料,以地球為1個單位,制作單位“1”的模具,再制作“100”“1000”的模具各一個,利用模具來定量取料。具體的制作方法如下表所示。
表1 制作太陽系模型各星體定量取料數據
[星體 水星 金星 地球 火星 木星 土星 天王星 海王星 體積倍數關系(以地球為1) 0.1 1 1 0.2 1400 800 65 60 制作
方法 1取0.1 1 1 1取0.2 1000+(1000取400) 1000取800 100取60+1×5 100取60 ]
如地球、金星分別用“1”模具各取1次;水星用“1”模具取一次后,再搓成圓柱形長條,取十分之一;最大的木星是地球的1400倍,用“1000”模具取兩次,其中一次搓成圓柱形長條取十分之四(或“100”的模具取4次),再與另一次合在一起便成。其他行星也以此類推取料。
E(工程):在這個項目中,學生的終極任務是制作太陽系模型。這是一個完整的工程設計和制作的過程。學生經歷這一過程,理解工程學中,從提出需求、約束條件到明確問題、設計方案、優選方案、制作產品、產品測試和優化改進等系統性步驟。
M(數學):在這個項目中,學生畫軌道和制作模型都要按比例縮小,這里包含了比例尺、計算等數學知識的應用,整個過程需要成本核算,這里面也都需要數學知識與技能的支持。在此項目中,數學是作為工程實踐數據處理和分析的工具,使得工程設計更加嚴謹、準確;工程實踐也為數學的應用提供了實例,使得數學更加生動。
在STEM活動中科學、技術、工程、數學等學科知識的融合,絕不是知識點的堆疊,而是綜合各學科的優勢,使科學、技術、工程和數學互為補充和促進,這樣的制作模型活動能有效地培養學生綜合解決問題的能力,提升學生的科學素養。
四、以制作模型為途徑發展創新思維
STEM活動無論是學習方式還是學習進程,都強調以創新思維為核心,學習路徑是開放的。學生能夠大膽地質疑,在真實情境中,從不同的角度提出問題。學生能采用多種方法,利用多種材料設計工程流程及模型的制作。在制作模型活動中,學生進行迭代式學習和擺弄式學習,它不同于有條理的規劃,允許學生以玩耍、擺弄、探究、迭代的方式投入到模型制作活動中。如上面提到的《建立模型》一課,學生從過濾、漂白、擠壓等不成熟想法出發,經歷小組討論、畫草圖等過程,提出了十多種個性化的設計方案,然后按方案進行選取材料、制作、調試。不成功繼續擺弄、改進,即使制作成功了,學生還會嘗試用其他方案進行擺弄,學生在這種不斷重復、遞進的探索、擺弄中,最終完成模型制作。這種圍繞制作模型項目作出大膽的想象與推測,嘗試多角度、多方式認識事物,嘗試運用多種材料、多種思路、多樣方法完成模型制作的學習方式,它能充分發揮學生的天分與潛能,學生能夠進行自主學習和獨立思考,學生批判性思維和創新思維能得到更好的發展。
在制作模型活動中,學生利用跨學科的學習方式,綜合所學各方面的知識,利用簡單的工具和材料,設計、制造屬于他們的模型,這既滿足了學生多樣化的學習需求,又讓學生體會到制作產品的成功和樂趣,養成通過工程實踐解決實際問題的習慣。
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(福建省廈門市海滄延奎小學 361026)