伊利：重塑全球乳業(yè)新型價值觀

劉回春

當(dāng)前，智能科技已經(jīng)成為包括乳業(yè)在內(nèi)的全球傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要支撐力，伊利作為亞洲第一、全球乳業(yè)8強(qiáng)，正率先探索智能化之路，借助創(chuàng)新的力量，正在重塑全球乳業(yè)發(fā)展路徑，踐行“讓世界共享健康”的夢想，改變世界乳業(yè)格局。

伊利率先在行業(yè)內(nèi)提出和打造“智慧乳業(yè)”，把智能化、數(shù)字化貫穿于全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)、物流、銷售等環(huán)節(jié)，正是順應(yīng)這一時代之勢。

伊利品質(zhì)是如何打造的

伊利董事長潘剛還專門提出了“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，如果沒有品質(zhì)基礎(chǔ)，“讓世界共享健康”的愿望就是無本之木、無源之水。

長期以來，“中國制造”雖然物美價廉，但在全球消費(fèi)者心中的品質(zhì)形象卻難以令人滿意。要扭轉(zhuǎn)這一印象并不容易，需要企業(yè)以實際行動為“中國制造”正名。

在一次合作中，海外供應(yīng)商發(fā)現(xiàn)，伊利的檢驗標(biāo)準(zhǔn)和頻次均嚴(yán)于中國國家標(biāo)準(zhǔn)，也嚴(yán)于歐美、大洋洲等很多國家的標(biāo)準(zhǔn)。對于伊利列出的1000多項檢驗項目，他們表示非常驚訝，認(rèn)為伊利太苛刻了。不過正是因為這樣的苛刻，海外供應(yīng)商顛覆了此前對中國企業(yè)的固有印象。

伊利之所以震驚海外供應(yīng)商，在于其不斷“自加壓力”。伊利有一個非常著名的質(zhì)量管理“三條線”，分別是國家標(biāo)準(zhǔn)線、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)線和內(nèi)部控制線。伊利在國標(biāo)線的基礎(chǔ)上，提升50%的標(biāo)準(zhǔn)制定了企標(biāo)線；在企標(biāo)線的基礎(chǔ)上，又提升20%的標(biāo)準(zhǔn)制定了內(nèi)控線。三條線層層把關(guān)，確保了質(zhì)量管控和產(chǎn)品品質(zhì)。

在伊利，有一個“拔毛刺”的故事被廣為傳播。……