馬劍
摘 要:隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,我國旅游業(yè)也獲得了巨大的提高,目前,旅游管理專業(yè)越來越受到人們的重視。旅游管理專業(yè)能夠為旅游業(yè)提供大量的人才,從而促進旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。基于此,本文闡明了當前我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀以及其中的問題,并提出了構(gòu)建旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的措施,以供人們參考。
關鍵詞:旅游管理專業(yè);人才培養(yǎng)模式;現(xiàn)狀;問題;措施
旅游管理是一門新興的、具有較強實用性和實踐性的專業(yè),在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作中,對人才理論知識的掌握情況和實踐能力都具有較高的要求。但是,目前我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中仍存在較多的問題,嚴重限制了旅游管理專業(yè)人才的未來發(fā)展。如何解決這一問題,構(gòu)建更好的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,已經(jīng)成為相關人員亟待解決的問題。
一、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀
我國高校對旅游管理專業(yè)的建設起步時間相對較晚,到20世紀70年代,我國才首次在高校中確立旅游管理專業(yè)。近年來,我國各地院校在不斷地對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行探索,也取得了一定的成績,進一步增加了我國社會上的旅游管理人才,促進了我國旅游業(yè)的發(fā)展。但是,目前我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式中仍存在著一些問題,嚴重限制了教育功用的發(fā)揮,對旅游管理專業(yè)學生的職業(yè)化發(fā)展也產(chǎn)生了一定的不良影響,結(jié)合現(xiàn)代化旅游管理人才需求對人才培養(yǎng)模式進行改革創(chuàng)新勢在必行。
二、旅游管理人才培養(yǎng)模式存在的問題
(一)人才培養(yǎng)定位存在偏差。我國旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位與社會人才需求不吻合的情況較為嚴重。很多學校對于旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的定位都存在較大的偏差,從而造成了教育教學結(jié)構(gòu)的不合理,使得學校所培養(yǎng)的專業(yè)人才在理論知識和實踐技能方面都不符合現(xiàn)代社會的需求。即使部分學校針對市場人才需求情況將旅游管理專業(yè)課程進行了更為具體的劃分,從酒店管理、會展管理等多角度對學生實施教育和培養(yǎng),但是教學活動卻仍然沿襲傳統(tǒng)的教學模式,使學生無法很好地掌握理論知識和實踐技能,依然不利于學生的發(fā)展。
(二)專業(yè)設置缺乏科學性。近年來,隨著我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,學校也越來越重視旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng),有選擇性地增設了會展管理、旅游人力資源管理、旅游電子商務等全新的專業(yè)形式。但是,由于缺乏系統(tǒng)的理論指導,新興的專業(yè)教育過程中,還存在著很多問題,不能很好地對學生進行理論知識的教學,也不能有效地提升學生的實踐技能,使得學生在接受教育后專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)都無法滿足社會的需求,對學生的順利就業(yè)造成了極大的阻礙。
(三)課程體系的構(gòu)建不完善。首先,就課程設置而言,眾多的旅游管理專業(yè)在整體性、前瞻性以及科學性等方面有所缺乏,各院校的旅游課程千篇一律,且存在相互重復的課程內(nèi)容,給教學活動造成嚴重的影響;其次,部分學校在缺乏對市場需求考慮與本校實際情況考慮的基礎上,全盤照搬別的學校的發(fā)展模式,無法體現(xiàn)出學生的主體位置;最后,在專業(yè)課程設置上重視理論學習、忽視培養(yǎng)實踐能力的問題非常嚴重,學生由于得不到實踐實習課程的充分鍛煉,導致學生的實踐能力一直得不到提升,無法滿足社會的要求。
三、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的建構(gòu)措施
(一)制定科學的培養(yǎng)目標。制定科學的培養(yǎng)目標是構(gòu)建旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的首要措施。學校要充分做好市場調(diào)查,根據(jù)市場實際發(fā)展的需求,制定合理的旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案,提高旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的針對性,從而更好地為社會培養(yǎng)旅游管理專業(yè)的人才。同時,旅游院校應全面考察當?shù)貙嶋H狀況,加強與地方政府與旅游企業(yè)的密切合作,實現(xiàn)當?shù)芈糜钨Y源的優(yōu)化配置,加快獨具特色的旅游產(chǎn)品開發(fā),在促進當?shù)芈糜螛I(yè)的快速發(fā)展同時,不斷提高旅游教育的美譽度與知名度。
(二)重視開展實踐教學活動。對于旅游管理專業(yè)來說,理論知識與實踐技能缺一不可,學校在進行理論教學的過程中,還要注重實踐能力的培養(yǎng)。學校應該通過各種途徑,充分利用社會資源,給予學生更多參與社會實踐的機會。首先,應加強與旅游企業(yè)合作,加快構(gòu)建實習基地,促使學生在旅游企業(yè)實踐中靈活應用課堂所學理論知識,促使學生發(fā)現(xiàn)問題和分析、解決問題能力的提升;其次,應當充分應用高校社會服務功能,參與至各類關于旅游企業(yè)調(diào)研活動,并且在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)問題,相應的采取有效解決對策。
(三)對旅游管理專業(yè)課程體系進行整合創(chuàng)新。學校要對旅游管理專業(yè)課程體系進行整合和創(chuàng)新,不僅要注重學生理論知識的培養(yǎng),還要注重學生實踐技能的提升,要開闊學生的眼界,提高學生的綜合素質(zhì),進一步增強學生與社會人才需求的契合度,為學生的未來發(fā)展提供相應的保障。在具體教育實踐中,高校對旅游管理專業(yè)課程體系的整合和創(chuàng)新可以從對隱性課程的構(gòu)建入手,加強對學校制度課程、文化心理課程等的構(gòu)建,保證能夠結(jié)合學生的專業(yè)發(fā)展需求和未來職業(yè)發(fā)展需要對學生實施有針對性的教育,促進人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。
四、結(jié)語
旅游管理專業(yè)人才是推動我國旅游業(yè)飛速發(fā)展的中堅力量,也是促進我國經(jīng)濟發(fā)展的重要因素。因此,相關人員必須要充分重視旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng),通過制定科學的培養(yǎng)目標、重視開展實踐教學活動以及對旅游管理專業(yè)課程體系進行整合創(chuàng)新,構(gòu)建旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式,從而為旅游行業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的專業(yè)人才。
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