提升高中學生化學實驗能力的有效策略簡析

楊莉

摘要：化學實驗作為高中教學任務中極為重要的一部分，不僅是學生了解和認識化學的重要途徑，更是促進和引導學習化學興趣的催化劑，因此如何學好化學實驗和提高化學實驗能力顯得尤為重要，那么作為老師更應該正確地、有效地培養和提升學生學習化學實驗的興趣和能力。

關鍵詞：高中化學；實驗能力；提升；策略

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B 文章編號：1672-1578（2017）09-0196-01

在高中化學的教學過程中，化學實驗主要包括實驗的基本操作、儀器的正確使用、常見氣體的制備、重要離子的檢驗方法、物質的提純、分離、鑒別、鑒定幾大方面。由于實驗課時有限，實驗器材的欠缺，以及高考形式下的巨大壓力，大部分學生的化學實驗能力與新課改的要求相差甚遠，針對這一問題，本文對如何提升高中學生化學實驗能力作了有效分析，總結為以下五大方面。

1.用正確的化學實驗基本操作完成規定的"學生實驗"能力

如何去提高這方面的能力，如何去落實這方面的知識，高中化學三冊課本后邊的學生實驗部分對所學實驗進行集中總結與歸納，包括實驗的原理、裝置、現象以及對實驗的分析和解釋說明?；瘜W就是以學生實驗為切入點，從學生實驗出發進行儀器的改造和替換，達到讓學生將知識靈活應用解決實際問題的目標。只有我們逐一落實才能更好的培養學生實驗的操作能力。

老師作為學生學習的第一學習對象，這就需要老師在做實驗時對于每個步驟，每個動作要領正確耐心的展示給每一位學生，如果老師自身操作不規范，又怎能正確培養學生實驗的操作能力，豈不是背道而馳。比如，氧氣的制取實驗操作步驟講究查、裝、定、點、收、離、熄。倘若老師實驗開始漏掉檢查裝置的氣密性這一步驟，那后邊所做工作即使正確也是徒勞的?；瘜W實驗本身就步驟多，注重細節操作，這就對學生的觀察力和動手操作能力要求更加嚴格，所以學生要從高一的每一個實驗開始養成仔細觀察和記錄，不漏掉任何細節操作的良好習慣。

2.觀察記錄實驗現象，分析實驗結果和處理實驗數據，得出正確結論的能力

這種能力事實上是讓學生通過高中所學過和操作過的重要實驗，通過實驗現象和實驗數據推導得出正確的實驗結論。而化學實驗中用到最多的就是觀察實驗現象來推導結論。例如，當學生們看到溶液遇到紫色石蕊實紙變紅，與酚酞不變色，那就推斷該溶液呈酸性。再如，打開試驗中裝有濃硫酸的試劑瓶聞到有刺激性氣味，則推斷濃硫酸具有揮發性。當然，這一能力的提升需要以大量的實驗作為基礎，只有做大量實驗，才能了解實驗現象和實驗結論，更加有助于學生們根據以前的實驗推導新實驗的結果，才能提高推導的準確率。例如，根據鈉和水的反應的實驗現象和實驗結論，也相應的推導出鉀和水反應的實驗現象及結論。

3.初步處理實驗過程中的有關安全問題的能力

為什么要具備初步處理實驗過程中有關安全問題的能力呢？這是因為我們在整個社會發展過程中，更加注重"以人為本"，堅持環境和人類的可持續發展?；瘜W物品在工農業占比重之大，可想而知，隨著工、農等各個行業科技進步和資源的大量開發與利用，致使我們的社會出現了一些問題：對人類的不安全因素以及對生活、社會環境的不安全因素。因此，我們學生在學習科學文化知識的同時也要注重培養保護環境的社會意識。

我們要注意哪些安全問題？

（1）注意總結有毒及有腐蝕性的藥品。例如，重金屬鹽誤食就會對人體造成傷害，再比如濃硫酸、濃硝酸，氫氧化鈉，如果濺到人體皮膚上，都會對不堪設想的后果，所以在做這部分實驗時一定注意有毒物質和腐蝕藥品操作步驟及安放處理。

（2）總結哪些實驗有不安全因素。比如說需要加熱的實驗，用到腐蝕性藥品的實驗等。對于加熱實驗分為可直接加熱和墊石棉網加熱，例如實管，坩堝，蒸發皿可以直接加熱，但燒杯燒瓶等器皿需要添加石棉網才可以加熱。

（3）注意一旦發生安全事故，如何進行正確處理。例如，鉀鈉著火了怎么辦，用水還是用滅火器，還是用沙石這都與其化學性質密切相關；遇到有毒和有腐蝕性藥品沾到皮膚上。例如，濃硫酸濺到皮膚上堅決不可以用水沖洗，一旦與水接觸便會放出大量熱，灼傷皮膚；對某種有毒氣體進行回收，這些都屬于實驗安全問題。一定將重視一旦發生后果不堪設想，因此正確處理安全事故尤為重要。

4.識別和繪制典型的實驗儀器裝置的能力

對于高一、高二的同學每次進實驗室都要注意實際操作過程中所用的儀器是否與課本上一致，我們從高一開始就要培養學生識別和繪制實驗儀器裝置的能力。特別是對實驗裝置圖的繪制是很多同學的弱點和難點。學生們會做實驗，也能把實驗做成功并得到想要的物質和正確的實驗現象，但是畫實驗裝置的能力一向是比較薄弱的，這就要求學生們在這一方面加強訓練。每做一個重要的化學實驗都要認真正確的畫出它的實驗裝置圖。

另外，學生們還要偏重于實驗裝置圖的識別，能夠正確辨識哪些實驗裝置圖是正確的，哪些又能夠完成實驗目標。

（1）能夠識別常見氣體的尾氣吸收裝置圖；

（2）能夠識別常見氣體的制備裝置圖；

（3）對各種裝置圖的氣密性檢驗，進行正確的操作和語言描述。

5.根據實驗題目的要求，設計或評價簡單實驗方案的能力

這一能力的要求是在以前的實驗設計基礎上，增加了一個評價的概念。實際這一能力包含了兩個意思。第一個需要我們能夠根據實驗提出的目標或者要求，設計一個簡單的實驗方案，當然這個方案是在學生能力基礎上所完成的。近幾年對實驗設計方面又提高了要求，增加了一個評價的概念。原來的實驗設計是給大家一個實驗目標和一個相關的實驗儀器，讓學生寫出相應的實驗步驟。而評價則是專家給出相關的幾個實驗裝置操作步驟，或者是給幾個實驗裝置圖，讓學生們根據實驗目標去分析這幾個實驗的步驟或裝置圖，從中找出哪些可以完成實驗，哪些不能完成實驗。然后，在能夠完成實驗的若干操作當中，再找出哪一個是最佳的方案，哪一個方案不恰當，好的原因是什么，有缺陷的原因又是什么。

6.結束語

以上五種化學實驗能力是最基本的也是最重要的，這種能力的提升并不是一蹴而就的，日積月累的學習才至關重要。當然上述能力都是針對知識本身，而對于學習的主體，也就是學生而言，自身的興趣，思維的擴展，學習的積極性是任何老師所不能代替的，都需要自身去克服和努力，需要平時學習生活中的仔細觀察和認真記錄，只有這樣才能學好、學會、學通化學實驗以及每一門學科。endprint