高職《無機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)改革的實(shí)踐探討

余玉亭

[摘 要] 《無機(jī)化學(xué)》是化學(xué)探究領(lǐng)域中的一個(gè)分支，與《有機(jī)化學(xué)》相對，研究對象為有機(jī)化合物，隨著教學(xué)環(huán)境的改變，高職《無機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)正面臨著改革與創(chuàng)新。要想提高《無機(jī)化學(xué)》教學(xué)質(zhì)量，老師應(yīng)該創(chuàng)新教學(xué)方式，將多媒體與板書有機(jī)結(jié)合，提高課堂效率，并將理論與實(shí)際相結(jié)合，豐富教學(xué)內(nèi)容，降低學(xué)習(xí)難度，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力。

[關(guān) 鍵 詞] 高職；無機(jī)化學(xué)；課程教學(xué)改革；實(shí)踐探討

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）13-0154-01

在高等職業(yè)院校教學(xué)中，《無機(jī)化學(xué)》的難度相對較大，知識點(diǎn)已經(jīng)不僅是從日常生活現(xiàn)象中延伸出來的一些化學(xué)規(guī)律，而是一些更為抽象和微觀的知識點(diǎn)，課程學(xué)習(xí)范圍更廣，學(xué)生難以有效掌握課程學(xué)習(xí)技巧。隨著社會(huì)的發(fā)展，各個(gè)企業(yè)對人才的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在不斷提升，要想提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，《無機(jī)化學(xué)》的教學(xué)模式必須改變，老師應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)階段這一門課程的教學(xué)要求，根據(jù)化學(xué)學(xué)習(xí)特點(diǎn)和學(xué)生心理特點(diǎn)，進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計(jì)，通過一步步地引導(dǎo)，讓學(xué)生掌握無機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)思維，提高化學(xué)課堂效率。

一、創(chuàng)新教學(xué)方式，提高課堂效率

一般情況下，高職《無機(jī)化學(xué)》都采用大班授課的方式，這種方式能夠緩解老師的授課壓力，但是會(huì)影響課堂秩序甚至是教學(xué)質(zhì)量，老師沒有足夠的精力去顧及所有的學(xué)生，對學(xué)生的自律性要求較高。此外，老師在《無機(jī)化學(xué)》的課堂上，通常會(huì)采用照本宣科的講課方式，強(qiáng)行將自己所知所學(xué)灌輸給學(xué)生。在這種教學(xué)氛圍下，課堂氣氛沉悶，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情普遍不高，對于無機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)的掌握也僅停留在表面，大多數(shù)學(xué)生都是靠死記硬背來應(yīng)付考試。

針對這種教學(xué)現(xiàn)狀，老師首先要作出改變，創(chuàng)新教學(xué)方式，找準(zhǔn)自己作為師者的角色定位，合理運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，加強(qiáng)課堂設(shè)計(jì)，提高課堂效率。多媒體技術(shù)作為一種新型的教學(xué)手段，它在課堂上的廣泛應(yīng)用并不是解放老師，給老師一個(gè)偷懶的機(jī)會(huì)，反而提升了教學(xué)設(shè)計(jì)的難度，考驗(yàn)老師對學(xué)習(xí)資源的挖掘利用能力。在課堂上，多媒體應(yīng)該服務(wù)于學(xué)生，通過視頻、圖片、仿真實(shí)驗(yàn)等學(xué)習(xí)資源的播放，為學(xué)生直觀形象地展示所學(xué)內(nèi)容，讓其能夠充分理解所學(xué)知識點(diǎn)。例如，在學(xué)習(xí)到酸堿滴定法時(shí)，給學(xué)生播放這一實(shí)驗(yàn)的視頻，讓學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，繼而掌握實(shí)驗(yàn)原理，進(jìn)行深入探究與學(xué)習(xí)，循序漸進(jìn)，由表及里，逐步掌握酸堿反應(yīng)的相關(guān)知識點(diǎn)。

二、理論聯(lián)系實(shí)際，豐富教學(xué)內(nèi)容

《無機(jī)化學(xué)》是一門與實(shí)際生活緊密聯(lián)系的課程，許多知識點(diǎn)都能夠應(yīng)用到生活或者工業(yè)生產(chǎn)中。對化工專業(yè)的學(xué)生來說，學(xué)習(xí)《無機(jī)化學(xué)》，就是從生活中學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)的規(guī)律和知識要點(diǎn)，再將所學(xué)知識應(yīng)用到生產(chǎn)中，發(fā)揮自己的專業(yè)職能。單純地學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)中的一些定理、化學(xué)方程式，難免有些枯燥無味，結(jié)合生活實(shí)際進(jìn)行教學(xué)，能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)造豐富的學(xué)習(xí)情境，使學(xué)習(xí)內(nèi)容變得更為生動(dòng)形象，有利于學(xué)生理解記憶學(xué)習(xí)內(nèi)容，同時(shí)提升其實(shí)踐能力。

例如，在學(xué)習(xí)沉淀溶解這一知識點(diǎn)的時(shí)候，可以拋出一些實(shí)際性的案例——開水瓶中或燒水壺底部有不明物質(zhì)沉積，加入醋酸可將其溶解，讓學(xué)生探究其中的化學(xué)原理，并寫出離子方程式。這是化學(xué)知識應(yīng)用于生活實(shí)踐中的典型案例，水垢是因?yàn)橛菜练e而造成的，而硬水中多含有Mg2+、Ca2+等，形成的氫氧化物沉淀可與醋酸反應(yīng)，因此，加入醋酸可達(dá)到去除水垢的目的。在學(xué)習(xí)完之后，可以延伸到火力發(fā)電廠中鍋爐去除水垢的案例中，一般情況下，工業(yè)去除水垢會(huì)采用“Na2CO3+酸”處理的方式，來徹底消除水垢，讓學(xué)生研究其作用原理，并探索其他可行的方式。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是《無機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)的一部分，由于課時(shí)及實(shí)驗(yàn)器材的限制，一般會(huì)采取分組的形式，在這種情況下，通常會(huì)出現(xiàn)由成績優(yōu)異的學(xué)生一手包辦實(shí)驗(yàn)過程的問題，其他組員只是打打下手，進(jìn)行一些簡單的實(shí)驗(yàn)操作，導(dǎo)致學(xué)生的整體參與度比較低。而且由于課時(shí)的限制，學(xué)生能夠進(jìn)行自主試驗(yàn)的時(shí)間并不多，課后還要上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，有些學(xué)生為了完成任務(wù)會(huì)在實(shí)驗(yàn)課上便開始寫報(bào)告。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式完全無法發(fā)揮其真正的價(jià)值，因此，必須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，合理安排實(shí)驗(yàn)時(shí)間，嚴(yán)格控制課堂秩序，保證學(xué)生的參與度。

例如，在進(jìn)行氧化還原滴定法實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，以H2O2、KI和淀粉溶液作為主要實(shí)驗(yàn)試劑，應(yīng)用多媒體演示整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程，老師口述實(shí)驗(yàn)步驟中的一些注意事項(xiàng)，比如，控制KI溶液的用量。隨后，給每個(gè)學(xué)生分配一套實(shí)驗(yàn)器材，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并不斷記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析試驗(yàn)原理，繼而判斷H2O2的氧化性。在《無機(jī)化學(xué)》實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力是其主要任務(wù)，因此，老師必須保證學(xué)生都能夠自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)探究，學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，一份完美的實(shí)驗(yàn)報(bào)告并不是衡量學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果的唯一標(biāo)準(zhǔn)，最重要的是讓學(xué)生在過程中提升自身的能力。

在高職教育階段，《無機(jī)化學(xué)》所涉及的知識點(diǎn)更為繁雜，其研究深度和廣度相對于高中有一定程度的增加，因此，學(xué)生學(xué)習(xí)起來也更為吃力。隨著社會(huì)的發(fā)展，教學(xué)技術(shù)水平也不斷提高，高職院校的教學(xué)環(huán)境有了很大的改善，老師應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)資源，進(jìn)行《無機(jī)化學(xué)》課程教學(xué)的改革，科學(xué)合理地應(yīng)用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)科技，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，改變傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)模式，鼓勵(lì)學(xué)生在生活中學(xué)習(xí)、在實(shí)驗(yàn)中探索，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)的知識，解決實(shí)際化工問題，提高化學(xué)知識應(yīng)用能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃雪征，程鵬.無機(jī)化學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].廣州化工，2015（17）：200-201.

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