高中化學(xué)新課程背景下的實(shí)驗(yàn)趣味化研究

唐敏

摘 要：新課改指出，在今后的教學(xué)過(guò)程中，教師要打破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，突出學(xué)生的主體地位，要豐富自己的教學(xué)方式，使課堂教學(xué)變得更具趣味性。因此，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師需要使教學(xué)變得更具趣味性，以激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。本文主要圍繞高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就如何使實(shí)驗(yàn)變得更具趣味性進(jìn)行探究。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué) 新課程 趣味化實(shí)驗(yàn)

引言

在高中教育階段，化學(xué)教學(xué)是其中的重要組成部分，而實(shí)驗(yàn)教學(xué)又是化學(xué)教學(xué)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是提高學(xué)生實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所。因此，在教學(xué)過(guò)程中要高度重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)。由于受到傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，許多教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中還存在著較多的問題，使得實(shí)驗(yàn)教學(xué)變得枯燥沉悶，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。下文就如何提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

一、開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的主要意義

1.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)這門學(xué)科，對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力以及想象力有著較高的要求，教學(xué)內(nèi)容包含了許多的公式以及定律，這就困擾了大多數(shù)學(xué)生。在化學(xué)教學(xué)中，仍然有一些教師沒有突破傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛，他們?nèi)匀徊捎霉噍斒浇虒W(xué)法，這就導(dǎo)致課堂的氣氛變得非常的沉悶，使原本 就枯燥乏味的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容變得更加的無(wú)趣，繼而嚴(yán)重打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。而化學(xué)實(shí)驗(yàn)由于具有較強(qiáng)的操作性，能夠?qū)⒁恍?fù)雜抽象的知識(shí)內(nèi)容直觀的呈現(xiàn)到學(xué)生面前，能夠在一定程度上吸引學(xué)生的注意力[1]。因此，開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚣ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂的氣氛，繼而提高課堂的教學(xué)策略。

2.有助于加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握

在化學(xué)教學(xué)中，開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)⒁恍?fù)雜抽象的知識(shí)內(nèi)容直觀的呈現(xiàn)到學(xué)生面前，這就使學(xué)生能夠更好的理解知識(shí)，更好的掌握化學(xué)知識(shí)技能，通過(guò)觀看化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反映，可以提高學(xué)生的觀察能力以及思考能力，并且能夠讓學(xué)生養(yǎng)成一個(gè)科學(xué)的價(jià)值觀。

二、趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)

1.提問設(shè)計(jì)

提問是一門學(xué)問，是每一個(gè)教師都需要掌握的技能，一個(gè)好的提問能夠激發(fā)學(xué)生的探究欲望，使學(xué)生全身心的投入到課堂教學(xué)之中，因此，在開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師需要提出一些具有趣味性，具有針對(duì)性的問題，使學(xué)生快速進(jìn)入到課堂教學(xué)之中。

2.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選取

在我國(guó)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中，化學(xué)工業(yè)推動(dòng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，為人類帶來(lái)了巨大的財(cái)富，但是化學(xué)工業(yè)也帶來(lái)了一些社會(huì)性的問題。所以，在選擇實(shí)驗(yàn)素材時(shí)，教師可以選擇這些問題，這樣就有助于學(xué)生更好的去看待現(xiàn)實(shí)生活中與化學(xué)有關(guān)的問題。如，生活污水的凈化實(shí)驗(yàn)，或者選擇一些與學(xué)生實(shí)際生活相聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)素材，因?yàn)檫@些素材與他們更為接近，也就更容易被他們接受，能夠激發(fā)學(xué)生去觀察身邊的化學(xué)現(xiàn)象，如，削皮的蘋果發(fā)生變色的主要原因，醋的妙用等等。這樣一來(lái)，學(xué)生就會(huì)感覺到，化學(xué)無(wú)處不在，原來(lái)生活之中的許多現(xiàn)象都是可以用化學(xué)知識(shí)去解決，進(jìn)而激發(fā)他們的探究欲望。

3.遵循原則

（1）科學(xué)原則：對(duì)實(shí)驗(yàn)的步驟進(jìn)行科學(xué)的制定，要用正確的理論去指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。

（2）簡(jiǎn)便原則：要確保儀器簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)單，這樣就使得該實(shí)驗(yàn)教學(xué)更具操作性，學(xué)生也更容易掌握。

（3）重復(fù)原則：要做到再現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，偶然的實(shí)驗(yàn)結(jié)構(gòu)并不能夠說(shuō)明問題。

（4）安全性原則：在開展趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，一定要保證所有的環(huán)節(jié)都安全可靠，要保證實(shí)驗(yàn)中的安全性。

4.設(shè)計(jì)實(shí)例

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，幾乎所有的實(shí)驗(yàn)都會(huì)伴隨著熱量的變化[2]。如，在“魔棒點(diǎn)燈”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以取出少量的高錳酸鉀晶體，然后將其放在玻璃片上，再滴2～3滴濃硫酸，接下來(lái)教師用玻璃棒蘸取之后，去接觸酒精燈的燈芯，這樣一來(lái)，在沒有用打火機(jī)的情況下，酒精燈立刻被點(diǎn)燃了，這就會(huì)讓學(xué)生感到非常的有趣，非常的驚奇，進(jìn)而產(chǎn)生了濃厚的探究欲望。教師再順勢(shì)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本節(jié)課的講解，讓學(xué)生更好的了解這節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容。

上述實(shí)驗(yàn)主要是根據(jù)化學(xué)反應(yīng)熱量的變化來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)的，教師還可以根據(jù)化學(xué)物質(zhì)的揮發(fā)性來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。因?yàn)榛瘜W(xué)物質(zhì)大多數(shù)都具有揮發(fā)性，所以教師可以據(jù)此來(lái)設(shè)計(jì)一些有趣的小實(shí)驗(yàn)。如，設(shè)計(jì)“空杯生煙”的實(shí)驗(yàn)，取兩只干凈并且干燥的玻璃杯，然后在其中一只玻璃杯中滴入濃鹽酸，在另一只玻璃杯中滴入幾滴濃氨水。接下來(lái)轉(zhuǎn)動(dòng)杯子，使液滴濕潤(rùn)杯壁，隨后用玻璃片蓋上。再將濃鹽酸杯子倒置在濃氨水的杯子上，然后抽去玻璃片，此時(shí)，就會(huì)看到滿杯的白煙。如此，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣就得到了徹底的激發(fā)，就會(huì)使他們產(chǎn)生探究的欲望。

除此之外，教師還可以依據(jù)化學(xué)反應(yīng)的劇烈程度來(lái)設(shè)計(jì)趣味性實(shí)驗(yàn)。如，氧化還原反應(yīng)可以分為以下幾種[3]，（1）劇烈氧化還原反應(yīng)、（2）緩慢氧化還原反應(yīng)。那么教師可以設(shè)置這樣一個(gè)趣味性實(shí)驗(yàn)——火山爆發(fā)。首先，假使在瓷盤中用細(xì)沙堆成一座小山，然后在山頂處留一個(gè)坩堝大小的圓坑，在坑中堆放一定數(shù)量的高錳酸鉀粉末，通常為5克，接下來(lái)在頂上壓一小槽。當(dāng)這些細(xì)節(jié)處理完畢之后，化學(xué)教師再在高錳酸鉀的周圍，堆放一定數(shù)量的重鉻酸銨粉末，通常為10克，接下來(lái)用滴1～2滴甘油在小槽里，片刻之后，就可以看到紫紅火焰噴薄而出，再接下來(lái)就會(huì)有綠色的“火山灰”噴出。該教學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌虺浞值恼{(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，會(huì)讓學(xué)生感受到原來(lái)化學(xué)學(xué)習(xí)如此有趣，進(jìn)而積極主動(dòng)地進(jìn)行探究。

結(jié)語(yǔ)

綜上，在化學(xué)教學(xué)中，開展趣味性化學(xué)能夠活躍課堂的氣氛，打破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的沉悶氣氛，使學(xué)生在直觀而又有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中更加深刻的掌握化學(xué)知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)而激發(fā)他們的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。此外，趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，能夠在一定程度上提高學(xué)生的觀察能力、思考能力，使學(xué)生產(chǎn)生科學(xué)的價(jià)值觀，這對(duì)于他們今后的化學(xué)學(xué)習(xí)有著重要的影響。

參考文獻(xiàn)

[1]樊敏，彭蜀晉，萬(wàn)莉.高中化學(xué)新課程背景下的實(shí)驗(yàn)趣味化研究[J].化學(xué)教育，2011，3201：60-61.[2017-09-08].

[2]吳曉霞.高中化學(xué)課堂教學(xué)趣味化的研究與實(shí)踐[D].蘇州大學(xué)，2013.

[3]樊彥伶.高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)綠色化的研究[D].廣西師范大學(xué)，2010.endprint