對旅游飯店財務管理的一點認識

馮慧

[摘要]財務管理在旅游飯店的管理中處于核心位置，也是加強旅游公司管理的需要重點側重的內容。本文針對旅游公司的財務管理工作，首先分析了在旅游飯店財務管理中常見的突出問題，最后針對強化旅游飯店財務管理有關內容，進行了詳細的論述。

[關鍵詞]旅游飯店 財務管理 社會責任 區域發展

近年來，我國旅游業迅速發展，旅游飯店迎來了新的發展機遇，但同時旅游行業的外部市場競爭也越發激烈，強化旅游飯店的自身管理，提高旅游飯店的市場競爭力以及風險防范能力，對于旅游飯店的長遠發展來說非常必要。這就要求旅游飯店應該高度重視財務管理，以財務管理水平的提升，有效防范旅游飯店的經營風險，并促進旅游飯店經營管理模式的改進優化，進而實現公司整體效益水平的不斷提升。

一、現階段旅游飯店財務控制存在的主要問題分析

（一）會計內部控制制度缺失

會計內部控制制度是企業內部財務活動的基礎標準化操作。國內旅游飯店受多種因素的影響，在其發展的過程中，不采取企業會計內部控制的工作，大部分的企業財務控制活動關注公司財產，以及缺乏一個系統的全面的思考。旅游飯店管理現狀分析，缺乏嚴肅的會計內部控制制度，大多數公司依賴于會計管理領導，或業務管理人員工作經驗，有很大的隨意性。由于缺乏系統，實現企業內部會計控制是相對混亂，頻繁的政府責任。一些企業雖然制定了相應的內部控制制度，但并沒有得到有效的實施，形式化的嚴重問題不能充分發揮其真正的作用。

（二）會計內控制度監督力度不足

任何規定的執行，需要配合相應的監督制度。飯店會計內部控制系統實現，需要酒店建立相應的內部監督機制。目前，大多數旅游飯店沒有系統和完整的內部審計機構，旅游飯店需要建立一個相應的內部審計人員，但因內部審計制度缺乏，導致內部審計工作流于形式，不能發揮的實際監督內部審計活動。除了內部監督，而且社會監督和政府監督和外部監督機制，但由于缺乏有效的外部監督共同目標并導致其監督力量薄弱，企業內部監督形成完整的監督體系，實際工作效果較差。

（三）旅游飯店財會工作人員素質問題分析

由于旅游飯店缺乏對財務管理的重視，習慣于沿用傳統的財務管理模式進行企業管理，導致企業財會從業人員能力提升緩慢。旅游飯店財會工作人員組成較為復雜，部門小型企業財會人員并非財會專業人員，財會人員專業水平參差不齊，整體素質水平偏低。并且，受傳統觀念影響，多數旅游飯店并不重視財會工作人員的培訓工作，部分財會人員僅能完成部分財務管理工作，由這部分員工制定會計內控制度，具有一定的難度。

二、旅游飯店財務管理改進對策研究

（一）明確旅游飯店財務管理的基本原則要求

在旅游飯店的財務管理方面，應該根據旅游飯店的行業特點以及外部市場環境的發展變化，科學的制定旅游飯店的財務管理目標要求。重點包括以下幾方面：堅持資金合理配置，按照旅游飯店的固定資產和流動資產情況等，通過深入分析公司財務狀況，對資本結構以及資金配置進行合理規劃，提高資金使用效益。堅持收益風險均衡的原則，加強對旅游飯店的籌資、投資、資金回收以及收益分配等風險的分析控制，并通過風險的識別分析、評估以及預防等，以確保財務預期成果的順利實現。堅持全面系統的原則，在財務管理方面，應該加強與公司內部各個部門之間的溝通聯系，增強財務管理工作的系統性，在全面掌握有關情況的基礎上，進行財務管理決策，提高企業的決策水平。

（二）進一步完善公司的內部財務治理結構

提高旅游飯店的財務管理水平，防范旅游飯店經營發展過程中可能出現的財務風險問題，基礎工作就是應該進一步完善旅游飯店的內部財務治理結構。重點是旅游飯店應該按照公司現有的組織框架，遵循分權管理與制衡性統一的原則，對旅游飯店的財務管理組織框架進行優化完善，特別是在財務管理方面，對財務管理工作的具體職責進行明確，以保障財務管理工作中的決策、執行以及監督方面各項工作規范有序開展。

（三）突出重點改進旅游飯店的財務管理

在旅游飯店的財務管理工作開展過程中，應該圍繞公司的融資、投資、預算、收益分配等重點工作來開展，以財務管理促進企業效益目標的實現。在旅游飯店的融資方面，應該全面考慮分析旅游飯店的融資風險以及融資成本，謹慎的確定旅游飯店的融資方式，應該適度進行銀行貸款融資，穩妥地發行公司債券，積極吸收直接投資，以及探索上市融資等方式，擴大旅游飯店的資金來源。在投資方面，應該全面的分析旅游飯店的現金流情況，按照旅游飯店的實際發展需要等，合理的制定旅游飯店的短期、中期和長期投資策略。投資項目的選擇上，既要堅持多元化的原則，也應該盡可能的選擇收益相對穩定的投資項目，謹慎選擇高回報率的長期投資，以免旅游飯店出現資金鏈風險。在預算管理方面，關鍵是應該堅持利益兼顧、合理分配的原則，按照企業的實際經營情況進行預算計劃的制定，并強化預算執行，嚴格控制開支，降低旅游飯店的運營成本。在收益分配方面，應該綜合考慮旅游飯店的實際發展需要以及公司的投資、經營、職工等方面的實際利益訴求，合理的制定旅游飯店的收益分配方案。

（四）提高財務風險控制能力水平

風險防范控制是財務管理的核心內容，在旅游飯店的財務管理方面，應該將風險防范控制作為重點，運用各種信息化的手段，提高財務風險管理的有效性。一方面，應該依靠財務管理信息系統加強對企業財務會計工作有關數據信息的收集、傳導以及處理分析的能力，準確的掌握企業的資金流、應收賬款、資產負債等多方面的情況，加強對各類信息數據的分析處理，及時發現可能對企業經營發展造成不利影響的各項隱患。另一方面，在財務管理開展過程中，應該進一步加強財務稽核，對公司各項經營活動定期或不定期地進行常規稽核或專項稽核，對業務和財務活動的合法性、合規性、效益性等進行監督檢查，及時發現財務管理中的薄弱環節，有針對性地提出改進完善對策。

三、結束語

綜上所述，旅游飯店的應摒棄以利潤最大化為唯一目標的傳統觀念，把追求利潤最大化和履行消費者責任、環境責任、社會責任有效的結合起來，既能解決企業長期面臨的財務問題，又能貢獻社會，實現企業的可持續發展。endprint