聯(lián)系生活實(shí)際不斷提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)

宋海潮

摘 要：化學(xué)與生活息息相關(guān)，例如，我們穿的衣服大多是由化學(xué)纖維做的，如尼龍、氨綸等；公路上的瀝青是通過(guò)化學(xué)方法從石油中提煉而來(lái)的，等等。教師應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)豐富多彩的化學(xué)世界，把知識(shí)教活，把學(xué)生教活，讓學(xué)生喜愛(ài)化學(xué)，從而提高教學(xué)效率，幫助學(xué)生提高化學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：聯(lián)系生活；化學(xué)素養(yǎng)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；學(xué)習(xí)環(huán)境

一、強(qiáng)化落實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)課程內(nèi)容不可缺少的重要組成部分，又是科學(xué)探究的構(gòu)成要素和主要表現(xiàn)形式。提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的首要路徑就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。科學(xué)規(guī)范的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以其生動(dòng)直觀的真實(shí)現(xiàn)象（如顏色變化、狀態(tài)改變、爆鳴等），能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生對(duì)化學(xué)強(qiáng)烈的好奇心和求知欲望，集中學(xué)生注意力，提高化學(xué)課堂教學(xué)效率。

學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的強(qiáng)弱對(duì)學(xué)習(xí)的影響至關(guān)重要，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的指向和水平直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)行為、學(xué)業(yè)成就及社會(huì)責(zé)任感。我們經(jīng)常看到“油鍋洗手”的場(chǎng)景，其實(shí)都是一些江湖術(shù)士的行騙伎倆。這樣真實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到：“油”不完全是油，下層是醋，因?yàn)榇缀陀偷拿芏取⒎悬c(diǎn)不同，所以我們看到的沸騰的油鍋真實(shí)溫度只有60度左右。類似的騙術(shù)還有很多，所以，教師可以趁機(jī)教育學(xué)生為構(gòu)建科學(xué)、文明的社會(huì)，我們要熱愛(ài)化學(xué)，立志學(xué)好化學(xué)。

二、創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)生人文素養(yǎng)

學(xué)生喜歡某個(gè)老師，就會(huì)喜歡上這位老師的課，對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)將會(huì)更加全身心地投入。究其原因可以發(fā)現(xiàn)，良好的師生關(guān)系是學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)提高的重要環(huán)境支持。只有讓學(xué)生親近自己，學(xué)生才會(huì)敞開(kāi)心扉接納你的建議，才會(huì)打開(kāi)思維的大門(mén)，去思考、探究、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)、創(chuàng)新、提高。所以，在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中教師要展示出個(gè)人魅力，相信學(xué)生，關(guān)心關(guān)愛(ài)學(xué)生，努力成為學(xué)生的良師益友，讓學(xué)生喜歡自己，喜歡化學(xué)。和諧的師生關(guān)系，有助于提高化學(xué)探究效果，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)不是一蹴而就的，而是一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù)。有時(shí)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的確占用了很多時(shí)間，甚至影響到教學(xué)進(jìn)度，這時(shí)，教師一定要有耐心，要給學(xué)生更多的指導(dǎo)、鼓勵(lì)和信心。

三、以生為本，以學(xué)定教，提高課堂教學(xué)效率

1.創(chuàng)設(shè)情境，巧妙導(dǎo)入

為什么泡菜壇子的上方要有一個(gè)環(huán)狀水槽？為什么濕襪子粘腳？這樣既有趣又有效的提問(wèn)，會(huì)瞬間吸引住學(xué)生，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。我在講指示劑這一節(jié)時(shí)，一上課就給學(xué)生講了一個(gè)“斬鬼見(jiàn)血”的故事，緊張的氣氛頓時(shí)蔓延開(kāi)來(lái)，學(xué)生更是雙手緊握，抱成一團(tuán)。但隨著謎底的揭曉，學(xué)生聽(tīng)完都哈哈大笑起來(lái)，為這節(jié)課的成功做了很好的鋪墊。我也經(jīng)常用一些小實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行課堂導(dǎo)入。學(xué)生通過(guò)全神貫注地觀察神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，可迅速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。所以，大多名師都會(huì)在課前精心設(shè)計(jì)情境導(dǎo)入，讓學(xué)生從課間玩耍“模式”迅速切換到學(xué)習(xí)“模式”。

我們也可以利用多媒體等信息技術(shù)，利用豐富的教學(xué)資源來(lái)導(dǎo)入課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。比如，2008年奧運(yùn)會(huì)視頻中29個(gè)巨型焰火腳印，沿著北京的中軸線，一步步走向奧運(yùn)會(huì)“鳥(niǎo)巢”主會(huì)場(chǎng)，在首都北京上空綻放，這標(biāo)志著中國(guó)從歷史中走來(lái)，正在向更輝煌的明天奔去；足跡由焰火組成，也代表了中國(guó)古代的四大發(fā)明之一——火藥。一分半鐘的視頻播放加上解說(shuō)員鏗鏘有力的語(yǔ)言，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)整了學(xué)生精神狀態(tài)，增強(qiáng)了學(xué)生為人類文明和社會(huì)進(jìn)步而努力學(xué)好化學(xué)的責(zé)任感和使命感。

2.主動(dòng)探究，小組合作

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，特別強(qiáng)調(diào)動(dòng)手動(dòng)腦的探究實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。要培養(yǎng)學(xué)生的探究實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ處熆刹捎靡詫W(xué)生為主體的小組合作探究式教學(xué)方法，這也是提高學(xué)生化學(xué)探究能力和課堂效率的有效模式。教師可首先借助多媒體信息技術(shù)向?qū)W生傳授豐富而全面的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，然后讓學(xué)生自己體驗(yàn)感悟。特別是引導(dǎo)學(xué)生在自主探究過(guò)程中學(xué)會(huì)與他人合作，跳出禁錮思維，學(xué)會(huì)大膽質(zhì)疑，提出假設(shè)，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中去解決問(wèn)題，并記錄分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)生在一次次的合作探索、勇于創(chuàng)新、敢于實(shí)踐中，不斷獲得化學(xué)知識(shí)和基本技能，更為重要的是，學(xué)生的化學(xué)信息素養(yǎng)和探究素養(yǎng)將會(huì)得到增強(qiáng)。

3.由淺入深，分層教學(xué)

學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)不盡相同，教師必須要分層次教學(xué)，因材施教，不能一概而論，需要遵循由淺入深的學(xué)習(xí)原則。教師可先通過(guò)一些簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)引出基礎(chǔ)概念，有了基礎(chǔ)概念之后再引導(dǎo)學(xué)生舉一反三，理解更深層次、更加抽象的概念。我先利用生活中喝糖水的實(shí)驗(yàn)向?qū)W生展示了飽和溶液的情況，因?yàn)榻Y(jié)果較明顯，而且學(xué)生都有一定的生活經(jīng)驗(yàn)，所以理解起來(lái)較為簡(jiǎn)單。有了這一概念后，再幫助學(xué)生理解不飽和溶液就能容易很多。如果一開(kāi)始就讓學(xué)生理解不飽和溶液，對(duì)于一些基礎(chǔ)較差的學(xué)生來(lái)說(shuō)較為抽象，困難較大。所以，在教學(xué)過(guò)程中，教師要采用適當(dāng)?shù)姆謱哟谓虒W(xué)，面向全體，讓每一名學(xué)生都能得到發(fā)展，都能對(duì)化學(xué)保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣。

陶行知先生說(shuō)：“生活即教育。”化學(xué)源于生活，又服務(wù)于生活，化學(xué)課堂教學(xué)需要真正走進(jìn)學(xué)生生活，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高化學(xué)課堂教學(xué)效率，提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)；需要豐富的社會(huì)、生產(chǎn)、生活真實(shí)素材和多種形式的教學(xué)手段，通過(guò)教師對(duì)課堂的精心設(shè)計(jì)、科學(xué)規(guī)劃，形成學(xué)生必需的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)、信息素養(yǎng)、思維素養(yǎng)、創(chuàng)新素養(yǎng)以及正確的情感、態(tài)度和價(jià)值觀等。

參考文獻(xiàn)：

[1]張秀艷.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力[A].全國(guó)教育科研“十五”成果論文集（第二卷）[C]，2005.

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