禮儀在表 素質是本

李向東

摘 要：禮儀教育當然要教學生基本禮儀的動作和要求，示范待人待物的方法。但這僅僅是禮儀教育的“表”，不是“本”。針對現狀，開設禮儀課程十分必要。展開實踐教學，加強教學的實用性。

關鍵詞：重要性；實用性；教學設想；教學方法

中國是一個非常注重禮儀的民族，尤其是今天面對冷酷激烈的市場競爭和五彩紛呈的人際交往活動，禮儀——這一現代社會的潤滑劑，正在發揮越來越重要的作用。禮儀素養是個人在社會交往中必不可少的基本素質，禮儀常識教育是基礎。面對社會的發展、人際交往的頻繁、社會復合型人才的呼喚，禮儀課非常重要。

禮儀面臨二個問題：禮儀在表，素質在本。禮儀說到底反映了人的素質。禮儀教育當然要教學生基本禮儀的動作和要求，示范待人待物的方法。但這僅僅是禮儀教育的“表”，不是“本”。有的同學在課上訓練時，能一時做到彬彬有禮，但下了課卻仍然我行我素，甚至不以禮儀規范約束自己。因此，禮儀教育不能局限于課堂教學，必須從根本上抓人的素質培養。

禮儀課程對學生由內到外的“包裝”即通過教學使學生掌握日常交往的基本禮儀規范，提高禮儀素養，設計、塑造職業形象，適應未來工作的需要，解決求職就業問題。

針對這兩個問題自己在禮儀教學中實施“三結合”的實踐教學模式：知識講授與實踐訓練相結合；課堂教學與課外活動相結合；系統學習與習慣養成相結合。通過這種教學模式對實現課程的教學目標，提高學生的禮儀素養和交際能力，培養學生良好的禮儀行為習慣都發揮了重要的作用。今后走上工作崗位能很快適應所接觸的各種場合，應付自如，表現出良好的禮儀修養。使學生做到“講文明、懂禮貌、重禮儀”，將禮儀規范內化為自覺的行為，養成良好的職業習慣，塑造學生的禮儀形象，形成了一個學禮、知禮、懂禮、守禮、行禮的氛圍。

教學中講練式是禮儀教學的理想方式，把講授知識、模仿實訓結合運用。在課堂教學中要從不同角度、不同層面對禮儀進行綜合闡述，通過圖片、音像和示范等方式展示標準禮儀，加大實訓。要求學生進行站、立、行、蹲各種姿勢反復訓練。對引導客人、介紹、握手、奉茶等具體禮節規范的訓練，則安排學生分組練習，互相觀摩、互相糾正、共同提高。在訓練過程中突出聽、看、做、練等需要親身體驗的關鍵環節，加深對禮儀知識的掌握，充分激發學生的學習興趣。

情景模擬式教學，模擬式教學是指在教學過程中，模擬交際場景或情境，突出禮儀技能的運用，幫助學生掌握禮儀規范的教學方法。在實施中要對學生進行充分誘導，增強學生身臨其境的實際感受，激發他們在不同情境下的創造性，不但有利于學生牢固掌握所學的理論知識，還有利于他們將理論更好地運用于實際生活之中。在實施時，首先要為學生設定課程總體框架，然后引導學生進入情境模擬設計，注意指導學生模擬內容與禮儀情境相符合，并且注意留下足夠的發揮空間。在情景模擬教學之初，如果學生遇到難題，可以稍加提示，更重要的是讓學生在模擬中相互評議，在實踐中提高。在模擬結束時，應及時將模擬過程中所反映出來的問題歸納總結，使之上升為理論化、系統化內容，便于學生在整體上全面把握。如在講授“日常交際禮儀”章節時，我將學生分成若干個小組，每組4～6人，要求每組以平日生活為藍本，自由編撰一個生活情景劇，在情境模擬中要運用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話等日常交際的禮儀規范，并注意展現自身良好的儀容、儀表、儀態。在講授“求職禮儀”章節等時，都是實施情景模擬式教學，并對每組學生的“表演”進行了錄像，回放錄像，觀摩分析，課上大家現場點評，課堂氣氛十分熱烈，學生非常投入，使抽象的理論變成了直觀形象的體驗，收到了理想的教學效果。情景模擬式教學是一種上好禮儀課、調動學生主動性的行之有效的教學方法。

講課式教學根據“教學相長”的原理，我在禮儀課程教學中注重讓學生參與教學過程，對一些簡單易懂的內容，如問候、書信、各種場合的秩序等禮儀問題，提前出題目，讓學生自己動手查資料、備課，然后由學生上臺講課、演示，我和其他學生在臺下聽課，最后點評、指導，這樣加深了學生對禮儀知識的印象，也提高了其語言表達能力，對其儀容、儀表、儀態也是一個很好的檢驗，效果良好。

討論式教學：可以把一些富有啟發性的禮儀問題或者身邊發生的事例編成思考題，引導學生課下查找資料、獨立思考，課上組織學生分組討論，推薦代表發言，最后概括點評。這一方式使學生更深刻地理解和應用所學知識，拓寬了學生的思路。學生在我的啟發下，熱烈討論，各抒己見，即使是錯誤的，也在辯論中明白了錯誤所在，學生成為課堂教學的主體，變被動學習為主動探索，最大限度地實現了教學互動，尤其對提高學生的綜合素質發揮了重要作用。如在講授禮儀的意義和作用時，我讓學生回憶一下自己所遇到的不文明行為，讓學生去親身觀察、發現生活中和校園里的違背禮儀規范的現象，并提出自己對這些現象的看法，在課堂上開展討論、辯論和演講。這樣做使許多平時不以為然的小事和小節，在大家的共同討論中就被放大了，正確與錯誤產生強烈的對比，學生進行自我教育，印象十分深刻。

項目式教學，項目式教學是指教師與學生共同實施一個完整的項目工作的教學活動。項目是指以完成一件具體的、具有實際價值的禮儀服務為目的的工作，比如可以為學校或社會活動提供禮儀服務。這種教學方式可以讓學生更多地積累社會實踐經驗，將理論知識和實際技能結合起來；使學生有獨立制定計劃并實施的機會，讓學生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題；學習結束時可共同評價項目工作成果。項目工作對學生而言具有一定的難度，學生在項目實踐的過程中要理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創新的艱辛與樂趣，培養分析問題和解決問題的思想和方法，并且通過實際運作，訓練自己在實際工作中與不同專業、不同部門的同事協調、合作的能力。

總之，重儀表，抓素質。加強實訓，以學致用。通過我們的形式各異的教學，培養用人需要的勞動者。endprint