高中化學中元素化合物知識的教學的探索

葉益慶

摘 要：本文結合魯科版高中化學教材的特點和內容編排順序，探討了在有效教學理念下，元素化合物知識的教學策略，并用案例進行了說明，僅供參考。

關鍵詞：化學；魯科版；元素化合物；教學

魯科版高中化學教學是新課改的產物之一，體現著新課標理念，必修一第一章便點明了化學是具有創造性的、實用的科學。元素化合物知識主要就在必修一當中，而這部分知識又是高中化學的基礎和骨架。所以本文結合魯科版教材探索了元素化合物知識的教學。

一、 認識教材

從魯科版必修一來看，總共有四章，第一章認識化學科學主要是銜接初中化學，進一步鞏固研究物質的程序和方法、物質的量，其中的重點是金屬鈉和氯氣。從第二章開始正式進入元素及其化合物知識部分，涉及碳、氮、硫、硅、鋁等元素及其化合物。從教材內容編排來看充分體現了化學是具有創造性、實用性的科學這一觀點，并切實貼近生活，強調化學在實際生活當中的應用。而貼近實際生活又是高考命題的主要趨勢，同時從順序的安排貼合了理論聯系，體現過程與方法原則，注重學生體驗，讓學生在體驗過程中回顧已有知識儲備（包括基礎知識和方法）并進一步鞏固，從而在舊知識點上引申新知識點。這是建構主義教育理論的核心觀點之一。而教材是知識的載體，是十分重要的教學資源之一，在進行教學時必須充分認識教材，把握教材基本知識點、重點、難點、疑點才能指導學生有的放矢。

然而，新課標下部分教師對教材不熟悉，理念尚未轉變過來，在元素化合物知識教學當中經常會出現教法不合理，要么是滿堂灌，要么是滿堂電，舊瓶裝新酒。教材提供探究活動沒有去深挖或是涉及了過于超前的知識，對元素化合物知識的總結條理性不夠等等。這些問題的關鍵還是在于理念方面，但首先要認識教材，才能合理運用當前的先進教育理念。特別是新版魯科版化學教材是按過程與方法來編排的，元素化合物知識貫穿整個必修一的內容。

二、 理念方法

研究新課程標準，深挖其中蘊含的理念，把課堂真正交給學生，培養學生自主學習能力。比如有效教學理念、建構主義教育理念、生命化教育理念等都是現代教育當中的重要理念。當然基于這些理念，最終還是要使課堂教學高效。以有效教學理念來說要關注學生進步和發展，關注教學效益，要求教師樹立時間與效率的觀念，關注可測性或是量化。而實際上要提升效率還需要采用恰當的教學方法，從這個角度來看，有效教學其實也是一種教學策略，就是以效率為導向，把教學過程分解成準備、實施以及評價三個步驟，每個步驟中又需要配套相應的措施，以便形成高效課堂。

教師教需要方法，學生學同樣需要方法，從建構主義教育理念的角度來說，魯科版化學教材的編排就蘊含著方法論，學生在初中階段就接觸了元素化合物的知識，也掌握了一些研究物質性質的基本方法。進入高中后進一步鞏固深化，提煉出觀察法、實驗法、分類法、比較法等。其中最為重要的就是實驗，比如研究氯氣的性質，這是必修一第一章第二節的探究案例，教材提供了兩個實驗，實驗1要求觀察氯氣顏色，聞氯氣的氣味；實驗2觀察氯氣與水的反應。實驗探究部分同樣給出了兩個探究實驗，這就需要學生自己操作。教學時可以采用啟示法，設定問題情景，首先設問回顧初中學習的研究方法和程序，學生小組合作交流找到答案。通過舊知識的回顧來獲取新知。其次教師示范，也就是進行演示實驗讓學生了解實驗技巧。再次進入實驗探究，做教材提供的實驗鐵與氯氣的反應、氫氣與氯氣的反應，由學生小組合作完成。最后進一步設問，有哪些元素可以替代鐵和氫與氯氣反應，以此引申新元素，形成知識體系。此處可以利用思維導圖的方法整合氯及其化合物知識點，知識脈絡，如圖1。

圖1 氯及其化合物

所以要在教學中推行“教、學、做”為一體的模式，讓學生在體驗中獲得知識，掌握技能。

三、 教學案例

教材第二章的重點是元素化合物的基礎知識，包括概念和理論，也是該章節的重難點。教材提供了很多學習活動來幫助學生掌握這部分理論知識，通過活動理解概念，掌握概念。

案例1：物質的分類活動探究。這里邊涵蓋酸、堿、鹽、氧化物、單質及其關系。活動探究旨在讓學生探究概念形成過程，通過探究掌握概念。具體實施步驟同上文所示方法，先設問引導學生回顧舊知識，預測這些物質的性質，然后利用實驗研究這些物質間的關系。事實上部分教師直接提前準備了反應物，實驗探究其實并沒有多少效率。所以實際教學時，應當先引導學生將教材給出的物質分類，然后通過舊知識預測物質間的反應，根據學生討論出的結果進行分組實驗驗證，最后師生共同總結規律，概括出概念。

案例2：鐵及其化合物。這部分涉及氧化還原反應，而重點就是其概念、反應方程式、還原劑和氧化劑。教學時同上文一樣同樣回顧已有知識，利用分類方法，將教材列舉的實驗材料進行分類，結合化合價知識，標注出化合價。

隨后進行實驗方案的設計和實際操作，從而掌握氧化還原反應，并總結出鐵及其化合物的知識脈絡，如圖2。

圖2 鐵及其化合物

案例3：碳的多樣性。知識脈絡如圖3。

圖3 碳的多樣性

具體教學步驟：第一步情景導入，可以用教材上的素材，也可以用網絡上的素材通過多媒體設備播放出來。利用展示出來的物質，設問引導學生找到C元素。當然也可以利用教材的化學前沿欄目帶領學生進入碳的世界。第二步，進行小組活動探究，學生通過小組合作找出生活中的含碳物質，利用學過的分類法進行物質分類。第三步，活動探究，Na2CO3與蘇打水（碳酸氫鈉），依據教材的假設問題小組探討二者的化學性質，并根據探究結果設計實驗方案，進行實驗驗證。

從這三個案例來看，實質上基于有效教學理念，所采取的教學方法基本上是和教材編排順序是一樣的，比如案例3中教材第一個部分“聯想質疑”就是用于導入環節的部分，隨后就是C元素的基本知識，進一步在活動探究欄目中讓學生體驗碳及其化合物。

四、 結束語

魯科版高中化學教材必修一基本上就是元素化合物知識，而這些內容又是中學化學的基礎框架，涵蓋各類常見元素、離子反應和氧化還原反應，是重點內容。在新課標下，魯科版教材充分體現了新課標理念，教師在教學中應按照教材內容的編排順序組織教學，充分利用探究活動讓學生體驗知識，掌握知識。

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