以“職業素質為本位”的空中乘務專業課程設置的構建

高職教育要培養的是具有職業素質的人才，重點在培養學生具備職業素質，所以高職課程設計思路要從職業素質開始，以職業素質本位建構課程設計。職業素質是個體從事或準備從事某種職業時所必須具備的相關職業知識、職業能力和人格品質等的綜合體現。

作為職業教育目標的職業素質應該由基礎性素質、專業性素質和創業、創造性素質三部分構成。基礎性素質包括科學文化知識、基本技能、基本職業道德、基本職業傾向、基本愛好。專業素質是指從事具體專業所必需的理論知識、實踐能力、操作技巧，以及職業道德品質、職業興趣愛好、個性特點。創業、創造性素質包括終身學習能力、崗位遷移能力、創新創造的思維能力和人格品質等。

通過對現有空中乘務專業課程的分析，結合教學中的實際問題，筆者認為，以職業素質為本位的課程設計可以實現，通用性職業課程、基礎性專業課程、方向性行業課程、發展性個人課程四個課程系列的思路來建構。

課程結構作為課程內部各要素、各成分、各部分之間合乎規律的組織形式，筆者提出的四個課程系列，就是在職業素質本位指導下，合理安排調整現有課程的組合方式和教學側重點。將結合實際教學經驗以空中乘務專業的課程設置為例進行分析。

1、通用性職業課程系列

通用性職業課程是指課程內容具有通用性，是職業素質構成中的基礎知識和基礎能力，例如民航旅客運輸、民航運輸基礎，航空運輸地理等基礎課程。這些課程具有行業特點，涉及的知識面廣，但是未來在工作中只能涉及其中很少一部分，這些課程設置的目的是讓學生了解和熟悉未來的職業所涉及到的知識面。現有課程還是延續了知識本位的思路，教學內容龐雜，考核以知識點為主，這些都帶有明顯的應試教育特點。例如在航空運輸地理課程中，地理知識設計面非常廣，雖然結合了航空業的特點，但是教學和考核過程中，還是以地理知識點為主。以職業素質為本的設計思路，應該調整知識點的設置，地理知識點降格為背景知識，航空相關知識點升級為主題知識，教學和考核也不再以知識點為單位，而是使用場景教學模式，將地理知識完全融入到航空服務中。通用性職業課程的知識設置應該體現兩個方面，橫向要擴大覆蓋面，但是僅作為參考知識了解；縱向要深度挖掘，將職業素質培養深入到具體執行層面。

2、基礎性專業課程系列

基礎性專業課程是指專業的基礎知識，是職業素質中的職業傾向構成的基礎；例如空乘播音與溝通技巧，客艙安全與應急處置，航空衛生保健與急救。這些課程本質上都是需要實際操作的內容，但是目前課程內容和教學形式上，還是以講解知識點為主，不能不說應試教育的影響力太過強大了。這些課程強調的是實際操作能力，是走出去實踐的核心部分。在溝通技巧的教學內容中，大量存在理論內容，將心理學對與人際溝通的內容全面引入教材，難道要指望我們的學生都學會心理分析嗎？這類課程從職業素質本位思路上考慮，就應該以學習相關企業的服務手冊入手，在操作層面上學習，真正將教學過程“走出去”。

3、方向性行業課程系列

方向性行業課程是指目標行業發展所涉及到的知識和技能，構成職業素質的擴展性；例如民航法律法規、職業形象設計、空乘英語等。這些課程屬于行業必須的擴展知識，理論和應用之間存在很大的時效性，屬于變化非常大的知識，需要經常來更新知識內容。這類課程如果以知識點形式教學和考核，學生一旦到達實際工作中，立即就會發現學習的知識點已經過時了。企業也不會將這部分內容作為考核標準，但是了解這些知識對于就業后的發展至關重要。與其給學生講解法律法規條文，不如請來資深空姐講述現實案例，請來航空企業的法律顧問講解司法案例。空乘英語其實不能作為專業課程來理解，英語口語的實際能力也不能等到實習中學習。大學英語作為基礎課程已經存在了，空乘英語不能再作為基礎課程存在。按照職業素質本位的思路，空乘英語可以轉變為英語口語訓練，請來外籍教員組織學生共同創造口語練習環境。

4、發展性個人課程系列

發展性個人課程是指針對人格塑造和創新思維的知識和技能。例如禮儀、形體、職業規劃、心理學、管理學等。這部分課程是針對個人素質提升設立的，對學生未來的就業和發展非常重要，是可以融合在校內實踐中的。這類課程是需要學生發自內心的想學習、想提高才能有效果的，延續知識點灌輸和考核的方式，只能找來學生的反感。但是這類課程是可以完全融入到校園社群活動中，課程設置可以增加更多的選項，卻不作為必修課存在，學生可以自由選擇進行深度學習，考核標準也完全放在社群活動中的具體表現上。將這些課程和社群活動結合，可以有效避免社群活動流于形式化的問題，同時也能適應不通特點的學生。

基于職業素質本位的課改思路是否能從根本上形成突破式的變化，還有待于實踐來進一步檢驗，筆者希望通過本文來論證新思路的可行性，希望能提供一個新視角來看待高職課程改革。

（作者單位：遼寧現代服務職業技術學院）