國內外有機肥產業現狀淺析與發展

肖瑩，張來峰，王寧

摘要：該文對中國有機肥資源的總量、開發現狀以及管理辦法進行了介紹，分析了商品有機肥行業存在的問題。介紹了國外有機肥行業發展概況，對有機肥的功效與發展前景進行了展望。

關鍵詞：有機肥資源；產業；開發利用

肖 瑩，張來峰，王 寧. 國內外有機肥產業現狀淺析與發展[J]. 農業工程技術，2017，37（26）：78-79.

中國是古老的農業大國，有機肥在中國傳統農業生產中占有極其重要的位置。傳統農業依賴施用有機肥獲得高產、優質農產品的歷史和現實已為世界農業的發展提供了豐富的經驗，但涉及商品有機肥的歷史卻只有短短的十幾年。化肥在農業生產中的大量施用，大大提高了農產品產量，但也造成了農產品品質下降、土壤板結、污染水源等不利影響，而通過合理施用化肥、增施有機肥等方法可以有效提高土壤有機質含量和土壤養分含量。

一、中國有機肥資源總量與開發利用現狀

1、有機肥資源總量

據農業部等部門估計：目前中國總有機廢棄物（包括畜禽糞便、作物秸稈、各種加工下腳料等）排放量約為43億噸，在這些有機固體廢棄物中，占主要地位的是畜禽糞便，資源量占固體廢棄物總量的50%左右，其氮、磷、鉀總貯量約為6300萬噸，相當于4900萬噸尿素，1.19億噸過磷酸鈣和3400萬噸氯化鉀，此外，還含有17種氨基酸和鎂、鈉、鐵、銅、錳、鋅等多種微量元素約占8%-10%。

2、有機肥資源開發與利用狀況

中國的農民很早就開始應用有機肥，南宋陳敷的農書云：“若能及時加新沃之土壤，以糞治之，則益精熟肥美，其力當常新壯矣”。……