全椒縣薄殼山核桃撫育管理存在的問題與對策

高文

摘要 簡要介紹了全椒縣薄殼山核桃發展現狀，分析了其管理過程中存在的主要問題，并據此提出了相應的對策，以期為當地薄殼山核桃產業的發展提供借鑒。

關鍵詞 薄殼山核桃；發展現狀；問題；對策；安徽全椒

中圖分類號 S664.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）20-0092-02

薄殼山核桃又稱長山核桃，為胡桃科山核桃屬落葉高大喬木，根系發達，樹形通直，木材堅韌，病蟲害少，生命周期長，為亞熱帶樹種。其果實又稱碧根果，是世界性的著名干果及木本油料樹種。實生樹10～12年進入結果期，嫁接樹3～5年可開花結果，6～8年進入盛果期，樹齡可達80～100年。

全椒縣位于皖東，江淮分水嶺南側，地處北緯31°51′～32°15′，東經117°49′～118°25′。境內多丘，國土面積1 568 km2，境內有312國道和寧西高鐵橫穿，交通非常便利。氣候屬北亞熱帶季風氣候，四季分明，光照充足，年平均氣溫 15.4 ℃，年降水量840～980 mm，全年無霜期>221 d。本區域內為普通黃棕壤，中性偏酸，比較適合薄殼山核桃生長。本文針對全椒縣薄殼山核桃管理中存在的主要問題，提出了相應的對策。

1 發展現狀

2013年以來，全椒縣陸續引種了薄殼山核桃，品種有波尼、馬罕、卡多、斯圖爾特、威奇塔等，截至目前，薄殼山核桃栽植面積3 066.67 hm2，其產業發展面積位居華東地區第一位。2015年，該縣被列為全國800個木本油料重點縣之一，2016年被國家林業局確定為“國家科技支撐華東區薄殼山核桃高效示范栽培項目縣”。目前，部分企業栽植的薄殼山核桃已開始掛果，即將進入產果期。

2 管理中存在的主要問題

2.1 林地選擇不當

部分苗木栽植在土壤貧瘠、土層淺、水土流失嚴重、坡度高或地勢低洼的地方，致使苗木生長不良，形成了低效林，影響了速生、豐產、優質效果[1]。

2.2 品種混雜

在2017年之前，經營企業紛紛到各地引種薄殼山核桃實生苗或嫁接苗，品種多達12種，種質良莠不齊，嫁接良種純度不高，株間差異很大，影響了產量的穩定性。

2.3 撫育管理粗放

栽植后，肥水管理、中耕除草、修剪、病蟲害防治等撫育管理不及時、不到位，存在重栽輕管現象，影響了栽培效果。

2.4 密度過大

種植時，未按照《薄殼山核桃技術操作規程》施工，株行距小，造林密度大，致使苗木之間對水分、養分的競爭激烈，影響了樹體生長。

2.5 林糧間作矛盾突出

經營戶在栽植薄殼山核桃的同時，為了獲得更高的經濟利益，基本上都采取了林糧間作模式，但部分經營戶套種了玉米等高稈作物，甚至與其他綠化苗木混栽，目的樹種不明顯，導致透光、透氣不佳，薄殼山核桃生長受到影響，遇到高溫天氣，苗木極易死亡。

3 對策

3.1 科學選擇造林地

宜選擇土層厚度不低于1 m、pH值為6.0～8.0、排水良好、土壤疏松、透氣透水性好、坡度小、交通便利的平地、丘陵地、房前屋后、山腳等適合該樹種生長的立地條件[2]。

3.2 規范整地方式

先清除雜草、雜灌，再挖掘深翻，及時清理石塊、樹蔸等雜物。成片地塊可采用機械整地，深度80 cm以上，抽溝瀝水，便于土壤熟化；房前屋后四旁造林的主要采用大穴整地，規格為1.0 m×1.0 m×0.8 m。

3.3 選擇適栽品種

為了提高造林成活率，促進樹木提前進入掛果期，造林苗木應選擇省級以上良種基地培育的良種嫁接容器苗，建議選擇波尼、馬罕、卡多、斯圖爾特、威奇塔等2年以上的嫁接苗作主栽品種，苗木規格為Ⅰ～Ⅱ級合格苗。苗木調運時，必須進行嚴格檢疫，并保證具備“三證一簽”。全椒縣薄殼山核桃栽植以早春為宜，一般在2—3月。

3.4 合理配置授粉樹

由于薄殼山核桃屬雌雄同株異花，合理配置授粉樹是促其早果、豐產的重要措施。因此，在栽植時，應選擇至少3個以上不同品種隔行配置，株行距為8 m×8 m，栽植密度為165株/hm2，以利于相互授粉，從而實現穩產、豐產[3]。

3.5 科學進行撫育管理

3.5.1 幼林撫育。苗木栽植后，要澆足澆透定根水；除雨水天氣外，每隔10 d左右定期澆水，保持土壤濕潤；全墾的，可采用以耕代撫方式進行幼林撫育，套種作物應為矮桿作物，如花生、蔬菜、瓜類、中草藥等，間作時應保留1.2 m左右的樹盤；塊狀整地的，應在5月、7月、9月對樹體周圍1 m范圍內土地松土除草各1次，保持樹體周邊無草荒，并適時做好肥水管理，以促進幼樹生長。

3.5.2 整形修剪。二至五年生樹體整形修剪是促進早期豐產的關鍵，以主干分層形為主，培養3層主枝，第1層距地面1.2～1.5 m，不同方向培養3～4個主枝。第2層距第1層1.3 m左右，培養2～3個主枝，主枝方向要與第1層主枝相互錯開。第3層距第2層1.5 m左右，培養主枝與第2層相互錯開。每層主枝通過春季刻芽、夏季摘心、秋季拉枝、冬季修剪等措施，增加分枝基數，提高短枝量，促進早期豐產。

3.5.3 病蟲害防治。薄殼山核桃病蟲害主要有黑斑病、白粉病、天牛、刺蛾、金龜子、蚜蟲等。黑斑病，薄殼山核桃的主要病害，發現葉片有黑色斑點時，可噴1∶1∶100倍波爾多液，可抑制該病的發生；白粉病可用50%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液防治；天牛，以幼蟲蛀食為主，可采用50%敵敵畏50倍液注入蛀孔內，并用黏土將孔口封堵，可直接殺死幼蟲；刺蛾，雜食性害蟲，6—7月可噴灑敵百蟲1 000倍液防治；蚜蟲，噴40%樂果乳油1 000倍液防治即可；金龜子，可噴施殺蟲菊酯1 200～1 500倍液防治[4]。

3.6 政策扶持

近年來，全椒縣先后出臺了一系列優惠政策，重視薄殼山核桃產業發展，尤其是將其作為精準扶貧的突破口，以“經營企業+貧困村+貧困戶”融合模式，通過政策引導、財政扶持、規范管理、科技支撐等措施，確保全縣薄殼山核桃產業持續健康有序地發展。

4 參考文獻

[1] 仲磊，董筱昀.江蘇薄殼山核桃和油用牡丹發展現狀與對策[J].江蘇林業科技，2018，45（3）：46-50.

[2] 賈曉東，劉永芝，翟敏，等.薄殼山核桃山地嫁接與栽培技術[J].北方園藝，2018（8）：195-197.

[3] 陸志堅，蔣琳.薄殼山核桃高產培育技術探究[J].現代園藝，2017（20）：26.

[4] 戚錢錢.紹興市薄殼山核桃主要病蟲害及其綜合防治技術研究[D].杭州：浙江農林大學，2016.