教無定法學無定式

摘要：“離子反應”一課是蘇教版高中化學必修一中的一堂重點課程，該課的教學目標，是讓學生們掌握強、弱電解質的概念，以及離子反應的實質，學習離子方程式的書寫，藉此初步了解化學的本質，進而對化學形成客觀認識，為而后的學習奠定基礎。對于高一年級的學生來說，他們從九年級開始接觸化學課程，至高一，事實上他們對化學的認識僅停留在基礎層面，對于強（弱）電解質的概念、離子的概念等知識一知半解，因此，加強該課教學力度，是幫助高中生開啟化學之門、感知化學世界的重要途徑。此外，高中化學新課標中指出：教師應“通過以化學實驗為主的多種探究活動，使學生體驗科學研究的過程，激發學習化學的興趣，強化科學探究的意識，促進學習方式的轉變，培養學生的創新精神和實踐能力”。結合新課標的倡導可見，化學教學需以引導學生探究和實驗為主，以實踐驗證理論，從而提高教學質量，培養高中生的化學修養。

關鍵詞：教無定法；“離子反應”；修養

案例描述

結合教學目標的設定，筆者將本課教學劃分為三個環節，如下所示。

第一個環節：導入課題。

在課堂開篇，筆者首先提出問題：在前幾節課的學習中，我們了解了什么是電解質，以及什么是非電解質。那么，在學習本課之前，請大家回顧一下前幾節課的學習內容，并說一下它們的相關概念。

學生回顧、討論并總結；電解質和非電解質都是指化合物，其中，水、強酸、鹽酸等在熔融狀態下可以導電，因此屬于電解質；甘油、乙醇等在熔融狀態下無法導電，因此屬于非電解質。

設計意圖：電解質知識與離子反應是一脈相承的關系，更是本課學習的重要前提。因此，筆者在課堂開篇即組織學生進行知識回顧，讓他們通過回憶已學知識來創設情境，營造積極的學習氛圍，在此基礎上導入新知，如此，則激發了他們的學習興趣。

在第二個環節，筆者導入實驗：

實驗材料：燒杯（4只）、鹽酸、氨水、醋酸溶液、氫氧化鈉溶液、導電裝置、燈泡。

實驗過程：將50mL、物質的量濃度均為0.1mol·L-1的四種化合物倒入各個燒杯，置于導電裝置后通電，觀察燈泡的反應。

實驗結果：鹽酸、氫氧化鈉溶液導電后燈泡亮；醋酸、氨水導電后燈泡不亮。

提問：為什么會出現這種狀況？

在問題情境下，筆者一方面板書離子的概念，另一方面讓學生們閱讀課文中離子反應的相關內容，最后結合電解質和非電解質的相關知識，對實驗進行分析。

分析：離子濃度是影響溶液是否導電的重要因素，因鹽酸、氫氧化鈉溶液溶于水后完全電離，醋酸、氨水則不能完全電離，因此才出現了兩個實驗結果。

在此基礎上，筆者再次板書：①強電解質的概念；②弱電解質的概念。

以多媒體導入動畫視頻：①強電解質的評定標準：HCl、NaOH在水溶液中能完全電離；②弱電解質的評定標準：CH3COOH、NH3·H2O在水溶液中不能完全電離。

提出問題：大家能否根據實驗和視頻演示，歸納出強、弱電解質電離方程式書寫中的注意事項？

在問題情境下，筆者引導學生們討論分析并總結，即：以“等號”作強電解質方程式書寫，以“可逆號”作弱電解質方程式書寫。

設計意圖：對于高一學生來說，學習本課的重點不僅在于掌握知識，更重要的，是積累學習化學的經驗，即：進一步了解化學的學科特點，在此基礎上，掌握概括、歸納化學知識的方法。為此，筆者設計了實驗和多媒體視頻演示兩種教學策略，其中，實驗的目的是讓學生學習化學概念的歸納方法，而視頻演示的目的是減少不必要的教學環節，有效利用課堂時間，縮短學生與知識之間的距離，將化學知識變抽象為具體，幫助學生加強對知識的理解。

在第三個環節，筆者首先提問：化學物質電解質的強弱與其溶解度有無關系？

在問題情境下引導學生們探究并解答，即：兩者不存在聯系。

隨即導入課堂活動。

板書：①H2SO4、HCl、HNO3②NaOH、Ca（OH）2、KOH、Ba（OH）2③NaCl、AgCl、CuCl2、BaSO4④H2CO3、H3PO4、CH3COOH、HF、HCN⑤NH3·H2O、Mg（OH）2、Fe（OH）3、Cu（OH）2

提出問題：上述列表中，哪些屬于強電解質？哪些屬于弱電解質？

討論分析后，筆者引導學生們歸納：

①離子+化學反應=離子反應。②化學反應式中，有離子符合參加并具有代表性，即離子方程式。③四步離子方程式書寫：第一步，寫出反應的化學方程式；第二步，參照定義，區分離子方程式與化學式；第三步，刪去化學方程式兩邊不參加反應的離子。第四步，檢查離子方程式兩邊各元素的原子數目和離子所帶的電荷總數是否相等。

設計意圖：在這一環節，筆者采用了引導探究和直觀講解的教學方式，讓學生們結合前兩個環節的學習，解析“離子反應”“離子方程式”等重點知識，從而有效利用了課堂時間，加大了知識滲透的力度。

案例反思

高中化學是一門實踐性很強的學科，因此，結合學科特點，合理規劃課堂時間，省略一些不必要的教學環節，如師生互動和情境創設，加大實驗和演示教學的所占比重，以直觀教學法引導學生學習，是提高教學質量的有效途徑。綜上案例所示，筆者在課堂開篇以知識回顧導入課題，在課堂中段采用了實驗和多媒體教學，通過教學資源的利用，以“畫龍點睛”式的引導，創設直觀式教學方法。歸納起來，筆者采用這種教學模式的目的在于，一方面幫助高一學生加強對化學學科的客觀認識，使他們理順學習的思路；另一方面加大課堂時間的利用效率，通過加強知識滲透，鞏固他們的化學基礎，從而為以后的學習做好準備。

總之，教無定法，學無定式，而關鍵在于科學合理，符合學生的認知水平和心理特點，滿足他們的成長需求，進而能夠實現教學目標，落實新課改精神，不斷補充教育理論，推動基礎教育不斷發展。

作者簡介：

楊文顓，江蘇省南京市，溧水區第二高級中學。endprint