商務英語本科教學雙語教學模式初探

李寧 孫君

[摘要]在經(jīng)濟快速發(fā)展的大背景下，商務英語的教學與研究受到了越來越多學者的關注。但是在教學方法上，大多數(shù)的學者都集中在商務專業(yè)課的教學方法，如案例法等教學方法的研究上。文章在介紹了商務英語本科專業(yè)的學科定位和特點的同時以北京對外經(jīng)濟貿(mào)易大學2015級學生的教學計劃為例，分析了雙語教學模式中沉浸式教學法在商務英語本科專業(yè)四個學年中的具體使用方法。

[關鍵詞]商務英語;雙語教學模式;沉浸式教學法

[中圖分類號]G642

[文獻標識碼]A

[文章編號]1671- 5918（ 2018） 14- 0166- 02

doi：10. 3969/j.issn.1671- 5918. 2018.14. 073

一、引言

2015年中國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟體，經(jīng)濟的飛速發(fā)展必然對人才的需求會加大，據(jù)道爾公司的調(diào)查，中國目前對于精通外語并有著扎實商務知識的人才每年的需求高達20萬之多。面對社會的這一強大需求，高校教育與培養(yǎng)符合這一要求的人才就越發(fā)的重要。傳統(tǒng)的外語專業(yè)和商務專業(yè)都不能培養(yǎng)出具有外語和商務知識的復合型人才，因此商務英語的教學就凸顯了它的重要性。

二、商務英語本科教學的定位和特點

商務外語的學科定位：是應用語言學與國際商務、國際貿(mào)易和世界經(jīng)濟等學科交叉產(chǎn)生的新學科。主要培養(yǎng)精通外語和商務的國際化復合型外語人才，集中了外語專業(yè)和國際商務專業(yè)的雙重優(yōu)勢。與外語專業(yè)學生相比，商務外語專業(yè)學生掌握專業(yè)商務基本理論、基礎知識和業(yè)務技能。（王立非、李琳，2001）商務英語學科是商務外語的一種語言學科，商務外語的學科定位也適用于商務英語的學科定位。

商務英語專業(yè)的核心課程按四大模塊設置，比例為：語言知識與技能占50% -60%、商務知識與技能占25%- 30%、跨文化交際課程占5% - 10%和人文素養(yǎng)課程占5% - lO%。（王立非，2015）由此可見，語言知識與技能的課程相比較非語言知識的課程占商務英語專業(yè)課總學時的比例要高達到總課時的一半以上。這表明了英語能力與技能是商務英語專業(yè)學生必須掌握的知識與能力。由于語言知識學習的特殊性，如果全部用非語言知識的教學方法來教授商務英語專業(yè)的相關課程那么學生的語言能力的學習和掌握就會受到一定的影響，反之亦然。對于商務英語專業(yè)的學生來說，這兩方面的知識在學生的學習和應用中是相互交織和融合在一起的。在實際的商務工作中，學生要把語言知識（英語知識）放到商務環(huán)境和事件（非語言知識）中使用或者說商務環(huán)境和事件（非語言知識）可以被看做是語言知識（英語知識）應用的背景;而語言知識（英語知識）又是在實際的商務環(huán)境和事件（非語言知識）中被看做是交流與表達的方式和媒介。因此，商務英語課程的教學方式可以理解為是兩種知識的混合教學。目前我國高校普遍使用的教學方法多是針對課堂授課的內(nèi)容，通常是一種學科內(nèi)容來進行教學的并沒有與兩種知識混合教學相適應的教學方法。但在英語教學與研究中特別是在在第二語言習得的研究中有一種教學模式是把第二語言放到特定的非語言學科的內(nèi)容中學習，試圖營造和創(chuàng)建第一語言習得的環(huán)境來學習進而習得第二語言，這種模式即雙語教學模式。在雙語教學模式中最主要的使用的教學方法就是沉浸式教學方法。

三、雙語教學模式和沉浸式教學法

2001年我國教育界就在教育部頒發(fā)的《關于加強高等學校本科教學提高教學質(zhì)量的若干意見》中提到過雙語教學模式。雙語教學方法的本質(zhì)是學生在學習第二語言（外語）時，學校和教師營造或模擬出學生學習第一語言即母語的環(huán)境，進而使學生學習第二語言（外語）的過程轉化成為其習得第一語言（母語）的過程以達到最佳的語言學習效果。所謂習得即是一種在無意識狀態(tài)下自然而然的學習過程。誠然第二語言（外語）是雙語教學活動的學習內(nèi)容，但以沉浸式雙語教學法為主的雙語教學模式使語言成為教學活動的弱化內(nèi)容而非語言知識成為教學活動的主要內(nèi)容，這樣使學生在學習非語言知識的過程當中在一種無意識的狀態(tài)下習得語言知識，從而達到語言知識和非語言知識同時學習的效果。而這一點和之前提到的商務英語的學科定位以及商務英語本科專業(yè)的培養(yǎng)目標是非常吻合的。

四、雙語教學模式的沉浸式教學法在商務英語本科教學中的應用

根據(jù)上述的理論論述，雙語教學模式的教學方法完全可以應用到商務英語本科教學中。但是由于我國國情，我國高校的不同特點完全照搬現(xiàn)有的雙語教學模式的教學方法是不可行的。我們可以從商務英語本科教學（四年制）的課程開設情況來逐步分析和選擇合適的教學方法。對外經(jīng)貿(mào)大學是我國商務英語教學開展最早也是教學工作開展時間最久效果最為顯著的一所學校，以下的分析就以對外經(jīng)貿(mào)大學英語學院商務英語專業(yè)培養(yǎng)方案中2015級的教學計劃為例來分析雙語教學模式的沉浸式教學法在商務英語本科專業(yè)教學中的具體應用。

在教學計劃中，前兩個學期也就是第一個學年，教學的內(nèi)容基本上都是集中在英語知識和技能的方面學習上，授課內(nèi)容多集中在英語的聽、說、讀和語法方面。這些課程在商務方面知識學習的特點是商務意識培養(yǎng)和基礎商務相關知識與語言知識并重的學習。因此在這階段的教學過程中使用雙語教學模式中的沉浸式教學法的特點是重在營造語言環(huán)境，即師生在全部的教學活動中，無論是課上還是課下，無論是在學習還是生活中全部使用英語。高校階段的學生因為有了從小學到高中的英語學習基礎，有了一定的英語能力應該更容易適應課堂中的英語教學。因此，第一學年的沉浸式教學法的適用更應該注重學生在課下的時間的英語使用情況。因為沉浸式教學法的關鍵在與整體性的語言環(huán)境的營造，試圖讓學生全方位，全天候的處于英語的使用中。從教師來看，教師可以通過輔助課堂教學內(nèi)容開展多種多樣的課后活動。總之這一階段以商務意識和商務基礎知識為載體讓學生沉浸在英語技能的學習中。

第二個學年的兩個學期在商務知識方面的專業(yè)度有所加強，由商務意識和基礎知識過渡到了初級商務知識，如，商務知識導論、管理學等。其他一些選修課程多數(shù)集中在文化素質(zhì)和人文素養(yǎng)方面，當然語言知識仍然是這個階段的重要學習內(nèi)容。教師可在這一階段繼續(xù)采用沉浸式教學法。但是與第一學年不同的是，這階段的教學重心轉回了課堂教學。因為隨著商務知識難度和專業(yè)性的增加，學生在學習時會遇到一定的問題加之教師在授課時采用英語而非學生的母語授課，這樣學習難度會加大。學習內(nèi)容的難度會在一定程度上影響學生的學習興趣和學習效果。這一階段教師可以以相關商務知識的學習內(nèi)容，如，相關概念，重要人物、相關經(jīng)濟事件等布置為學生的課前學習任務，學生可以通過查閱互聯(lián)網(wǎng)或閱讀相關書籍獲得相關知識并在每節(jié)課中以輪流以課堂報告的形式用英語展示在課堂上，當值學生做完介紹，其他同學可以通過問答或談論的形式用英文發(fā)表自己的觀點和想法，教師可在必要的時候對學生進行指導和干預。這一教學活動中學生的參與以及表現(xiàn)都可以記為平時成績中的一部分。這樣做一方面可以迫使學生必須要做好相關知識的提前學習，另一方面也通過這樣的方式增強了學生的學習自信心，調(diào)動學生的自主學習積極性培養(yǎng)自主學習能力。授課過程中教師不必非要拘泥于沉浸式教學法全部教學活動都要用英語教授的要求，在必要時可以用學生的母語進行解釋和講授，但是母語干預不能超過適當?shù)南薅取?/p>

第三個學年的兩個學期是商務英語本科專業(yè)學習任務最重的一年，經(jīng)過兩年英語基礎知識的學習，這一階段的課程特點由語言知識的學習轉為語言知識的使用和鞏固;商務方面的也由基礎知識，較為專業(yè)化的知識的學習轉為完全專業(yè)化知識的學習。

五、雙語教學模式在商務英語本科專業(yè)教學中使用可能存在的問題

教師方面。沉浸式教學法的本質(zhì)在于用目標語言講授非語言知識，所以教師的語言能力和水平直接影響學生語言知識的學習和在講授中非語言知識的學習和理解。另一方面教師商務知識的能力和水平也直接影響到了學生的學習。可以說沉浸式教學法中的教師應該同時兼?zhèn)湔Z言和非語言知識能力。我國現(xiàn)在高校商務英語專業(yè)的任課教師大多是英語語言文學專業(yè)教師和商務專業(yè)教師，單方面的知識和能力較強但雙方面知識兼顧的教師比較少，因此教師能力和水平的全面提高是雙語教學模式有效適用的困難之一。

教材方面。語言知識和非語言知識的平衡是商務英語本科專業(yè)教學中的一個難點。誠然語言知識和能力是學生學習的重點，但是商務知識和能力和文化素養(yǎng)，特別是學生的跨文化商務溝通能力也是很重要的學習內(nèi)容。四個學年中不同學年教材的語言和非語言知識比例的變化進而達到平衡是教材編寫者的難點之一。

六、結論

雙語教學模式的沉浸式教學法能夠比較好地在授課過程中把語言知識（英語）和非語言知識（商務知識）有機地結合起來，并最終培養(yǎng)出符合商務英語本科教學的培養(yǎng)目標和要求的人才。在使用過程中，這種教學法在不同的學校中，也能夠根據(jù)不同的教學環(huán)境變換適應不同環(huán)境的變化形式，即教師可以采用不同的課下活動來對課上的沉浸式教學進行補充，這也體現(xiàn)了這一教學方法的靈活性。

參考文獻：

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