澳大利亞培訓包WHS教育在高職生物化工類課程教學中的應用

湯曉++彭振博++陳碧芬++蘇倡

摘 要：借鑒澳大利亞培訓包的做法，介紹了在高職生物化工類課程教學中如何開展WHS教育。提出了系統、全面、有效開展WHS教育，根據不同階段學生設計不同類型的健康與安全課程，在所有專業課程的教學設計、教學實施以及教學檢驗三個環節全方位貫徹WHS教育，以確保學生真正樹立工作場所健康與安全意識，學習到相應的知識與技能。

關鍵詞：澳大利亞培訓包；WHS教育；工作場所健康與安全；高職；生物化工類課程

澳大利亞培訓包（Training Packages）是澳大利亞國家層面的，面向職業教育與培訓的一整套培訓計劃，具有全國性、統一性、以及由行業制定的特點。培訓包是起源于上世紀80年代澳大利亞聯邦政府“以行業需求為導向”的職業教育的改革成果，也是澳大利亞注冊培訓機構（RTOs）為教育服務對象提供優質的培訓和技能鑒定服務的標準和教學資源。

與2004年相比，目前澳大利亞批準和公布的培訓包已達250個，覆蓋了澳大利亞90%的行業，共129個專業領域。培訓包從國家資格的層面，描述了獲得不同資格證書的學習者在不同工作場所有效工作所需具備的知識與技能，而接受培訓的具體方式則可根據院校、培訓機構以及學習者實際情況的不同而有差別。

但是，無論應用于哪個行業與專業領域，或是以哪種形式開展培訓，所有的澳大利亞培訓包都包含了一個重要因素，即工作場所健康與安全（Workplace Health and Safety，簡稱WHS），這充分體現了澳大利亞政府對于職業安全與衛生的重視程度。與一般專業相比，高職生物化工類專業由于其教學的特殊性（接觸化學試劑、易燃易爆氣體，使用電器、水源等），因而學習者在學習場所或工作場所中的危險指數更高。如何在教學中保障學生的人身健康與安全，并使其具備從事專業工作的健康與安全意識，從而在今后的工作場所中能夠做到妥善保護自身、他人、企業乃至環境，應是高職生物化工類專業在培養學生或培訓員工時的重中之重。在澳大利亞培訓包中，貫穿始終的WHS教育可以為高職生物化工類專業的相應教學提供幫助。

一、 開設不同類型的健康與安全課程

以澳大利亞PMA培訓包為例，該培訓包面向化學、碳氫化合物（烴類）以及煉油行業與專業，培訓包中有5門必選的核心能力單元，其中2門與WHS相關（“安全工作”以及“遵循應急反應程序”），而基本能力單元中又有若干WHS類的課程可以選擇。這表明，工作場所健康與安全的培訓重要性不亞于專業知識與技能的培養。相比之下，目前國內高職院校生物化工類專業的健康與安全教育仍然缺乏系統性，一般只在實驗實訓室中加以強調，或是開設一兩門職業安全類的選修課程。學生往往在入職以后才會接受到系統性的安全培訓。

因此，高職生物化工類專業可借鑒澳大利亞培訓包，根據學生的入學時間與WHS等級，開設不同類型的健康與安全課程。如在新生的始業教育階段，可開設“實驗與工作場所基礎健康與安全”等課程，包括水、電、氣的安全知識，如何正確使用滅火器以及噴淋洗眼器，如何正確佩戴護目鏡與防毒面具，實驗室穿著注意事項，以及如何遵循緊急情況下的逃生程序等。在第一、二學期，由于此時的專業課以無機及分析化學、有機化學、生物化學等基礎課程為主，因此可開設“實驗實訓室使用安全”、“化學品安全使用與危險應急處理”、“生物化工類工作場所意外傷害簡單施救”等課程，包括實驗實訓室的使用規章制度、化學品危險等級與使用規范、廢棄物的處理、酸堿灼傷的處理、安全警示標志的識別、緊急情況下的自救與互救等。在大二、大三階段，可開設“大型儀器及氣體的安全使用”、“實驗室微生物污染與預防”、“化工安全”、“制藥企業安全生產”、“生物化工類工作場所職業危害與防護”等專業性更強的工作場所健康與安全課程，并且可以結合不同企業的實際情況設計教學內容。

這些WHS課程具有多樣性、靈活性、小學時、小學分的特點，有些是選修課，有些則應是必修課，內容融合了專業知識，可與專業課程并行教學。授課教師既可以是企業專家、實驗實訓室教師，也可以作為某些專業課程的先導教學，由任課教師擔任。

二、 在專業課的教學設計與教學實施中融入WHS

除了在能力單元強調WHS課程之外，澳大利亞職業教育培訓機構在運用培訓包進行教學與培訓時，還必須在教學設計（整體設計）、教學實施（授課）以及教學檢驗（考試）三個環節體現工作場所健康與安全的要求，三者缺一不可。近年來，高職院校課程教學改革開始關注學習者素質或態度的培養，而WHS教育更是可以切實融入到生物化工類課程的教學。因此，教師在專業課的教學設計中，應體現對學生工作場所健康與安全的教育要求。告知學生此次課可能發生的各類危害（如化學品危害、設備危害、火災危害、爆炸危害等）以及如何預防與處理，久而久之，可使學生養成時刻關注工作場所健康與安全的意識。

專業課教學設計與教學實施中的WHS教育，又可與所開設的健康與安全課程相互呼應，成為高職生物化工類專業在“工作場所健康與安全”培養中的“雙保險”。

三、 在專業課的教學檢驗中融入WHS

澳大利亞培訓包對于每個能力單元的結果檢驗，均有詳細的評價方案（Assessment Plan），評價方案中又必須包含對學習者WHS意識的考核，即每個能力單元的評價方案必須與相應的能力單元設計內容相一致（即在評價方案中體現能力單元里的WHS教育）。對比之下，國內高職生物化工類專業課程學習的結果檢驗，多是考查學習者的專業知識與專業技能，很少關注他們職業素養的學習達到了何種程度，同樣，關于工作場所健康與安全的考核也很少在專業課的考試中涉及（除了安全類課程），因此也就無法檢驗學習者的WHS學習結果，這也說明課程的考核方案與整體設計中的教學目標并不完全對應。

因此，為了評價學生對工作場所健康與安全的重視程度與掌握程度，應當在專業課的教學檢驗，即考核環節加入WHS測試，測試標準則應體現相應課程整體設計中的對應目標。檢驗可分為形成性考試與期末考試，形式可有操作、口述、筆試等多種手段，結果應是可檢驗的，如識別安全警示標志、描述化學品分類及存放要求，正確配制酸堿溶液，正確處理突發的化學品危害，準確使用防毒面具、噴淋洗眼器、消防栓，模擬施救與逃生等，以確保WHS教育真正貫穿在教學環節的始終。endprint

四、 結語

工作場所健康與安全以人為本，把人身安全置于第一位，保障了企業與行業、院校與培訓機構發展的可持續性。高職生物化工類專業由于其特殊性，更應突出WHS教育。源于澳大利亞培訓包的WHS教育貫穿了培訓環節的始終，是每一培訓包中不可或缺的內容，且其標準明確，具有系統性、強制性、操作性強、可檢驗等特點。在高職生物化工類專業教學中應用澳大利亞培訓包的WHS理念時，應針對不同階段的學生，設計不同類型的健康與安全課程，此外，WHS教育應體現在專業課程的教學設計、教學實施以及教學檢驗這三個環節，缺一不可。

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作者簡介：

湯曉，彭振博，陳碧芬，蘇倡，浙江省寧波市，寧波職業技術學院化工學院。endprint