淺談初中生物的說課技巧

王菊蓮

摘 要：說課要突出一個“新”字，不平鋪直敘，突出重點，環環緊扣；說課要體現一個“美”字，感受教材的美，給學生以美的熏陶，“說”出特點，“說”出風格。從準備充分、說課的內容和要求、技巧三個方面闡述初中生物教師的說課技巧。

關鍵詞：初中生物；說課；技巧

說課是教師在備課的基礎上，面對評委、同行系統地口頭闡述自己對具體課題的教學設想和理論依據，以達到相互交流，共同提高的一種教學研究活動。它是督促教師進行業務學習和教學研究，提高專業水平的重要途徑。

一、準備充分是提高說課質量的基礎

要想說好課，首先明確說課要說什么、怎么說、為什么這么說。說課前，教師一定要熟悉新課程標準，吃透課標，樹立新的教學理念，在深入鉆研教材的基礎上進行課程的再開發，設計有利于提高學生科學素養的最有效的教學設計和課堂教學結構。

二、明確說課的內容和要求是提高說課質量的關鍵

新課標最醒目的是教學理念上的變化，所以，現在的說課要求“說教材、說教學方法、說教學過程、說教學評價”，這四個方面規定了說課的具體內容和基本要求。說課教師要說明“教什么”“怎么教”和“為什么這么教”的道理，使聽者既能知其然，又能知其所以然，達到理論與實踐的有機結合。

1.說“準”教材

新課標要求用新理念指導課堂教學。說教材包括教材分析、學情分析、教學目標、重點難點分析。說“準”教材要求：說明說課的內容來自哪一版本、哪一冊、哪一章節；說明本課在學科知識體系中的地位和作用，教材編排的意圖和特點；本課涉及主要知識點及其與前后知識的聯系；確定教學目標、重點、難點及理由；進行教材處理的理由和依據。本文以“探究饅頭在口腔中變化”為例進行說明。

教材分析：“探究饅頭在口腔中變化”是人教版生物七年級下冊第四單元第二章第二節中的探究實驗，通過本探究實驗幫助學生理解淀粉在口腔中的消化過程，為學習食物的消化和營養物質的吸收奠定基礎。本節課通過學生自主設計可行的探究方案、小組分工合作、集體討論、得出結論、表達交流，促進學生思維品質的訓練和科學探究方法的培養。

教學目標分析：

知識目標：描述淀粉在口腔中的變化；說出牙齒、舌頭、唾液對食物消化的作用；

能力目標：學會設計探究實驗方案，分析結果，得出結論；學會正確處理實驗中遇到的問題。

情感、態度與價值觀目標：通過小組探究，學會合作、反思和糾正；培養實事求是的科學態度和探索創新的精神。

教學重難點分析：

重點：學會設計探究性實驗方案，并進行結果分析。

難點：分析實驗結果，得出合理的結論。

2.說“明”教學方法

（1）說“明”教法就是組織學生怎樣學習，怎樣調動學生的積極性與主動性，選擇教法的理論依據。本課教法設計：充分利用電子白板優勢探究實驗教學，通過啟發、觀察、對比和探究的方法，引導學生合作探究，符合學生認知規律，有利于合作、探究能力和思維品質的培養。

（2）說“會”學法就是說出教給學生哪些學習方法，培養哪些能力。本課學法設計：學生自主設計實驗方案，合作探究，解決實驗中遇到的問題和困難，培養分析和解決問題的能力。

3.說“清”教學過程

說教學過程是說課的重點部分，只有通過對教學過程的闡述，才能看清教學安排是否合理、科學、有效。說教學過程要說清教學思路與教學環節安排，教學內容和教學時間分配；說清怎樣運用現代教學思想指導教學，怎樣體現學生的學習活動；說清怎樣突出重點和突破難點，突破難點運用了什么方法；說清采用哪些教學手段輔助教學。本課教學過程的環節設計：

（1）設疑激趣，引入課題。課前學生品嘗饅頭，引入新課，饅頭在口腔中發生了怎樣的變化？從學生生活體驗入手，迅速激發了強烈的探究興趣。

（2）精心設計，突出重點。分析課本上的實驗方案，小組自主設計實驗方案；大屏幕展示實驗規范操作的視頻，為實驗的順利進行掃除障礙，小組完善探究方案；全班分13個小組實施探究方案，5個問題一，4個問題二，4個問題三；饅頭的處理、唾液的取得、攪拌、加熱、記錄等小組成員分工合作，密切配合，培養學生的團隊合作精神。

（3）突破難點，拓展延伸。描述實驗現象，分析原因，得出結論；反思實驗行為，糾正不規范操作； 小組成員用電子白板展示成果，解釋現象，分析原因，體驗成功的快樂；對未知問題積極質疑探究，培養探究和創新能力。

（4）遇到困難及解決辦法：①難以區分饅頭塊和饅頭碎屑，將饅頭塊用手捏緊成團。②唾液收集量不足。將每個小組收集唾液的同學集中起來，面前擺放新鮮水果。③探究性實驗變成驗證性實驗。將程度不同、性格不同的學生搭配。

4.說“準”教學評價

教學評價是對整個教學過程的反思，在教學過程中學到哪些知識，學得怎么樣，結果如何，通過怎樣的評價方式促使學習目標達成，促進學生的發展。通過這些知識的學習培養了哪些能力，學生情感態度發生了怎樣的轉變。評價滲透于整個教學過程中。說準教學評價幫助教師進行總結反思，更有利于專業水平的提升。

本課教學評價：①打破了傳統的實驗課教學模式，培養科學態度和探索創新精神。②組內任務具體到人，明確職責，小組表達交流，成員相互補充完善，培養團隊合作精神。

三、技巧是說課成功的敲門石

①認識說課的重要性。說課的對象是同行或領導，時間不宜過長，一般情況下10-15分鐘足夠。②層次分明，重點突出，說理透徹。說課的內容，要分清主次，把主要精力放在說教學過程上，多談談學生學習中可能碰到的困難和教師的教學策略。③理論與實踐有機結合。說課不僅要講“教什么”“怎么教”，更重要的是說明“為什么這么教”。④說課要有自信。說課要自信，要富有激情和個性；整體要流暢，爭取做到脫稿說課；說課時從容自如，使能力發揮正常。

說課是一門學問，也是一門藝術，更是基本功。說課人用飽滿的激情、穩定的心境、滿腔的熱情投入到說課活動中，說課活動必會結出豐碩的果實。

參考文獻：

陳亞君，鄭曉蕙.淺析生物學教師的說課思路和技巧[J].生物學教學，2007，10（32）：18-20.

編輯 孫玲娟endprint