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基于微課和翻轉課堂相結合的高中化學教學

2018-01-23 13:11:09王希儉
中學教學參考·理科版 2017年12期
關鍵詞:翻轉課堂高中化學微課

王希儉

[摘 要]以微課和翻轉課堂教學模式為指導,以《鹽類的水解》一課為例,探索微課設計在翻轉課堂教學模式下的科學探究如何進行,有利于促進師生積極互動,提升學生科學探究的品質,拓展課堂的開放性。

[關鍵詞]微課;翻轉課堂;高中化學

[中圖分類號] G633.8[文獻標識碼] A[文章編號] 16746058(2017)35005103

微課是指時間短、內容少、目標明確,通常只解決一個問題的小課程。微課的學習方式主要包括微視頻、互動討論和及時反饋,其特點是靈活、方便、高效。微課教學與傳統教學相比,主要優勢在于:一是以微視頻為載體,可增強學生的感性認識,有利于培養學生的學習興趣,降低學生學習抽象概念的難度;二是能減輕學生的學習負擔,同時有利于培養學生集中注意力的習慣和學習積極性;三是通過微課精心組織教學材料,可節省時間,便于學生開展探究性學習。

化學是一門實驗科學,知識點多且有獨立的體系,高中生又有一定的自主學習能力,非常適合開展微課教學。化學微課包含的主要內容,一是明確化學的基本概念、基本理論和有關元素化合物知識;二是將化學知識與生產生活實際相結合創設教學情境;三是進行演示實驗并錄制視頻;四是提出問題、布置任務,讓學生搜集材料并進行科學探究。

新式翻轉課堂的學習資源不再是教材和資料,而是教師提供的微課程。在翻轉課堂中,學生先學習教師提供的微課程并完成教師提出的問題,然后師生在課堂上交流互動、相互合作、共同探究、完成任務。化學微課程資源的結構特點是動態的和開放的,便于學生發散性思維的培養。化學微課程這個平臺使學生的知識面得到更好的拓展,引導學生更深入地挖掘知識的深度和廣度,培養學生的思維能力。

微課和翻轉課堂相結合,學生學習知識的渠道拓寬了,能通過上網查詢、實驗設計、實驗檢驗、生生討論和師生討論,更好地完成科學探究過程。因此,微課和翻轉課堂相合的高中化學教學,其教學價值得到了充分的體現。

傳統的教學方法注重對知識的傳授,而新的教學理念更強調學生的自主參與和探究,翻轉課堂更符合新教學理念的要求,因此得到普遍的推廣和應用。本文以《鹽類的水解》一課為例,研究基于微課與翻轉課堂相結合的高中化學教學模式。

一、微課設計及教學思路

1.教材分析

學生在學過化學平衡原理、弱電解質的電離平衡和水的電離平衡后,“鹽類的水解”是新學習的又一個平衡類知識。根據實驗可以得出鹽溶液的酸堿性規律,進一步分析知道由于水是極弱電解質也存在電離平衡,一些鹽離子的存在破壞了水的電離平衡,從而使溶液中的氫離子和氫氧根離子濃度大小不同,進而得出鹽類水解的定義。讓學生認識鹽溶液酸堿性規律及其實質,使化學平衡理論和弱電解質的電離理論得到進一步應用,同時建立新的電解質溶液的平衡體系,促進學生認知發展能力的提升。“鹽類的水解”是理論教學中的重點和難點。課程標準要求認識鹽類水解的原理,歸納影響鹽類水解的因素。教學方法是“實驗——規律——探究——概括——結論——應用”。

2.課前——教師設計、學生觀看

學生在課前先觀看教師制作的微課視頻,根據教師提出的問題,探究各種鹽溶液的酸堿性;然后,再根據教師在微課中提出的任務,自主上網查詢相關信息,初步解決微課中的問題。

《鹽類的水解》的微課設計:

微課1:探究鹽溶液的酸堿性規律。(1)活動展示,測量碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液、氯化銨溶液、醋酸鈉溶液、氯化鈉溶液、氯化鋁溶液的pH值;(2)觀察實驗現象,尋找鹽的類型與鹽溶液酸堿性的關系;(3)根據生成鹽的酸堿性強弱進行分類,并歸納出鹽的水解規律。

微課2:探索鹽類水解的實質。(1)鹽溶液顯不同酸堿性的本質探究,從微觀角度分析鹽溶液中存在的平衡,掌握平衡的移動和離子濃度大小的變化;(2)歸納得出鹽類水解的概念、實質和規律;(3)舉例說明不同鹽的水解顯不同酸堿性的原因。

微課3:鹽類水解方程式的書寫及影響因素。(1)通過思考、討論鹽溶液離子方程式的書寫步驟,學生分析總結鹽類水解的離子方程式的書寫要點及書寫步驟;(2)讓學生分析總結鹽類水解中多元弱酸、弱堿根水解方程式的書寫特點,做相關練習;(3)學生分析總結出影響鹽類水解的因素及其規律。

3.課中——完成科學探究

學生先分組完成實驗驗證,再由各小組匯報交流各自的實驗現象、結論與解釋。本節翻轉課堂的科學探究過程及結構如下:

提出問題(課前)→猜想與假設→設計實驗→實驗操作(課中)→觀察現象→歸納結論→解釋原因→綜合應用

二、翻轉課堂的教學過程

課前,讓學生在翻轉課堂平臺上自主觀看微課,獲取鹽溶液的酸堿性規律及鹽類水解的含義、原因、影響因素、表示方法等,然后課堂上進一步完成探究。

微課1,尋找規律——探究鹽溶液的酸堿性。

[設疑]碳酸鈉為什么叫純堿?明礬為什么能夠凈水?教學樓里的泡沫滅火器里放的是什么物質?它能夠滅火的化學反應原理是什么?

[探究1]為什么鹽溶液會呈現一定的酸性或堿性呢?

[學生活動]分組動手實驗:

學生用pH試紙

檢測下列溶液的酸堿性,并填寫表1。

[學生活動]各小組開展探究性實驗,并派代表對實驗結果進行匯報。

[教師活動]PPT總結展示不同種類的鹽溶液的酸堿性及其規律。

[學生討論]小組交流、討論

實驗結果與想象的鹽溶液的酸堿性不同的原因。

[設計意圖]當學生發現實驗結果與其想象的鹽溶液的酸堿性不同時,引發學生認知沖突,產生疑問。

[教師]實驗結果表明碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液、氯化銨溶液、醋酸鈉溶液、氯化鈉溶液、氯化鋁溶液呈現不同的酸堿性。為了探索鹽溶液酸堿性不同的原因,首先我們回顧一下這些鹽是通過什么物質反應得到的。endprint

[學生]交流、討論。

[設計意圖]引導學生從鹽的生成探討鹽的分類方法。

[教師]根據酸堿的強弱和實驗結果發現,強酸弱堿鹽氯化銨、氯化鋁呈酸性,強堿弱酸鹽碳酸鈉、碳酸氫鈉、醋酸鈉呈堿性,而強堿強酸鹽氯化鈉溶液呈中性,這是為什么呢?

[學生]分組交流、討論。

[設計意圖]培養學生的邏輯思維能力,激發學生對問題的探究熱情。

微課2,探究原因——為什么鹽溶液會呈現不同的酸堿性?

[探究2]鹽溶液中有哪些微粒?這些微粒間是否發生了相互作用?

[探討與交流]以NH4Cl溶液為例。

(1)NH4Cl溶液中存在幾種離子?寫出電離方程式。

(2)哪些離子可能相互結合生成弱電解質?對水的電離平衡有何影響?

(3)為什么NH4Cl溶液顯酸性?

(4)相關的化學方程式是什么?

[設計意圖]從微觀角度分析溶液中存在的電離平衡和離子類型,對離子是如何相互作用使鹽溶液呈現不同酸堿性進行原因分析。

三、教學反思

1.微課與翻轉課堂相結合,實現了各教學環節的有效整合

本節課將“鹽類的水解”設計成三個微課,即根據幾種鹽溶液的pH值的測定,找出鹽溶液酸堿性的規律;通過分析鹽溶液中水的電離平衡被弱酸根離子或弱堿根離子破壞,使得溶液中氫離子和氫氧根離子的相對離子濃度大小發生變化,得出鹽溶液顯酸堿性的實質,從而得出鹽類水解的含義;指導學生書寫鹽類水解的離子方程式,并分析鹽類水解的影響因素。教師要根據教學實際和課程標準要求,以“視頻”這一載體為手段,整合針對化學內容、教學方法、化學實驗、教學環節而展開的教與學的教學資源。在教學內容上將一個知識點劃分為若干個微單元,即分為若干個問題分別進行解決,并選擇相應的教學環節是進行微課教學的前提。

解決教學中的“一個個小問題”才是微課的價值所在。圍繞著“知識點”設計成不同的課程資源類型,如基于問題學習、基于案例學習、基于情境學習、基于實驗探究等,具有易操作和使用靈活等優勢。

微課結合翻轉課堂教學包括課前、課中、課后等教學環節,即課前微課設計制作、課中問題探究設計、課后拓展與鞏固等,還包括評價、診斷等輔助教學環節,這樣的信息技術教學應用才是比較完整的。

2.微課與翻轉課堂相結合,促進了教學的開放

微課與翻轉課堂相結合,使化學教學從課堂延伸到課前和課后,使教學更具開放性。

“課前”通過網絡傳授化學知識,“課中”學生經思考、歸納、討論來完成知識的消化,“課后”學生則完成更高層次的“知識鞏固與提高”。快速發展的網絡和多媒體技術,使微課與翻轉課堂相結合的教學模式的實施變得越來越可行,學生可通過互聯網獲得最新的、最前沿的化學知識,促進了教學的開放。

3.微課與翻轉課堂相結合,完善了教學反饋機制

基于微課與翻轉課堂相結合的教學必須圍繞“教學方法”這一教學核心進行整合,只有這樣翻轉課堂教學模式才能得到推廣和應用,其價值才能得以體現。“自主、合作和探究”學習模式在課前、課后建立起了反饋機制,克服了大班教學反饋機制的不足。微課雖然時間短、內容含量少,但通過作業、交流、討論建立起的反饋機制,能獲得良好的教學效果。把化學概念、基本理論和要研究的對象等學習內容在課前上傳到網絡上,并布置一些簡單的有利于思考的問題,讓學生在課前上網預習,并將學習情況和提出的疑問通過網絡及時與教師交流、溝通,使教師能及時了解學生對知識的掌握情況,再根據學生反饋的情況調整教學內容、教學難點、教學進度和教學方法。同時,教師對學生的學習及時作出評價,為創建“學生的主動學習課堂”做好充分準備。微課與翻轉課堂相結合,讓學生在互動中提高了參與度、合作精神與化學學科素養。

[ 參 考 文 獻 ]

[1]黎加厚.微課的含義與發展[J].中小學信息技術教育,2013(4).

[2]關中客.微課程[J].中國信息技術教育,2011(17).

[3]梁樂明,曹俏俏,張寶輝.微課程設計模式研究——基于國內外微課程的對比分析[J].開放教育研究,2013(1).

[4]夏建華.基于翻轉課堂的科學探究案例研究[J].化學教學,2015(2).endprint

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