應用型大學旅游英語課程設置定位與思考

肖燕玲

摘 要 隨著時代的進步和發展，大學教育越來也受重視，專業課程設置也得到關注。在與國際接軌的今天，英語教學也成為了至關重要的教學內容。尤其是在應用型大學中，旅游英語教學的開展和課程設置，在一定程度上影響了學生的英語綜合水平。因此，課程設置應當盡量多元化、多方向，囊括各種實踐技能，創新教學手段，推動學生的全面發展和提高學生的綜合素質。

關鍵詞 應用型 大學 旅游英語 課程設置 定位

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A

經濟飛速發展的今天，教育行業的進步也是不容忽視的。高等教育大眾化促使大學功能增加，推動著大學類型的多樣化發展。一種新型大學隨之產生，即應用型大學。此類大學具有獨特的特點，主要包括普通高等教育的內容，還包括了職業教育的特點，這種應用型大學除了注重培養專業人才之外，還重視培養人才的突出職業能力，與傳統的教學型大學有著較為明顯的區別。作為一類新型大學，應用型大學主要針對本科人才培養，培養應用型、職業型的專業人才。因此，應用型大學的課程設置應當盡量科學合理，因地制宜，同時也要在遵循普通課程設置基本原則的基礎上與時俱進地更新教學內容和教學方式，致力于培養應用型專業人才，培養日后能夠為社會作出貢獻的人才。

1旅游英語課程設置的定位

在大學教學過程中，課程內容包括多個方面，主要有教學目標、教學活動、教學內容安排、教學評價等等，是一個極為廣泛的概念。而課程設置是指各個教學科目開設、結構、學分等比重的分配，這種課程設置主要包括課程方案和課程計劃兩個主要方面。課程設置將產生兩類重要的指導文件，一是教學計劃，二是教學方案。創新課程設置強調：

（1）職業工作過程中包括各個單項能力，而這些單項能力的培養正式應用型大學教育所重視的內容，主要包括知識、經歷、態度、經驗等，這些單項能力整合是最終目標，對學生個體的成長和進步具有關鍵性作用。

（2）綜合職業能力的培養和鍛煉離不開特定的職業活動和工作情景。在應用型大學旅游英語教學中，通常通過典型的工作任務來完成這一教學任務。因此，在旅游英語課程設置中，必須充分考慮以下幾種因素：

①定位培養目標。應用型大學作為創新性學校，在設定專業時必須善于借鑒先行者的成功經驗，在開設過程中積累經驗和教訓，不斷改善，不斷優化。同時，在學習借鑒過程中不能忘記與地方特色的結合，切勿舍近求遠，更不能好高騖遠。在課程設定時還要考慮必要性，考慮所要開設的課程是否與國際市場有聯系，培養目標與內容相關比例是否合理等問題。

②定位就業方向。課程設置中必須以符合社會就業為重要方向。應用型大學對于就業思想指導和宣傳必須引起重視，課程設置要考慮就業需求，盡量在最大程度上滿足就業目標，樹立正確的思想和服務精神，明確辦學宗旨。

③設定主干課程。在旅游英語教學中，教學內容是多個方面的，主干課程承擔著重要的角色，因此必須經過反復考證來確定主干課程。主干課程應該圍繞培養學生的英語運用能力和場景交流的技能，使得學生能夠使用流利的英語進行旅游服務工作，并掌握旅游管理知識，提高工作的效率和質量。

④前景分析和展望。每種類型學校的存在都必有其存在的意義。應用型大學作為創新學校，必須進行全面布局，對未來進行合理、客觀地展望，目光要長遠。

2旅游英語課程的培養目標

應用型大學旅游英語課程的開展是為了培養旅游業的專業人才，其培養目標主要包括：（1）學習并掌握本學科相關的基礎理論知識，包括英語知識和旅游管理知識；（2）熟悉旅游行業的市場和現狀；（3）運用所掌握地理論知識解決實際問題；（4）重點掌握旅游方面的英語詞匯和知識，具備基本的旅游英語口語交流能力和翻譯能力；（5）掌握導游能力、酒店管理能力等相關實踐技能等等。

3旅游英語課程設置分析

應用型大學旅游英語教學課程設置主要包括6個層次。首先，大學初期主要安排專業主干課程、專業基礎課程和公共基礎課程。這三類課程都是本學科學習的基礎，也是重點，尤其是主干課程的學習，必須引起高度的重視。同時，由于專業基礎課程涉及內容較多，也比較廣泛，一般將其融入到主干課程中，交叉進行。其次，專業拓展、素質拓展、實踐活動這3個層次的課程一般放在后期，在學習并掌握了基礎知識和技能之后，利用課程設置進行深度擴展，有利于學生更好地掌握知識并獲得實踐的能力。

4考核方式的改進

在任何一門學科教學中，教學評價和考核方式都是檢驗教學效果的重要手段。在應用型大學旅游英語教學中也不例外。但因為受傳統觀念的束縛，過去的旅游英語教學考核方式都過于死板，一般都只通過期末筆試來進行教學效果的驗收。學生們深受應試教育的影響，在應對筆試方面具有一定的經驗，但筆試成績優秀并不一定能夠代表學生已經學會運用語言知識。因此，在旅游英語教學中，應當改善考核方式，采用多元化評價方法，為學生提供實踐鍛煉機會，讓學生在實際運用過程中學習和成長，從而促進學生的全面發展。

5結語

在時代與經濟飛速發展的今天，應用型大學應當抓住機遇，直面挑戰，看準市場，擺脫傳統教學模式的束縛，不斷創新，讓學生們在實踐中學習理論知識，遵循教育的基本原則，確定正確的培養目標和培養方式，并且堅定不移地履行下去，逐步完善旅游英語教學，提高教學質量和效果。

參考文獻

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