◎殷大奎
原衛生部副部長 衛生部健康教育首席專家
對個人對社會而言,健康的重要性不言而喻。2016年8月在全國衛生與健康大會上習近平強調把人民健康放在優先發展戰略地位努力全方位全周期保障人民健康。這為健康產業的發展提供了巨大的空間。
靠吃藥打針做手術維護健康,成本高,效果未必好。作為個人,要實現以治病為中心向以健康管理為中心的轉換。你本人是自身健康的第一責任人,你的健康你做主。
如何維護自身健康?世界衛生組織WHO指出:一個人的健康壽命60%取決于自己,15%取決于遺傳,10%取決于社會因素,醫療條件只占8%,氣候條件占7%。國內經濟發達地區霧霾嚴重,但人口平均壽命高于全國平均水平,而一些長壽縣平均壽命并不高。這說明氣候對壽命的影響并不起決定因素。
健康是一種財富,是一種資源。資源有限,應該合理利用它。按照生物學的規律,哺乳動物到底可以活多久,通常有三種計算方法:第一,是生長發育期到成熟期的五到七倍;第二,是生殖系統發育成熟期的八到十倍;第三,是生物一生當中細胞分裂多少次、分裂周期有多長。按照這幾種方法,人是可以活一百到一百五六十歲的。近些年來,我看到不少英年早逝的人群,有公務員,有企業家,有知識分子,有文藝工作者等等,我作為一個老醫生,感到很痛心。
健康是一種資源,這種資源是不可多得的,也是十分珍惜的,大自然當中的水資源、礦產資源、森林資源,有時候破壞了,還可以經過相當一段時間恢復,可是健康這個資源,你把它破壞了以后,有些是不可恢復的。如何合理利用健康資源?世界衛生組織WHO提出健康的四大基石:合理膳食,適量運動,戒煙限酒,心理平衡。衛計委發布的《膳食指南》為我們的合理膳食提供依據。很多人問我怎么吃飯的問題?很多資料說這個不能吃,那個不能吃,這個和那個不能一起吃。我說什么都可以吃,什么都不多吃。每周三小時每次半小時的運動,75%的慢病可以得到預防。要運動但不能過度運動,比如跑馬拉松未必適合大多數人,前段時間廈門馬拉松比賽發生兩例死亡,20%的人骨關節出現問題。煙不要抽,喝酒但不酗酒,要適量,最好不喝。健康與心理的關系大,一些腫瘤病人心態好,都可以活得時間長。心是所有臟器的總指揮,心好一切都好。《中國公民健康素養66條》是幾百個專家多年提煉出來的,理念容易看懂,且容易操作,認真學習落實,至少可以延長十年壽命。
健康產業發展空間巨大。按照2020健康中國的內容,我國的健康產業要達到8萬億,現在只有5萬億。發達國家健康產業產值占GDP的10%以上,美國占17.4%,日本12%,金磚國家達6%~7%,我們國家只有5%,到2020年達到6.5%,相比有很大差距。
保健品行業,2000~2010年,美國翻了36倍,日本翻了34倍,我們遠遠趕不上。有人預測,我國2020年保健品產值4500億,現在差很遠。按保健食品產值占總食品量產值的10%這個標準,我們還差得遠。整個食品業產值是11萬億元,按照10%來計算,應該是1.1萬億元,現在的保健食品只有4000億元。為什么呢?一是因為老百姓的保健理念不夠,把健康寄托在醫療上;二是因為保健品牌不多,好的比較少;三是因為少數不良企業虛假宣傳,騙取老百姓金錢,敗壞保健品的聲譽。