王亮
內(nèi)容摘要:本文探討了美國和日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革歷程,在此基礎上從政治經(jīng)濟分析框架視角,對影響我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化的因素進行了梳理,依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不同的變革歷程與發(fā)展特征,提出了推動我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道創(chuàng)新發(fā)展的對策。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品流通渠道 政治經(jīng)濟分析框架 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 變革歷程 新對策
國外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化歷程與發(fā)展特征
(一)美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化歷程與發(fā)展特征
美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成長階段始于19世紀末,持續(xù)到20世紀初,當時的美國剛從農(nóng)業(yè)社會進入到工業(yè)社會,運輸與通訊設施均取得了長足發(fā)展,這一階段的美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主要表現(xiàn)為三大特征:一是車站的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開始發(fā)育成長,二是農(nóng)業(yè)合作社開始初現(xiàn)雛形,三是現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷方式逐步興起。隨后,美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道進入成熟階段,當時的美國城市化已經(jīng)初步形成,在農(nóng)產(chǎn)品流通運輸?shù)扰涮自O施條件方面更是日趨完善,美國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已經(jīng)逐步成為現(xiàn)實。在這一背景下,美國的農(nóng)民合作社運動進入蓬勃發(fā)展階段,農(nóng)產(chǎn)品超級市場和農(nóng)產(chǎn)品購物中心快速發(fā)展,逐步建立了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷直掛模式。然后,從上世紀50年代至今,美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道發(fā)展一直處于提升階段,開始步入后工業(yè)化時代及知識經(jīng)濟時代,對以市場為主導的農(nóng)業(yè)政策逐步進行制定和完善。而經(jīng)濟全球化更是給美國的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道帶來深刻變革,使提升階段的美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道主導模式成為產(chǎn)銷直掛渠道,而且傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品零售商店也被新興的農(nóng)產(chǎn)品零售方式所取代,使農(nóng)產(chǎn)品合作組織成為美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的主體,美國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道體系也轉(zhuǎn)變?yōu)榇怪币惑w化模式,進入了以顧客為中心以及渠道整合階段。
(二)日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化歷程與發(fā)展特征
日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成長階段始于19世紀中期,持續(xù)到上世紀50年代,當時的日本正處于從農(nóng)業(yè)國向工業(yè)國的轉(zhuǎn)變,是以工業(yè)化帶動城市化的發(fā)展階段,在這一背景下,日本開始形成了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場制度,農(nóng)協(xié)成為日本農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道。隨后,日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道進入成熟階段,日本的城市化進程明顯加快,不僅完成了農(nóng)村工業(yè)化,而且還完成了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,在農(nóng)產(chǎn)品流通方面進入現(xiàn)代化軌道。這一階段,從日本的農(nóng)產(chǎn)品流通方式來看逐步趨向于多元化發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場得以在發(fā)展中改造升級,開啟了向農(nóng)產(chǎn)品物流中心演化的路徑,之后日本的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流體系加速形成。日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道從上世紀70年代至今,已經(jīng)進入到了提升階段,使日本進入到后工業(yè)化時代,對農(nóng)產(chǎn)品的消費也步入了“指向型”階段。由此,日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道形成了先進的信息網(wǎng)絡系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品銷售也興起了直銷方式,農(nóng)協(xié)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的渠道服務功能進一步充實加強,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開始向大型化和集團化演進。
(三)我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化歷程與發(fā)展特征
我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革過程是根據(jù)我國經(jīng)濟制度的變遷而變化的,演變過程主要經(jīng)歷了三個階段。第一階段是傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟階段。該階段從1953年開始至1978年,我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道屬于指令性的直線流通模式,在渠道結(jié)構(gòu)上長而窄,表現(xiàn)出縱向流通、分段流通的特點。在渠道關(guān)系上非常松散,表現(xiàn)出購銷分離的特點。在渠道主體上主要為國營企業(yè)與供銷合作社。在終端業(yè)態(tài)上主要為國營商業(yè)公司以及供銷合作社。并且在交易方式上主要表現(xiàn)為指令性交易。第二階段是市場化改革階段。該階段從1979年開始至2001年,我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道屬于多元主體共存的流通模式。在渠道結(jié)構(gòu)上長而較寬,出現(xiàn)了大量小規(guī)模的流通渠道主體,主要表現(xiàn)為“農(nóng)戶+小規(guī)模中間商”的結(jié)構(gòu)特點。在渠道關(guān)系上表現(xiàn)為松散,且呈產(chǎn)銷分離之勢。在渠道主體上多為小商小販,表現(xiàn)為多種小規(guī)模渠道主體并存的特點。在終端業(yè)態(tài)上除了批發(fā)市場與農(nóng)貿(mào)市場外,還涵蓋了普通超市。并且,在交易方式上主要表現(xiàn)為對手交易。第三階段是加入世貿(mào)組織后的變革階段。該階段從2002年起一直延續(xù)至今,我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道屬于多渠道模式,渠道縱橫交錯。在渠道結(jié)構(gòu)上長而廣,表現(xiàn)為多渠道模式并存的特點。在渠道關(guān)系上相對緊密。在渠道主體上,既包括農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品零售集團,還包括農(nóng)民專業(yè)合作社以及終端超市和農(nóng)產(chǎn)品流通信息提供商。在終端業(yè)態(tài)上表現(xiàn)為多業(yè)態(tài)并存的特點,其涉及的有農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品大賣場,也有農(nóng)產(chǎn)品普通超市與連鎖超市等。并且在交易方式上主要為對手交易,同時多種交易形式共存。
(四)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革比較
從美國和日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革歷程來看,雖然二者的渠道模式選擇具有一定差異性,但同時也顯示出了一定的規(guī)律性:一是美國與日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革都受到兩國工業(yè)化、城市化以及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的影響。二是美國與日本的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)都呈現(xiàn)出日益“扁平化”趨勢,流通渠道均呈現(xiàn)出日益“非中間化”的趨勢特點。三是在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的運作上美國與日本都表現(xiàn)出日益“信息化”的發(fā)展趨勢。四是在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的主體上,美國與日本都表現(xiàn)出日益“多元化”的趨勢特點。五是在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的組成上美國與日本都表現(xiàn)出日益“專業(yè)化”的發(fā)展趨勢。六是在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的運行環(huán)境上美國與日本均呈現(xiàn)出日益“規(guī)范化”的趨勢特點,并且在交易方式上則日益趨向“現(xiàn)代化”。相比美國和日本,我國的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革歷程則與我國農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革密切相關(guān),我國當前農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是從計劃經(jīng)濟體制開始,在國家統(tǒng)購統(tǒng)銷的流通體系下通過漸進式制度變遷及政策引導而逐步演變來的。由我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道演變過程可見,我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化與我國政治經(jīng)濟變化有重要關(guān)聯(lián)。
政治經(jīng)濟分析框架下我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化的因素分析
(一)政治經(jīng)濟分析框架及分析單位
政治經(jīng)濟分析框架理論可以追溯至17世紀,在進入現(xiàn)代管理學領域后,這一分析框架理論開始成為政治經(jīng)濟學重要的組織方法,其主要運用于對組織行為與組織關(guān)系的分析。在1980年,由Stern&Reve在營銷渠道研究中引入政治經(jīng)濟分析框架,加之Arndt等人的后續(xù)擴展,使政治經(jīng)濟分析框架在市場營銷理論中逐漸被看作政治經(jīng)濟研究新范式。同時,在政治經(jīng)濟學中,經(jīng)濟與政治要素是相互作用的,社會系統(tǒng)即由此要素構(gòu)成。而在營銷渠道中,通過政治經(jīng)濟分析框架,其分析單位為二元交易關(guān)系,主要由兩個渠道成員構(gòu)成,將分析對象定位在交易關(guān)系上,能夠?qū)η老到y(tǒng)運轉(zhuǎn)機制有更加深入和完整的把控。并且,對于流通渠道的分析,主要通過兩個維度進行,即政治-經(jīng)濟維度和外部-內(nèi)部維度。由此可見,政治經(jīng)濟分析框架下的內(nèi)外部要素之間具有交互影響,經(jīng)濟與政治要素之間也有相互關(guān)聯(lián),如圖1所示。endprint
(二)影響農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化的內(nèi)部政治-經(jīng)濟因素分析
第一是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道權(quán)利的變遷。在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革中,渠道權(quán)利所產(chǎn)生的影響主要是基于對各種渠道流程進行重新整合而實現(xiàn)的。因此,掌握農(nóng)產(chǎn)品流通渠道權(quán)利的渠道成員,可通過對其他流通渠道成員行為的影響,加快對農(nóng)產(chǎn)品流通渠道流程的整合,進而給農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式帶來新的變革。所以,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道發(fā)展歷程來看,處于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道下游的零售終端,將能夠接觸到大量的消費需求信息,能夠提高農(nóng)產(chǎn)品流通的有效性,而且,在渠道權(quán)利的影響下,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式也會改變最初生產(chǎn)者主導模式,使其向批發(fā)商主導模式轉(zhuǎn)變,進而實現(xiàn)零售商主導模式。
第二是農(nóng)產(chǎn)品交易成本的變化。在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革歷程中,農(nóng)產(chǎn)品交易成本的變化影響主要表現(xiàn)在兩個方面:一方面是農(nóng)產(chǎn)品交易成本在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道治理模式選擇上的影響。農(nóng)產(chǎn)品流通渠道治理模式通常包括市場化、一體化以及準市場化模式,因此,選擇何種模式會被農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員交易成本所影響。當農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員間的交易成本較低時,可采用市場化模式。但當交易成本較高時,仍然采用市場化模式將會促使交易成本進一步提高,采用一體化模式將成為理想選擇。而準市場化模式能夠綜合一體化模式與市場化模式的優(yōu)點,因能對交易成本有效控制而普遍受到青睞。所以,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員交易成本的變化必將影響渠道治理模式的變化,而舊渠道治理模式也會被更加節(jié)約成本的新渠道治理模式所取代。另一方面是農(nóng)產(chǎn)品交易成本在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道交易方式上的影響。農(nóng)產(chǎn)品流通一般要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)和集散,其渠道交易成本較高,而當采用“生產(chǎn)基地-配送中心-消費者”的渠道模式時,可促進交易成本降低,從而使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道格局得到調(diào)整,進而推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道結(jié)構(gòu)向扁平化發(fā)展。
第三是農(nóng)產(chǎn)品價值鏈的調(diào)整。在價值鏈理論中,當某一產(chǎn)品企業(yè)要實現(xiàn)競爭優(yōu)勢,就必須從產(chǎn)品價值鏈入手對競爭優(yōu)勢加以保持。因此,從農(nóng)產(chǎn)品價值鏈調(diào)整內(nèi)容來看,其主要與單個渠道成員有關(guān),這些成員基于自身利益最大化視角建立競爭優(yōu)勢。而當面對價值鏈調(diào)整時,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員對渠道模式進行選擇的過程中,必須從分解自身及關(guān)聯(lián)成員從事的各項活動入手,對價值鏈進行分析的基礎上,對自身競爭優(yōu)勢進行匯總,進而重新安排農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式。而很多新型農(nóng)產(chǎn)品流通渠道模式,如第三方帶動模式等均屬于對農(nóng)產(chǎn)品價值鏈進行調(diào)整的結(jié)果。
(三)影響農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化的外部政治-經(jīng)濟因素分析
第一是消費者購買農(nóng)產(chǎn)品模式的變化。在多元化發(fā)展的今天,農(nóng)產(chǎn)品消費水平不斷提升,農(nóng)產(chǎn)品市場需求也從同質(zhì)性轉(zhuǎn)變?yōu)楫愘|(zhì)性,農(nóng)產(chǎn)品的購買開始正式進入到“有選擇性購買”的新消費時代。因此,消費者對農(nóng)產(chǎn)品購買模式的變化,推動著農(nóng)產(chǎn)品流通渠道向變革與整合的方向發(fā)展。比如,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開始發(fā)展為大型農(nóng)產(chǎn)品物流中心,農(nóng)產(chǎn)品零售組織開始發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市等。
第二是經(jīng)濟、法律以及文化環(huán)境的變化。其中,經(jīng)濟因素主要包括宏觀經(jīng)濟走勢、農(nóng)產(chǎn)品流通競爭狀況等,當宏觀經(jīng)濟走勢良好的情況下,可推動農(nóng)產(chǎn)品銷售總量的增加,擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡,使農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道表現(xiàn)出寬且長的特點。而當宏觀經(jīng)濟走勢不好時,為降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本,在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道上會選擇短渠道。同時,面對不斷加劇的競爭,為提高渠道競爭力,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道往往會對“聯(lián)盟化”和“一體化”模式趨之若鶩。法律因素對農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的影響,則主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)法規(guī)中對食品安全性和可追溯性的強調(diào),可導致農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員上下游合作的進一步強化,從而影響農(nóng)產(chǎn)品流通渠道關(guān)系的變革。文化因素則主要是通過消費個性化、環(huán)境意識以及品牌化等文化要素的引導,使農(nóng)產(chǎn)品流通渠道趨向于“定制化”、“綠色化”等。
第三是新技術(shù)和新方式的引入變化?,F(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展和應用,推動了信息型農(nóng)產(chǎn)品流通的興起,也推動了虛擬化農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的出現(xiàn)。同時,信息技術(shù)的應用,促進了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道成員的“互動”,加強了成員合作,從而促進了新渠道模式的出現(xiàn),比如電子渠道。而新方式在農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革中的影響,主要體現(xiàn)在新型經(jīng)營形式及現(xiàn)代交易方式上。新型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營形式,如連鎖化超市、農(nóng)產(chǎn)品物流平臺,都能夠推動農(nóng)產(chǎn)品流通渠道向?qū)I(yè)化與信息化方向發(fā)展。而現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品交易方式,如期貨交易以及農(nóng)產(chǎn)品拍賣交易等,也都能夠促進農(nóng)產(chǎn)品流通渠道系統(tǒng)在交易成本上的普降和在交易效率上的提升,進而推動農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變革。
農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變化的對策
農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變化是政治經(jīng)濟分析框架研究的基本對象,其研究目的在于從政治經(jīng)濟層面推動我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的進一步變革。當然,為了達到這一目的,是離不開政府的宏觀調(diào)控作用,也離不開農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的支撐。
政府宏觀層面的建議。從政府宏觀層面來說,要推動我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變革,提升農(nóng)產(chǎn)品交易的效率,必須重視我國農(nóng)產(chǎn)品流通專業(yè)合作組織的建立。因為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受體制因素影響,相對發(fā)達國家的發(fā)展而言較為緩慢,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的農(nóng)戶地位亟待提升。而通過專業(yè)合作社的組織形式進行農(nóng)產(chǎn)品交易時,能夠使農(nóng)產(chǎn)品流通中生產(chǎn)者被動局面得到有效改變,甚至可直接進入到農(nóng)產(chǎn)品流通市場中,進而擴大農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,降低農(nóng)產(chǎn)品流通交易成本。所以,在組建農(nóng)產(chǎn)品流通合作組織過程中,我國政府應從宏觀層面給予政策引導與扶持,并對介入程度合理把握,保證介入動機的非逐利性,將重點放在公共政策引導,以促進我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的順暢變革。與此同時,政府還應從宏觀層面繼續(xù)加強對農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)的投入和基礎設施的建設,為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道變革提供支撐。另外,從美國與日本農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變革特點來看,變化趨勢突出地體現(xiàn)在技術(shù)和需求的推動。而對于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道來說,流通信息的對稱性極其關(guān)鍵,應該通過多種措施為農(nóng)產(chǎn)品流通渠道提供更多、更及時和更準確的市場行情信息,以此提升我國農(nóng)產(chǎn)品流通的效率。因此,我國政府應加強農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)的資金投入力度,加快農(nóng)產(chǎn)品流通信息平臺的建設,消除農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中的信息不對稱,提高我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的穩(wěn)定性。
流通企業(yè)層面的建議。我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變革,既是政策等外部因素變革的產(chǎn)物,又是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中各內(nèi)部環(huán)節(jié)自身變革的必然。因此,必須要對農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中各個內(nèi)部環(huán)節(jié)間的關(guān)系給予充分重視,因為農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)企業(yè)彼此合作關(guān)系的深入,能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的緊密化發(fā)展,促使流通關(guān)系不斷升級,穩(wěn)定流通渠道各環(huán)節(jié)中的內(nèi)部合作,并可通過復合式治理機制,促進農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的變革。與此同時,加強農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的公信力,獲取農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中各環(huán)節(jié)的信任,是建立農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)良好關(guān)系的基礎,更是提高農(nóng)產(chǎn)品流通渠道通暢性的關(guān)鍵。
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