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高職院校旅游管理專業“雙師型”教師隊伍建設問題的研究
——以黑龍江旅游職業技術學院為例

2018-02-09 15:43:11劉春霞劉曉巖王淑芬
職業技術 2018年4期
關鍵詞:旅游建設教師

劉春霞,劉曉巖,齊 超,程 實,閆 晶,王淑芬

(黑龍江旅游職業技術學院,哈爾濱 150086)

0 引言

黑龍江旅游職業技術學院是黑龍江省唯一一所公辦旅游高職院校,旅游管理專業是國家示范專業,黑龍江省高水平重點建設專業,旅游管理教學團隊為省級優秀教學團隊,雙師型教師比例達100%,位居全國高職院校“雙師型”教師100強之列。在黑龍江省教育廳的指導下,依托行業,旅游管理專業牽頭成立了黑龍江省高職教育旅游管理類專業指導委員會,連續三年承擔國家旅游局“萬人英才”項目共34項,發揮了重要的引領示范作用。

學院旅游管理專業師資力量雄厚,師資結構梯度合理,職教能力較強,有經驗豐富的教授、專家,更有銳意進取的中青年教師。現有國家旅游業青年專家1人,省級教學名師4人,省師德先進個人2人,省科顧委專家2人,教授7人,院級名師2人,聘請旅游企業一線專家 9人;開設省級精品資源建設課程2門,全國共享MOOC課程一門,獲教學成果獎5項。專業任課教師均具備“雙師”資格,全部為“雙師”素質教師,大部分教師在旅游景區或旅行社等旅游企業承擔培訓、帶團或景區策劃等工作。旅游管理專業教師團隊早在2009年就成為了省級優秀教學團隊,并一直處于省內專業教學的領先地位。每學期聘請數名行企業專家任兼職教師,為學生介紹最新的行業動態和發展趨勢。

1 創新校企合作機制,助力“雙師型”教師隊伍建設

不斷完善黑龍江省高職高專教育旅游管理類專業指導委員會和黑龍江商貿旅游職教集團職能,為龍江旅游業發展助力,為旅游管理專業建設把脈,攜手共贏,共謀發展。建設由“政、行、企、校”四方聯動,深度融合的校企合作機制,實踐五個共同,即“與企業合作共同建立教學科研團隊,共同制定人才培養方案,共同營造校企一體的文化氛圍,共同建設實訓基地,共同管理實習實訓工作”的校企合作長效機制,為“雙師型”教師隊伍職業素質的提升奠定堅實的培養基礎。

1.1 不斷完善黑龍江省高職高專教育旅游管理類專業指導委員會職能

依托行業企業,在專業招生、專業人才培養方案制定、專業教學、應用成果研究、學生實踐活動開展、教學資源建設、實習實訓和就業等領域進行校企深度合作,形成“行業、校、企、師、生五方共贏”合作機制。行業贏在激發活力,可持續發展;學校贏在獲得穩定生源,吸收企業資金及企業專業管理人員參與人才培養,增強辦學實力和競爭力;企業贏在建立個性化訂制人力資源儲備庫,獲得智力支持;教師贏在獲得更多專業實踐空間和機會;學生贏在具有更加優質的專業學習、成長和職業發展條件。

1.2 充分發揮黑龍江商貿旅游職教集團優勢

依托黑龍江商貿旅游職教集團的校企合作平臺,完善“緊密型”校企融合的長效機制。充分發揮黑龍江省商貿旅游業骨干企業參與產業結構調整與轉型升級的引領集聚功能,各級行業協會的咨詢指導功能,相關企事業單位參與教學與質量評價功能,協助學校進行宏觀決策、籌措專業資金、整合多方資源,促進高素質人才培養質量的提升,實現多方合作共贏。借助黑龍江省商務廳行業主管部門優勢,暢通畢業生通向省內商貿旅游企業的渠道,探索實踐訂單培養模式,提升旅游管理專業師生服務地方、服務產業的能力,增強旅游專業教師生產實踐的能力,為助推黑龍江省商貿旅游綜合開發工程提供人力資源支持和智力支撐。

1.3 “校中企”項目建設——推進高水平校內生產實訓基地建設

籌劃成立大學生創業項目——旅游會展禮儀服務公司,進行旅游咨詢和接待工作、會議活動策劃及服務、各類禮儀服務,并按照專業教學要求安排學生的實習實訓培訓等工作,將旅游會展禮儀服務公司建設成為集實體運營、人才培養、職業技能訓練、雙師隊伍培養、技術服務于一體的多功能實訓基地。

籌劃成立黑龍江非物質文化遺產學習傳承工作室,引進魚皮畫、方正剪紙、望奎皮影戲、雙城皮影戲等項目,項目的代表性傳承人開設“大師班”,采取師傅帶徒弟的傳承教學形式,這也是對現代學徒制在旅游管理專業應用的一種探索。

1.4 “企中校”項目建設——改變教學形態,改進教學管理

加強旅游管理專業校外實訓基地建設,完善杭州宋城集團校外教學實訓基地、大連發現王國校外教學實訓基地、義烏小商品城校外教學實訓基地等“企中校”建設工作。在“企中校”試行“雙向互聘、雙向服務”的校企合作模式,可選派教師到企業進行兼職,在企業經營過程中遇到難題時,及時提供技術、人才和智力支持。同時聘請企業技術骨干來校進行實踐教學,參與課程、專業建設,聯合開發課程和配套教學資源,形成交叉引進、相互聘任,在企業的生產經營和學校的實踐教學上互為補充的良性循環模式,校企共同受益。

1.5 建立健全校企合作制度保障

校企雙方建立對雙方都具有約束性的“校企合作管理制度”,為校企合作的深入開展提供制度保障。建立“教師下企業實踐制度”“校企互派人員掛職交流辦法”等,實現專業教師與企業技能專家的深度合作與互動,構建專業教師到企業頂崗實踐,企業技術專家、能工巧匠到學校任教的雙向交流機制,讓教師及時了解行業最新資訊,讓企業兼職教師具備職教能力,及時解決在教學管理等方面出現的問題。

2 探索“雙師型”教師培養模式,創新“雙師型”教師培養機制

2.1 完善“雙師型”教師隊伍培養機制,激發教師工作熱情

2.1.1 進一步深化教師分類發展機制,完善教師分類發展體系,根據教學型、教學科研服務型、科研服務型崗位,建立考核指標動態調整機制,鼓勵教師發揮優勢,分類發展。

2.1.2 建立學院高水平師資隊伍建設標準體系,制定學院“雙師型”教師認定標準,根據教師類別,分別對教師的專業能力、實踐創新能力、信息技術應用和教學研究能力提出具體要求,建立學院“雙師型”教師的指標體系,促進教師發展。

2.1.3 根據學院“雙師型”教師認定標準,改革學院薪酬體系,出臺激勵性政策,提高“雙師型”教師校內績效分配的比重,建立健全教師及團隊參與社會服務工作相關經費使用和利益分配方面的激勵機制。

2.1.4 以職稱改革和崗位聘任為契機,出臺鼓勵性政策,引導教師搞好教學、重視科研、加強實踐、開展社會服務,增強教師專業能力、實踐創新能力、信息技術應用和教學研究能力,提升教師職業素養和職業能力。

2.1.5 在深入實施教師掛職管理辦法的基礎上,制定學院《深化產教融合、校企合作,提升教師“雙師”素質的實施意見》,不斷完善教師定期到企業實踐制度,明確專業課教師每5年必須不少于6個月到企業或生產服務一線實踐,無企業工作經歷的新任教師先實踐再上崗,鼓勵教師深入行業企業一線,通過了解、參與、承擔的方式,融入行業企業發展。

2.2 實施“雙師”能力提升工程,實現“雙證”變“雙能”

2.2.1 開展“雙師”素質骨干教師培訓

完善和實施教師掛職鍛煉管理辦法,引導教師貼近行業,鼓勵教師實職崗位鍛煉,加大掛職過程監控,確保掛職鍛煉對教學提升的反哺效果。發揮學院行業辦學優勢,深入推進與九三糧油工業集團產教融合,培育符合集團產業發展的“雙師型”教師;發揮現代服務業產業優勢,與杭州宋城、大連發現王國,上海迪斯尼、萬達、萬豪、洲際等大型企業集團進行校企合作,培育符合產業發展的“雙師型”教師。通過教師下企業鍛煉把原來的“雙證”改為“雙能”,培養教師既有理論教學能力,又有實踐教學能力,成為符合高職教育需求的真正的“雙師”素質教師。

2.2.2 建立并完善教師聯系企業實踐體系

以校企合作為基礎,依托大中型企業建立一批企業實踐基地,鼓勵教師申請實踐項目,通過項目立項形式,給予教師及團隊項目經費,每年設立10個重點實踐項目,鼓勵教師與行業、企業合作,開展技術創新、產品研發,促進教師開展研究成果轉化工作。

2.2.3 繼續深入實施教學模式改革

每年遴選10~20門課程進行立項建設,給予項目經費,鼓勵教師提升信息技術應用能力。通過實施綜合職教能力提升工程,搭建教師“精準發展、多元發展”的平臺,形成“密切行業、需求本位、目標導向”的高水平“雙師型”教師培養模式,切實提高教師的專業能力、實踐創新能力、信息技術應用和教學研究能力。

3 推動人事制度改革,為建設“雙師型”師資隊伍提供制度保障

3.1 實施教師專業技術職務(職稱)評聘辦法改革,把“雙師”素質納入教師職稱評聘中來,建立符合高等職業教育特點的職稱制度,制定《黑龍江旅游職業技術學院專業技術崗位設置管理與聘用實施辦法(試行)》,組織實施專業技術職務評聘工作。建立自主評價、按崗聘用、競爭擇優、能上能下,有利于優秀人才脫穎而出的用人機制。采用單設系列、單設標準和單設指標的辦法,創新思政系列專業技術職務設立方式,打造專業化、職業化的高職院師資隊伍職稱管理體系。

3.2 實施教師考核評價機制改革,建立系統科學的教師考核評價體系。修訂《黑龍江旅游職業技術學院教師績效考核管理辦法》,制定教學、科研、社會服務和企業實踐的考核評價指標體系,打造“四有”“雙師型”教師隊伍。建立管理崗位職員與專業技術人員的分類考核制度,形成業績導向、過程管理、能上能下、富有活力的用人機制。建立考核評估評價與選聘、任用、薪酬、獎懲等人事管理內容相關聯動的配套管理辦法。

3.3 建立獎勵性績效工資動態調整機制,構建科學合理的收入分配激勵體系,完善《黑龍江旅游職業技術學院獎勵性績效分配管理辦法》,以獎勵性績效為杠桿,激活分配機制,破解發展難題,鼓勵改革創新。探索以增加知識價值為導向的分配政策,把教師企業實踐經歷作為績效考核的標準之一,制定《黑龍江旅游職業技術學院教師兼職兼薪及多點教學實施辦法》。

4 設立教師職業發展中心,保障教師全面發展

建設具有本校特色、務實高效的教師發展中心,積極開展教師職業培訓、教學改革、研究交流、質量評估、咨詢服務等各項工作,提高教師教學能力和行業企業實踐能力,努力培養名師隊伍,使他們成長為在省內外有一定影響力的名師,形成特色鮮明、充滿活力、資源共享、可持續發展的教師教學發展中心建設體系。

4.1 構建教師職業發展中心,提升教學團隊整體水平

教師發展中心設主任、副主任各1名,下設辦公室、教師發展部和教師培訓部等,分別負責中心日常事務處理、教師職業規劃發展服務及各類教學培訓項目組織,實施推進教師發展中心三級體系建設,落實周期性教師全員培訓,學院教師發展中心、二級院系分中心和專業教研室三級教師發展體系,探索實施分級組織、分層設計、分步開展的“三分法”全員培訓。

4.2 推動“教練式”教學法培訓,培養教練型師資團隊和名師

引進“教練式”師資培訓課程,在部分二級院部試點推動教練式教學法,與能力本位項目教學法、工作過程為導向的教學法等共同形成“學教做合一”人才培養模式下的多元化教育教學模式,先期培養 10 名教練型名師和 70 名種子型教練。根據試點情況,總結并推廣教練式教學法的成功做法和成果,相關理念和做法被廣大教師認同后,借助國培、省培、校企合作平臺進一步發揮輻射作用和品牌效應。

4.3 落實全員培訓制度,引領教師專業發展

制定教師分層分類參加國家級培訓政策,依托教師職業發展中心,有計劃、分步驟實施五年一周期的教師全員培訓,引領教師專業發展;遴選具備資質條件的職教師資培養培訓基地、大中型企業等,采取校企合作、工學交替、線上線下等組織形式,分層分類開展教師職業培訓;培訓要模塊化設置課程,將師德素養、工匠精神、“雙創”教育、信息技術等列入培訓必修內容,實行企業頂崗學習、集中脫產學習和網絡自主化研修相結合,開展訓前診斷、訓中測評、訓后考核,實現教師的師德養成、專業知識更新、實踐技能積累和教學能力提升。

5 完善新教師任教資格認定,做好新教師專業成長服務工作

5.1 強化教師任教資格認定

把好人才培養質量第一關,全面實施教師教學資格認定制度,建立健全新教師任教資格認定辦法,實行新教師、首次任教教師、跨專業任教教師等先在校內外實踐基地實習(訓),后教學資格認定,再獨立授課的準入機制。創新高職新進教師教學培訓課程,系統訓練青年教師的課前準備、課中實施、課后反思的教學基本功。

5.2 建立優秀青年教師跟崗訪學制度

服務好年輕教師專業成長,組織有發展潛力的優秀青年教師到省內外國家級(省級)重點學校、示范學校等優質學校,采取聽課觀摩、集體備課與案例研討、參與教科研項目等方式,以“師帶徒”模式進行為期 8 周的跟崗訪學,通過全面參與培訓院校教育教學實踐和管理工作,幫助教師更新教育理念,提升教學能力、研究能力和管理能力,解決教育教學中的實際問題。

6 內培外引相結合,打造 “教練式”“雙師型”師資隊伍

服務一流專業群人才培養和一流師資隊伍建設需要,依托哈爾濱市“十三五”人才規劃和頂尖人才計劃,內培外引,重點打造高層次人才、緊缺急需人才和專業領軍人才隊伍。實施專業帶頭人領軍能力培養計劃,采取集中面授、返崗實踐、再集中面授交替進行的方式,重點提升教師的團隊合作能力、應用技術研發與推廣能力、課程開發技術、教研科研能力,培養一批具備專業領軍水平,能夠“傳幫帶”培訓教學團隊的“種子”名師。

建設國家級、省級教學名師、青年技能名師和大師團隊;重點支持高水平專業技術創新團隊,引進行業企業技術能手、老專家以及非物質文化傳承人,建設名師、名專家或技能大師工作室;進一步發揮團隊和名師工作室的集聚孵化作用,搭建名師引領的老中青結合的人才梯隊,使“傳幫帶”局面基本形成,國家、省、市、院級教學名師、團隊相映生輝的名師隊伍和院級教學能手、教學新秀相結合的優秀中青年教師梯隊的規模、質量及服務能力突顯,師資隊伍核心競爭力明顯增強。

7 實施信息化教學能力培訓,提升教師信息化水平

適應 “未來課堂”信息生態育人環境和“泛在學習模式”的新需要,借力智慧校園平臺建設,實施教師全員信息化能力提升計劃。制定學院教師信息化培訓方案,針對不同崗位、不同工作性質及不同基礎條件的教師,開展切實可行、分類多樣的培訓。從信息化教學理念、課程組織與評估、教學法的運用、技術與裝備運用、課堂教學與管理、教師自身學習與專業發展等方面,面向專任教師開展系統性培訓;從提高運用信息化手段對各類數據進行記錄、更新、采集、分析以及改進學校管理水平和提高管理效能等方面,強化管理人員信息化應用能力培養。發揮政策導向,進一步完善教師信息化教學大賽獎勵機制,將信息化能力列入教師評價體系,引導教師信息化教學的主動性和積極性。建設期內,實現每年受訓人數不少于全院專任教師總數的三分之一,力爭實現教師信息化專題培訓全覆蓋,在職在崗專業教師信息化教學普及率達 100%。

8 結語

伴隨著職業教育的不斷改革和發展,對高職院校教育教學水平和師資隊伍建設的要求也越來越高,全面提升高職院校教師職業能力和綜合素質,加強高職院校旅游管理專業“雙師型”教師隊伍建設問題的研究,找出高職院校旅游管理專業“雙師型”教師隊伍建設的對策及方法,對高職院校旅游管理專業“雙師型”教師隊伍建設具有時代意義和實用價值。

參考文獻:

[1]賀文瑾.略論職技高師“雙師型”師資隊伍建設[J].職業技術教育(教科版),2002(4).

[2]劉鳳文.大興安嶺職業學院“雙師型”師資隊伍建設研究.科教縱橫北京,2012(01).

[3]劉曉巖.高職院校旅游專業“雙師型”教師隊伍建設機制創新問題的研究[J].職業技術,2017(10).

[4]張鐵巖.高職高專“雙師型”師資建設的幾點思考.高等工程教育研究,2003(06).

[5]程實.高職院校旅游專業“雙師型”教師隊伍建設研究.經貿實踐,2017(10).

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